La Cervecería Carling fue fundada en 1840 por Thomas Carling en Londres en el Alto Canadá (ahora Ontario , Canadá). En 1952, Carling lager se vendió por primera vez en el Reino Unido y, a principios de la década de 1980, se convirtió en la marca de cerveza más popular del Reino Unido (por volumen vendido). La compañía cambió de manos en numerosas ocasiones: fue adquirida por Canadian Breweries , que finalmente pasó a llamarse Carling O'Keefe , que se fusionó con Molson Brewery , que luego se fusionó con Coors para formar Molson Coors .
Tipo de producto | Cerveza , sidra |
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Dueño | Molson Coors (desde 2005) |
Introducido | 1840 en Londres , Alto Canadá |
Sitio web | www |
Historia
El origen de Carling se remonta a 1818, cuando Thomas Carling, un agricultor del condado inglés de Yorkshire , y su familia se establecieron en el Alto Canadá , en lo que hoy es la ciudad de London, Ontario . Elaboró una cerveza que se hizo popular y, finalmente, se dedicó a la elaboración de cerveza a tiempo completo. La primera fábrica de cerveza Carling tenía dos teteras, un caballo para hacer girar el molino y seis hombres para trabajar en las tinas de puré, y Carling vendía su cerveza en una carretilla en las calles de London, Ontario. [ cita requerida ]
En 1840, Carling comenzó una pequeña operación de elaboración de cerveza en Londres, vendiendo cerveza a los soldados en el campamento local. En 1878, sus hijos, John y William, construyeron una cervecería de cinco pisos en Londres, que fue destruida por un incendio cuatro años después de su apertura, el 13 de febrero de 1879. [1] William Carling, socio principal y líder técnico de la empresa, Murió de una neumonía que contrajo después de ayudar a combatir el fuego. [1] Los socios restantes continuaron sin él. John Carling murió en 1911 y la empresa cambió de manos en numerosas ocasiones a partir de entonces.
En 1927, Carling ofreció un premio de 25.000 dólares por el primer vuelo desde Londres, Ontario , a Londres, Inglaterra . El desafío fue asumido por el capitán Terry Tully y el teniente James Medcalf en un monoplano Stinson Detroiter llamado Sir John Carling . Despegaron el 1 de septiembre de 1927 desde London, Ontario, y llegaron a Terranova, pero desaparecieron sobre el Atlántico Norte. [2]
Carling se fusionó con Brewing Corporation of Ontario (BCO) en 1930. BCO lanzó Carling en los EE. UU. En 1932 a través de una empresa conjunta [3] y adquirió O'Keefe Brewery de Toronto en 1934. BCO se convirtió en Canadian Breweries (CBL) en 1937. Bajo Con el liderazgo del presidente EP Taylor , CBL convirtió a Carling en una marca nacional canadiense mediante la compra de muchas otras fábricas de cerveza en Canadá, varias de las cuales se convirtieron en las marcas de cerveza Carling y O'Keefe. Las marcas de Carling entraron en el mercado del Reino Unido en una empresa conjunta entre CBL y cerveceras británicas en 1952. [4] La empresa conjunta finalmente se convirtió en Bass Charington, la mayor cervecera del Reino Unido. [5] Después de que CBL se vendiera a Rothmans en 1969, pasó a llamarse Carling O'Keefe en 1973. En 1989, Carling O'Keefe se fusionó con Molson , que se fusionó en 2005 con Coors para formar Molson Coors Brewing Company . Molson Coors ha seguido elaborando y vendiendo Carling Black Label en todo Canadá.
Carling se convirtió en la marca de cerveza más popular del Reino Unido (por volumen vendido) a principios de la década de 1980. [ cita requerida ] Las ventas del Reino Unido en 1999 fueron de mil millones de pintas, en 2007, 2.3 mil millones de pintas (más de seis mil millones en todo el mundo), en 2009, 4.1 mil millones de pintas (11.6 mil millones de pintas en todo el mundo), en 2010, 17.6 mil millones de pintas en todo el mundo, en 2011 24.9 mil millones de pintas en todo el mundo. En 2016 rompieron nuevos récords, vendiendo 7,9 mil millones de pintas solo en el Reino Unido, con 83,6 mil millones de pintas en todo el mundo.
La cadena de pub más grande del Reino Unido, JD Wetherspoon , dejó de vender Carling en septiembre de 2009 y firmó un acuerdo exclusivo de siete años con la cervecería danesa Carlsberg . Desde el primer trimestre de 2011, Wetherspoons vendió nuevamente Amstel, Carling, Heineken y Staropramen, a precios más altos que Carlsberg. [ cita requerida ]
En 2017, la HMRC del Reino Unido llevó a Carling al tribunal fiscal porque afirmó que la empresa pagó menos impuestos en más de £ 50 millones entre el 1 de septiembre de 2012 y el 31 de enero de 2015. Pero la empresa ganó el caso después de argumentar con éxito que la fuerza real de la lager significaba no debería estar sujeto al nivel impositivo del cuatro por ciento. Se anuncia que la lager tiene un alcohol por volumen (ABV) del cuatro por ciento, pero en realidad se elabora entre el 3.7 y el 4.3 por ciento, dijeron los propietarios Molson Coors. En la audiencia del tribunal presentada por HMRC, la firma dijo que el ABV se redujo para recortar los impuestos sobre los productos Carling, ya que las cervezas más fuertes están sujetas a impuestos más altos que las de menor intensidad según los impuestos especiales del Reino Unido. La legislación de la UE permite que la cerveza tenga una variación natural del 0,5 por ciento y el propietario insiste en que no cree que se esté engañando a los clientes. Según documentos del tribunal, Philip Rutherford, vicepresidente de Molson Coors Europe, dijo al tribunal que el "factor clave" detrás de la decisión de no cambiar el etiquetado de los productos de Carling era evitar que los minoristas, incluidas las cadenas de bares y los supermercados, exigieran " una porción "de los ahorros. [7].
Patrocinios
Carling, parte de Molson Coors, fueron patrocinadores principales de la Premier League de fútbol inglés desde su segunda temporada en 1993 hasta 2001, regresando como socio oficial de 2016 a 2019 antes de ser reemplazado por Budweiser , y los festivales de Reading y Leeds entre 1998 y 2007. Carling es la cerveza oficial de la selección de fútbol de Escocia , y en 2010 y 2011 fueron los patrocinadores de la Copa de Escocia . En 2012, Carling puso fin a su patrocinio de nueve años de la Copa de la Liga de Fútbol , que luego se llamó la Copa Carling . Como de 2013[actualizar]patrocinaron la Premier League IFA de Irlanda del Norte . [ cita requerida ] Carling patrocinó los dos principales clubes de fútbol escoceses, Celtic y Rangers , de 2003 a 2010. [6] [7]
Carling fue uno de los principales patrocinadores de la música en vivo en el Reino Unido, patrocinando los lugares de Academy Music Group (incluida la Brixton Academy ), hasta que fue reemplazado por O2 .
En 1927, Carling ofreció un premio de $ 25,000 para el primer piloto canadiense o británico en volar desde Londres, Ontario a Londres, Inglaterra. Esto se hizo justo después de que Lindbergh hiciera su exitoso vuelo. El piloto Terrence Tully y James Medcalf el navegante hicieron el intento en un Stinson SM-1. El avión despegó el 29 de agosto de 1927, pero pronto regresó debido a la densa niebla. Su segundo intento unos días después los llevó a Terranova, desde donde el 7 de septiembre se dirigieron a Londres, Inglaterra. Después de que pasaron dos días sin verlos, se asumió que estaban perdidos en el mar. [8]
Cervezas
- Carling Black Label es una cerveza que se vende en Canadá y Sudáfrica; es la cerveza más vendidaen Sudáfrica. [ cita requerida ] Tiene un contenido de alcohol del 5% en Canadá y el 5,5% en Sudáfrica.
- Carling , antes conocida como Carling Black Label , es una cerveza lager de mercado masivo en el Reino Unido con un contenido de alcohol del 4.0%.
- Carling Black Label Ice , o "Black Ice", es una cerveza helada fuerte y de bajo precio que se vende en Canadá con un contenido de alcohol del 6,1%; vendido como Molson Ice en los Estados Unidos usando una variación de la etiqueta y el logotipo de Black Label Ice .
- Carling Lager es una lager sin conservantes que se vende en Canadá, distinta de Carling (Black Label).
- Carling Ice es un producto elaborado con hielo de la línea Carling.
- Carling Light es una variación más ligera de Carling Lager.
- Carling Premier es una cerveza lager en crema con un contenido de alcohol del 4,7%, presentada para celebrar el patrocinio de Carling de la FA Premier League en 1992. En latas se vende con un dispositivo de nitrógeno , similar a los que se utilizan en algunas cervezas enlatadas. A diferencia de la mayoría de las lagers, Premier necesita tiempo para asentarse.
- Carling Extra Cold es una versión que se vende en pubs británicos refrigerada a 2 ° C, lanzada en 2002.
- C2 es la versión baja en alcohol de Carling, con un 2% de alcohol por volumen.
- Carling Black Label Supreme es una bebida económica con 8% de alcohol.
- Carling Black Label Big 10 tiene un contenido de alcohol del 10%.
- Carling Chrome es una cerveza lager embotellada, elaborada para un sabor menos amargo al 4.8% vol.
- Sidra Carling
- Carling Zest es una lager al 2.8% que tiene diferentes sabores, que incluyen jengibre y cítricos.
Etiqueta negra
Carling Black Label es el nombre de una marca de cerveza lager canadiense en Australia, Canadá y Sudáfrica. En Irlanda y el Reino Unido, la misma cerveza se vende como Carling (sin "etiqueta negra") desde 1997. En Suecia se la conoce como Carling Premier .
Black Label es una marca de cerveza muy conocida [¿ por quién? ] en todo el antiguo Imperio Británico , donde era conocido [¿ por quién? ] por su lema "Hey Mabel, Black Label!" El eslogan más famoso [¿ según quién? ] para este producto fue, "¡Apuesto a que bebe Carling Black Label!" que fue una reelaboración de una campaña no vendida para la Junta de Comercialización de Leche del Reino Unido, "¡Apuesto a que bebe leche!" [9] En varios países también se conoce como Carling Black Label . Black Label tiene la jerga / nombre callejero de Zamalek en Sudáfrica, debido a una asociación con el club de fútbol egipcio del nombre que comparte los colores negro, blanco y rojo.
La marca Carling Black Label de SAB ganó el Gran Premio de Oro de Monde Selection en 2008. [10]
Otra historia de la marca
WCRS produjo anuncios de cine y televisión para Carling Premier. Los anuncios de Carling Premier utilizaban una cinematografía inusual. El director de cine Wim Wenders filmó un anuncio en Islandia con los actores Bryan Carney y Rebecca Godwin, que mostraba a Carney montando una bicicleta en un cable sobre una cascada; costó más de £ 1 millón. En 1996, Carling Premier usó la canción de 1979 de Gary Numan "Cars" , y patrocinó su gira de ese año.
Referencias
- Coutts, Ian (2010). Brew North: cómo los canadienses hicieron cerveza y la cerveza hizo Canadá . Vancouver: Libros de Greystone. ISBN 9781553654674.
- Garza, Craig (2003). Alcohol: una historia destilada . Entre líneas. ISBN 9781896357836.
- Rohmer, Richard (1978). EP Taylor: la biografía de Edward Plunket Taylor . McClelland y Stewart . ISBN 0-7710-7709-2.
Notas
- ^ a b Phillips, Glen C. (2000). De barril: La odisea de la cerveza y la elaboración de cerveza en el Londres-Middlesex victoriano . Sarnia, Ontario: Cheshire Cat Press. ISBN 0-921818-21-1.
- ^ Corfield, Bill (septiembre de 1947). "Fracaso heroico" . Aviación canadiense . Consultado el 27 de julio de 2018 , a través del Royal Aviation Museum of Western Canada.
- ^ Rohmer 1978 , p. 67.
- ^ Rohmer 1978 , p. 223.
- ^ Rohmer 1978 , p. 297.
- ^ "Celta" . Kits de fútbol históricos . Consultado el 17 de junio de 2014 .
- ^ "Rangers" . Kits de fútbol históricos . Consultado el 17 de junio de 2014 .
- ^ Noticias de sellos de Linn, enero de 2015
- ^ "¿Es esta la fórmula secreta para lograr un éxito de marketing sostenido?" . Blog de la marca invisible. Archivado desde el original el 28 de septiembre de 2009.
- ^ "SAB - Las cervezas locales obtienen siete premios internacionales importantes" . sab.co.za . Archivado desde el original el 16 de enero de 2014.
enlaces externos
- Molson se fusiona con Carling - CBC News: Nacional, Fecha de transmisión: 18 de enero de 1989; reportero Tom Kennedy
- Rachel Roberts (27 de agosto de 2017). "El contenido de alcohol de Carling es más débil de lo anunciado, los propietarios dicen al tribunal fiscal". Independiente.
- Elaboración de cerveza de Falstaff - Historia de Carling (tenga en cuenta que este ensayo fue escrito por un ex empleado de Falstaff sobre Carling, pero Carling nunca fue propiedad de Falstaff)
- Ensayo parcial sobre la historia de Carling
- Museo de Londres - Carling
- Sitio web oficial de Carling Lager
- RateBeer - Molson
- RateBeer -Sudáfrica
- Anuncios de televisión de British Carling