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Olmo ( / æ b ə l oʊ n i / ( escuchar ) o / ˌ æ b ə l oʊ n i / ; vía española abulón , desde Rumsen AULON ) es un nombre común para cualquiera de un grupo de pequeño a muy grande moluscos gasterópodos marinos de la familia Haliotidae . [4]

Otros nombres comunes son orejeras , orejas de mar , y, en raras ocasiones, el pargo o muttonshells en partes de Australia, ormer en el Reino Unido , perlemoen en África del Sur , y el nombre maorí para tres especies de Nueva Zelanda es PAUA . [5]

Los abulones son caracoles marinos. Su taxonomía los ubica en la familia Haliotidae, que contiene solo un género, Haliotis , que alguna vez contuvo seis subgéneros. Estos subgéneros se han convertido en representaciones alternativas de Haliotis . [4] El número de especies reconocidas en todo el mundo oscila entre 30 [6] y 130 [7] con más de 230 taxones descritos a nivel de especie. El tratamiento más completo de la familia considera válidas 56 especies, con 18 subespecies adicionales. [8]

Las conchas de los abulones tienen una estructura en espiral baja y abierta, y se caracterizan por varios poros respiratorios abiertos en una fila cerca del borde exterior de la concha. La gruesa capa interior de la concha está compuesta de nácar (nácar), que en muchas especies es muy iridiscente , dando lugar a una gama de colores fuertes y cambiantes, que hacen que las conchas sean atractivas para los humanos como objetos decorativos, joyas. y como fuente de coloridos nácar .

La carne de los abulones se considera un alimento deseable y se consume cruda o cocida por una variedad de culturas.

Descripción [ editar ]

La superficie iridiscente dentro de una concha de abulón rojo del norte de California (la moneda adyacente tiene 25 mm de diámetro)

El abulón varía en tamaño desde 20 mm (0,8 pulgadas) ( Haliotis pulcherrima ) hasta 200 mm (8 pulgadas), mientras que Haliotis rufescens es el más grande del género con 12 pulgadas (30 cm). [9]

La concha de los abulones es convexa , de forma redondeada a ovalada, y puede ser muy arqueada o muy aplanada. El caparazón de la mayoría de las especies tiene una aguja pequeña y plana y dos o tres verticilos . El último verticilo, conocido como verticilo corporal , es auriforme , lo que significa que el caparazón se asemeja a una oreja, dando lugar al nombre común de "caparazón de la oreja". Haliotis asinina tiene una forma algo diferente, ya que es más alargada y distendida. El caparazón de Haliotis cracherodii cracherodii también es inusual ya que tiene una forma ovada , no está perforada , muestra una aguja exsertada y tiene costillas espinosas.

Una hendidura del manto en el caparazón imprime un surco en el caparazón, en el que se encuentran la hilera de agujeros característicos del género. Estos orificios son aberturas respiratorias para ventilar el agua de las branquias y para liberar esperma y óvulos en la columna de agua. [10] Forman lo que se conoce como selenizona , que se forma a medida que crece la cáscara. Esta serie de ocho a 38 agujeros está cerca del margen anterior. Generalmente solo un pequeño número está abierto. Los agujeros más antiguos se sellan gradualmente a medida que la cáscara crece y se forman nuevos agujeros. Cada especie tiene un número típico de agujeros abiertos, entre cuatro y 10, en la selenizona. Un abulón no tiene opérculo . La apertura de la concha es muy ancha y nacarada .[10]

El exterior de la concha está estriado y sin brillo. El color del caparazón varía mucho de una especie a otra, lo que puede reflejar la dieta del animal. [5] El nácar iridiscente que recubre el interior de la concha varía en color desde el blanco plateado hasta el rosa, rojo y verde-rojo hasta azul profundo, verde y violeta.

El animal tiene lóbulos de la cabeza fimbriados y lóbulos laterales que están fimbriados y cirrados . La rádula tiene dientes medianos pequeños y los dientes laterales son simples y en forma de haz. Tienen unos 70 uncini , con anzuelos denticulados , los primeros cuatro muy grandes. El pie redondeado es muy grande en comparación con la mayoría de los moluscos. El cuerpo blando está enrollado alrededor del músculo columelar y su inserción, en lugar de estar en la columela, está en el medio de la pared interna del caparazón. Las branquias son simétricas y ambas bien desarrolladas. [11]

Estos caracoles se aferran sólidamente con su pie ancho y musculoso a superficies rocosas en profundidades sublitorales , aunque algunas especies como Haliotis cracherodii solían ser comunes en la zona intermareal . Los abulones alcanzan la madurez con un tamaño relativamente pequeño. Su fecundidad es alta y aumenta con su tamaño, poniendo de 10,000 a 11 millones de huevos a la vez. Los espermatozoides son filiformes y puntiagudos en un extremo, y el extremo anterior es una cabeza redondeada. [12]

Los adultos no brindan más ayuda a las larvas y se describen como lecitotróficas . Los adultos son herbívoros y se alimentan con su rádula rhipidoglossan de macroalgas , prefiriendo las algas rojas o marrones.

Distribución [ editar ]

Abulón con una esponja viva en su caparazón en Póvoa de Varzim , Portugal

La familia de los haliotidos tiene una distribución mundial, a lo largo de las aguas costeras de todos los continentes, excepto la costa del Pacífico de América del Sur, la costa atlántica de América del Norte , el Ártico y la Antártida . [13] La mayoría de las especies de abulón se encuentran en aguas frías, como en las costas de Nueva Zelanda, Sudáfrica, Australia, el oeste de América del Norte y Japón. [14]

Estructura y propiedades del caparazón [ editar ]

La cáscara del abulón es excepcionalmente fuerte y está hecha de tejas microscópicas de carbonato de calcio apiladas como ladrillos. Entre las capas de azulejos hay una sustancia proteica pegajosa. Cuando se golpea la concha de abulón, las baldosas se deslizan en lugar de romperse y la proteína se estira para absorber la energía del golpe. Los científicos de materiales de todo el mundo están estudiando esta estructura de azulejos para comprender mejor los productos cerámicos más fuertes, como las armaduras corporales . [15] El polvo que se genera al moler y cortar la concha de abulón es peligroso; Se deben tomar las medidas de seguridad adecuadas para proteger a las personas de la inhalación de estas partículas. [dieciséis]

Enfermedades y plagas [ editar ]

Los abulones están sujetos a diversas enfermedades. El Departamento de Industrias Primarias de Victoria dijo en 2007 que la ganglioneuritis mató hasta el 90% de la población en las regiones afectadas. Los abulones también son hemofílicos graves, ya que sus fluidos no se coagulan en el caso de una laceración o una herida punzante. Los miembros de los Spionidae de los poliquetos se conocen como plagas del abulón. [17]

Uso humano [ editar ]

La carne (músculo del pie) del abulón se utiliza como alimento, y las conchas del abulón se utilizan como elementos decorativos y como fuente de nácar para joyería, botones, hebillas e incrustaciones. [18] Se han encontrado conchas de abulón en sitios arqueológicos de todo el mundo, desde depósitos de 100.000 años de antigüedad en la cueva Blombos en Sudáfrica hasta históricos basureros de abulón chino en las Islas del Canal del Norte de California. [19] [20] En las Islas del Canal , donde los nativos americanos recolectaron abulones durante al menos 12.000 años, el tamaño de las conchas de abulón rojo que se encuentran en los basurales disminuye significativamente después de hace unos 4000 años, probablemente debido a la depredación humana. [ cita requerida ]En todo el mundo, las perlas de abulón también se han recolectado durante siglos. [ cita requerida ]

Agricultura [ editar ]

Una granja de abulón
Criadero de abulón
Parte del criadero y cría de peces e invertebrados de múltiples especies (Laboratorio Marino Oceanográfico, Lucap, Alaminos, Pangasinan , Filipinas , 2011)

El cultivo de abulón comenzó a fines de la década de 1950 y principios de la de 1960 en Japón y China. [21] Desde mediados de la década de 1990, ha habido muchos esfuerzos cada vez más exitosos para cultivar comercialmente abulón con fines de consumo. [22] La sobrepesca y la caza furtiva han reducido las poblaciones silvestres hasta tal punto que el abulón cultivado ahora suministra la mayor parte de la carne de abulón que se consume. Las principales regiones de cultivo de abulón son China, Taiwán, [23] Japón y Corea. El abulón también se cultiva en Australia, Canadá, Chile, Francia, [24] Islandia , Irlanda, México, Namibia , Nueva Zelanda, Sudáfrica, España, [25] Tailandia y los Estados Unidos. [26]

Después de los ensayos en 2012, [27] se estableció un "rancho marino" comercial en Flinders Bay , Australia Occidental, para criar abulón. El rancho se basa en un arrecife artificial compuesto por 5000 (a partir de abril de 2016 ) unidades de concreto separadas llamadas abitats (hábitats de abulón). Los hábitats de 900 kilogramos (2,000 libras) pueden albergar 400 abulones cada uno. El arrecife está sembrado con abulón joven de un criadero en tierra.

El abulón se alimenta de algas que han crecido de forma natural en los hábitats; con el enriquecimiento del ecosistema de la bahía también resultando en un número creciente de dhufish, pargo rosado, wrasse, pez Samson entre otras especies.

Brad Adams, de la compañía, ha enfatizado la similitud con el abulón salvaje y la diferencia con la acuicultura en la costa. "No somos acuicultura, somos ganadería, porque una vez que están en el agua se cuidan a sí mismos". [28] [29]

Consumo [ editar ]

Los abulones han sido durante mucho tiempo una valiosa fuente de alimento para los humanos en todas las áreas del mundo donde una especie es abundante. La carne de este molusco se considera un manjar en ciertas partes de América Latina (particularmente Chile ), Francia , Nueva Zelanda , Asia Oriental y Sudeste Asiático . En la región de la Gran China y entre las comunidades chinas de ultramar, el abulón se conoce comúnmente como bao yu y, a veces, forma parte de un banquete chino. [30] Al igual que la sopa de aleta de tiburón o la sopa de nido de pájaro , el abulón se considera un artículo de lujo., y tradicionalmente se reserva para ocasiones especiales como bodas y otras celebraciones. Sin embargo, la disponibilidad de abulón cultivado comercialmente ha permitido un consumo más común de este manjar que alguna vez fue raro. [ cita requerida ]

El abulón comenzó a hacerse popular después de la Exposición Internacional Panamá-Pacífico en 1915. [31]

A medida que el abulón se hizo más popular y menos común, los precios se ajustaron en consecuencia. En la década de 1920, una porción de abulón servida en un restaurante, alrededor de 4 onzas, costaría (en dólares ajustados por inflación) alrededor de $ [ ¿cuál? ] 7; en 2004, el precio había subido a $ [ ¿cuál? ] 75. [31] En los Estados Unidos, antes de este tiempo, los inmigrantes chinos comían, recolectaban y preparaban predominantemente el abulón. [32] Antes de eso, el abulón se recolectaba para ser comido y utilizado para otros fines por las tribus nativas americanas. [33]En 1900, se aprobaron leyes en California para prohibir la captura de abulón por encima de la zona intermareal. Esto obligó a los chinos a salir del mercado y los japoneses perfeccionaron el buceo, con o sin equipo, para ingresar al mercado. En el momento de la exposición, los estadounidenses estaban comenzando a descubrir el abulón. La popularidad del abulón, junto con muchos otros pescados y mariscos, aumentó a medida que la exposición exhibió 365 variedades de pescado con demostraciones de cocina y un comedor de 1300 asientos. [34]

En Japón, los abulones vivos y crudos se utilizan en el sushi awabi o se sirven al vapor, salados, hervidos, picados o hervidos a fuego lento en salsa de soja . Las entrañas de abulón saladas y fermentadas son el componente principal del tottsuru , un plato local de Honshū. Tottsuru se disfruta principalmente con sake. [35]

En California, la carne de abulón se puede encontrar en la pizza, salteada con mango caramelizado o en forma de bistec espolvoreado con harina de galleta y harina. [36]

Cosecha deportiva [ editar ]

Australia [ editar ]

Tasmania suministra alrededor del 25% de la cosecha mundial anual de abulón. [37] Alrededor de 12.500 tasmanos pescan de forma recreativa el abulón de labios negros y labios verdes . Para el abulón de labios negros, el límite de tamaño varía entre 138 mm (5,4 pulgadas) para el extremo sur del estado y 127 mm (5,0 pulgadas) para el extremo norte del estado. [38] Los abulones de labio verde tienen un tamaño mínimo de 145 mm (5,7 pulgadas), excepto en un área alrededor de la bahía de Perkins, en el norte del estado, donde el tamaño mínimo es de 132 milímetros (5,2 pulgadas). Con una licencia de abulón recreativo, el límite de bolsa es de 10 por día, con un límite de posesión total de 20. Buceopara abulón está permitido, y tiene una rica historia en Australia. (El buceo en busca de abulón en los estados de Nueva Gales del Sur y Australia Occidental es ilegal; se permite un límite de captura de buceo libre de dos). [39] [40]

Victoriaha tenido una pesquería activa de abulón desde finales de la década de 1950. El estado está dividido en tres zonas de pesca, oriental, central y occidental, y cada pescador requiere una licencia asignada por zona. La recolección es realizada por buzos que utilizan sistemas de "narguile" de aire suministrados desde la superficie que operan desde botes con motor fuera de borda estilo runabout. Mientras el buceador busca colonias de abulón entre los lechos de los arrecifes, el marinero opera el barco, conocido como trabajando "en vivo" y permanece por encima de donde está trabajando el buzo. Las bolsas de abulón extraídas de las rocas son llevadas a la superficie por el buzo o por medio de una "línea de tiro", donde el marinero deja caer una cuerda con peso para conectar la bolsa de captura y luego recuperarla. Los buzos miden cada abulón antes de sacarlo del arrecife y el marinero vuelve a medir cada abulón y elimina el exceso de maleza del caparazón.Desde 2002, la industria victoriana ha experimentado una disminución significativa en las capturas, con la captura total permisible reducida de 1440 a 787 toneladas para la temporada 2011/12.año de pesca , debido a la disminución de las poblaciones y, sobre todo, a la ganglioneuritis del virus del abulón , que se propaga rápidamente y es letal para las poblaciones de abulón.

Estados Unidos [ editar ]

Trabajadores secando conchas de abulón al sol en el sur de California, circa 1900
Un joven buzo abulón japonés en California en 1905
Dos abulones blancos en peligro de extinción: Las prohibiciones sobre la captura comercial y recreativa de esta especie están vigentes desde 1996.

La recolección deportiva de abulón rojo está permitida con una licencia de pesca de California y una tarjeta de sello de abulón. En 2008, la tarjeta de abulón también vino con un juego de 24 etiquetas. Esto se redujo a 18 abulones por año en 2014 y, a partir de 2017, el límite se redujo a 12, de los cuales solo nueve pueden tomarse al sur del condado de Mendocino . El abulón de tamaño legal debe etiquetarse de inmediato. [41] El abulón solo puede tomarse utilizando técnicas de apnea o con la pesca de la orilla; El buceo para abulón está estrictamente prohibido. [42] No se permite la captura de abulón al sur de la desembocadura de la Bahía de San Francisco . [43]Se coloca un tamaño mínimo de 7 pulgadas (180 mm) medido a lo largo del caparazón. Una persona puede estar en posesión de solo tres abulones en un momento dado. [44] [45]

A partir de 2017, la temporada de abulón es de mayo a octubre, excepto julio. El transporte de abulón solo puede ocurrir legalmente mientras el abulón todavía está adherido a la concha. La venta de abulón obtenido en el deporte es ilegal, incluida la concha. Solo se puede capturar abulón rojo, ya que el abulón negro , blanco , rosa , plano , verde y pinto están protegidos por la ley. [44] En 2018, la Comisión de Caza y Pesca de California cerró la temporada de abulón recreativo debido a la dramática disminución de las poblaciones. Ese año, extendieron la moratoria hasta abril de 2021. [46]

Un buzo de abulón normalmente está equipado con un traje de neopreno grueso , que incluye capucha, botas y guantes, y generalmente también una máscara, snorkel , cinturón de pesas , hierro de abulón y medidor de abulón. Alternativamente, el recolector de rocas puede palpar debajo de las rocas durante la marea baja en busca de abulón. El abulón se captura principalmente en profundidades desde unas pocas pulgadas hasta 10 m (33 pies); menos comunes son los buceadores que pueden trabajar a más de 10 m (33 pies) de profundidad. El abulón se encuentra normalmente en las rocas cerca de fuentes de alimentos como las algas . Se usa un hierro de abulón para sacar el abulón de la roca antes de que tenga tiempo de sujetarlo por completo. Los buzos se sumergen desde botes, kayaks, flotadores de tubo o directamente desde la orilla. [42]

El abulón más grande registrado en California mide 31,3 cm (12,34 pulgadas), capturado por John Pepper en algún lugar de la costa del condado de San Mateo en septiembre de 1993. [47]

El molusco Concholepas concholepas se vende a menudo en los Estados Unidos con el nombre de "abulón chileno", aunque no es un abulón, sino un murícido .

Nueva Zelanda [ editar ]

En Nueva Zelanda, el abulón se llama orejas de mar ( / p aʊ ə / , desde el idioma maorí ). Haliotis iris (o paua de pie negro ) es la omnipresente paua de Nueva Zelanda , cuyo nácar altamente pulido es extremadamente popular como recuerdo con su llamativa iridiscencia azul, verde y púrpura. Haliotis australis y Haliotis virginea también se encuentran en aguas de Nueva Zelanda, pero son menos populares que H. iris .

Como todos los mariscos de Nueva Zelanda, la recolección recreativa de paua no requiere un permiso siempre que se sigan los límites de captura, las restricciones de tamaño y las restricciones estacionales y locales establecidas por el Ministerio de Industrias Primarias (MPI). El límite diario recreativo legal es de 10 por buceador, con una longitud mínima de caparazón de 125 mm (4,9 pulgadas) para H. iris y 80 mm (3,1 pulgadas) para H. australis . Además, ninguna persona puede estar en posesión, incluso en tierra, de más de 20 paua o más de 2,5 kg (5,5 libras) de carne de paua a la vez. Paua solo se puede atrapar buceando en apnea; es ilegal atraparlos con equipo de buceo.

Existe un extenso mercado negro mundial en la recolección y exportación de carne de abulón. Este puede ser un problema particularmente incómodo cuando el derecho a cosechar paua puede otorgarse legalmente bajo los derechos consuetudinarios de los maoríes . Cuando se abusa de esos permisos para cosechar, a menudo es difícil vigilarlos. Los oficiales de pesca itinerantes del Ministerio de Industrias Primarias hacen cumplir estrictamente el límite con el respaldo de la Policía de Nueva Zelanda. La caza furtiva es una industria importante en Nueva Zelanda y muchos miles son capturados ilegalmente, a menudo de tamaño insuficiente. Las condenas han dado lugar a la incautación de equipos de buceo, botes y vehículos de motor y multas y, en raras ocasiones, encarcelamiento.

Sudáfrica [ editar ]

El abulón más grande de Sudáfrica, Haliotis midae , se encuentra a lo largo de aproximadamente dos tercios de la costa del país. El buceo con abulón ha sido una actividad recreativa durante muchos años, pero actualmente las poblaciones están amenazadas por la recolección comercial ilegal . [48] En Sudáfrica, todas las personas que recolectan este marisco necesitan permisos que se emiten anualmente, y no se puede recolectar abulón con equipo de buceo.

Durante los últimos años, sin embargo, no se han emitido permisos para recolectar abulón, pero la recolección comercial aún continúa, al igual que la recolección ilegal por parte de los sindicatos . [49] En 2007, debido a la caza furtiva generalizada de abulón, el gobierno de Sudáfrica incluyó al abulón como una especie en peligro de extinción según la CITES.apéndice de la sección III, que solicita a los gobiernos miembros que controlen el comercio de esta especie. Esta inclusión fue eliminada de la CITES en junio de 2010 por el gobierno sudafricano y el abulón sudafricano ya no está sujeto a los controles comerciales de la CITES. Sin embargo, todavía se requieren permisos de exportación. La carne de abulón de Sudáfrica está prohibida para la venta en el país para ayudar a reducir la caza furtiva; sin embargo, gran parte de la carne recolectada ilegalmente se vende en países asiáticos. A principios de 2008, el precio al por mayor de la carne de abulón era de aproximadamente 40,00 dólares EE.UU. por kilogramo. Existe un comercio activo de conchas, que se venden por más de 1.400 dólares la tonelada métrica.

Islas del Canal, Bretaña y Normandía [ editar ]

Los ormers ( Haliotis tuberculata ) se consideran un manjar en las Islas Británicas del Canal, así como en las áreas adyacentes de Francia , y los lugareños los persiguen con gran presteza. Esto, y una reciente enfermedad bacteriana letal, [50]ha llevado a una disminución drástica de las poblaciones desde la segunda mitad del siglo XIX, y la "ormerización" está ahora estrictamente regulada para preservar las existencias. La reunión de ormers ahora está restringida a una serie de 'mareas emergentes', desde el 1 de enero hasta el 30 de abril, que ocurren en luna llena o nueva y dos días después. No se pueden sacar ormers de la playa que tengan menos de 80 milímetros (3,1 pulgadas) de longitud de concha. Los recolectores no pueden usar trajes de neopreno o incluso poner la cabeza bajo el agua. Cualquier incumplimiento de estas leyes es un delito y puede resultar en una multa de hasta £ 5,000 o seis meses de prisión. [51] La demanda de ormers es tal que llevaron al primer arresto submarino del mundo, cuando el Sr.Kempthorne-Leigh de Guernsey fue arrestado por un oficial de policía con equipo de buceo completo cuando buceaba ilegalmente para ormers.[52]

  • La carne cruda de abulón

  • Sashimi de abulón

  • Abulones braseados

  • Abulones con espárragos

  • Abulón bao yu

  • Abulones a la plancha

  • Un guiso de abulón coreano

  • Azada de abulón

  • Abulón con piel de mandarina .

  • Abulón (plato) - en Macao

Objetos decorativos [ editar ]

Talla haida con acentos rectangulares de concha de abulón

La capa interna de nácar altamente iridiscente de la concha de abulón se ha utilizado tradicionalmente como elemento decorativo, en joyería , [5] botones, y como incrustación en muebles e instrumentos musicales como en diapasones y encuadernación de guitarras, etc. [ 53]

Las joyas de perlas de abulón son muy populares en Nueva Zelanda y Australia, en gran parte debido a los esfuerzos de comercialización y cultivo de las empresas de perlas. A diferencia de la Oriental Natural, la perla Akoya y las perlas cultivadas del Mar del Sur y Tahití, las perlas de abulón no se juzgan principalmente por su redondez. El caparazón interior del abulón es un remolino iridiscente de colores intensos, que van desde el azul cobalto profundo y el verde pavo real hasta los púrpuras, cremas y rosas. Por lo tanto, cada perla, natural o cultivada, tendrá su propio collage de colores único.

Las conchas de abulón se utilizan ocasionalmente en las ceremonias de difuminado New Age para atrapar las cenizas que caen. También se han utilizado como quemadores de incienso.

Uso nativo [ editar ]

El abulón ha sido un alimento básico importante en las culturas nativas de todo el mundo, específicamente en África y en la costa oeste de América del Norte. La carne se usaba como alimento y la concha se usaba como moneda de cambio para muchas tribus. [54]

Amenaza de extinción [ editar ]

Los abulones han sido identificados como una de las muchas clases de organismos en peligro de extinción debido a la sobrepesca y la acidificación de los océanos a partir del dióxido de carbono antropogénico , [55] ya que el pH reducido erosiona sus conchas. ¿Está predicho [ por quién? ] que los abulones se extinguirán en la naturaleza dentro de 200 años al ritmo actual de producción de dióxido de carbono. [56] Actualmente, el abulón blanco, rosado y verde se encuentra en la lista federal de especies en peligro de extinción de los Estados Unidos, y se han propuesto posibles sitios de restauración para las áreas de las islas San Clemente y Santa Bárbara. [57]También se ha propuesto la posibilidad de cultivar abulón para reintroducirlo en la naturaleza, y estos abulones tienen etiquetas especiales para ayudar a rastrear la población. [58]

Especies [ editar ]

El número de especies que se reconocen dentro del género Haliotis ha fluctuado a lo largo del tiempo y depende de la fuente que se consulte. El número de especies reconocidas varía de 30 [6] a 130. [7] Esta lista encuentra un compromiso utilizando la base de datos WoRMS , más algunas especies que se han agregado, para un total de 57. [4] [59] La mayoría de abulón no ha sido clasificado para el estado de conservación. Los que se han revisado tienden a mostrar que el abulón en general es un animal que está disminuyendo en número y necesitará protección en todo el mundo.

  • Una vista dorsal de un abulón de oreja de asno vivo, Haliotis asinina

  • El abulón rosado, Haliotis corrugata

  • El abulón negro, Haliotis cracherodii

  • Vistas dorsal (izquierda) y ventral (derecha) del abulón de labios negros, Haliotis rubra

  • El abulón blanco, Haliotis sorenseni

  • Un caparazón de Haliotis varia forma dohrniana

Sinónimos [ editar ]

Ver también [ editar ]

  • Lista de delicias

Citas [ editar ]

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Referencias [ editar ]

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Lectura adicional [ editar ]

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Enlaces externos [ editar ]

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  • Abulón: diversidad de especies
  • ABMAP: El proyecto de mapeo del abulón
  • Biología del abulón
  • Conchology
  • Guía de Internet de Hardy sobre gasterópodos marinos: Catálogo de Shell
  • libro sobre elaboración con Abalone Shell
  • Fisheries Western Australia - Hoja informativa sobre abulón
  • Mapa de imágenes de la distribución mundial del abulón
  • Cosecha de abulón de Omán
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  • [2] Tathra NSW (1961), Abalone (1963)
  • Revista Fathom "The Abalone Divers" Páginas 43, 44, 45 (1972) [ enlace muerto permanente ]
  • Propiedades curativas del abulón