Cornus es un género de aproximadamente 30 a 60 especies [Nota 1] de plantas leñosas de la familia Cornaceae , comúnmente conocidas como cornejos , que generalmente se pueden distinguir por sus flores, bayas y corteza distintiva. [3] La mayoría son árboles o arbustos de hoja caduca , pero algunas especies son subarbustos perennes casi herbáceos, y algunas de las especies leñosas son de hoja perenne . Varias especies han pequeñas cabezas de flores poco visibles rodeado por un involucro de pétalo-como grande, normalmente blanco brácteas, mientras que otros tienen racimos más abiertos de flores con pétalos . Las diversas especies de cornejo son nativas de gran parte de la zona templada y boreal de Eurasia y América del Norte, siendo China, Japón y el sureste de los Estados Unidos particularmente ricos en especies nativas.
Cornus | |
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Cornus kousa var. chinensis | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Cornales |
Familia: | Cornaceae |
Género: | Cornus L. |
Especie tipo | |
Cornus mas | |
Subgéneros | |
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Sinónimos | |
Colina Chamaepericlimenum |
Las especies incluyen el cornejo común Cornus sanguinea de Eurasia, el cornejo floreciente ampliamente cultivado ( Cornus florida ) del este de América del Norte, el cornejo del Pacífico Cornus nuttallii del oeste de América del Norte, el cornejo Kousa Cornus kousa del este de Asia y dos especies boreales de bajo crecimiento , los corneles enanos canadienses y euroasiáticos (o racimos), Cornus canadensis y Cornus suecica respectivamente.
Dependiendo de la interpretación botánica, los cornejos se dividen de forma diversa en uno a nueve géneros o subgéneros ; aquí se acepta un género Cornus ampliamente inclusivo .
Terminología
El nombre "perro-árbol" entró en el vocabulario inglés antes de 1548, convirtiéndose en "cornejo" en 1614. Una vez que el nombre cornejo se colocó en este tipo de árbol, pronto adquirió un nombre secundario como Hound's Tree, mientras que los frutos se convirtieron en conocido como "moras de perro" o "houndberries" (este último un nombre también para las bayas de la solanácea negra , en alusión a los sabuesos de Hécate ). Otra teoría avanza la opinión de que "cornejo" se derivó del inglés antiguo dagwood [ cita requerida ] ( dagwood es una forma que no está certificada), del uso de los tallos delgados de su madera muy dura para hacer objetos afilados: [4] "dags" (dagas, pinchos y flechas). [5] [6] Otro nombre anterior del cornejo en inglés es "whipple-tree". Geoffrey Chaucer usa "whippletree" en The Canterbury Tales (" The Knight's Tale ", verso 2065) para referirse al cornejo. Un whippletree es también un elemento de tracción de un carro tirado por caballos, que une el tirador del carro a los arneses de los caballos en fila; estos elementos todavía llevan el nombre del árbol en el que comúnmente se tallan.
Caracteristicas
Los cornejos tienen hojas simples sin dientes con las nervaduras que se curvan de manera distintiva a medida que se acercan a los márgenes de las hojas. La mayoría de las especies de cornejo tienen hojas opuestas, mientras que algunas, como Cornus alternifolia y C. controversa, tienen hojas alternas. Las flores de cornejo tienen cuatro partes. En muchas especies, las flores nacen por separado en racimos abiertos (pero a menudo densos), mientras que en varias otras especies (como el cornejo en flor ), las flores están muy agrupadas, sin pétalos llamativos , pero rodeadas de cuatro a seis grandes, brácteas típicamente blancas en forma de pétalos .
Los frutos de todas las especies de cornejo son drupas con una o dos semillas, a menudo de colores brillantes. Las drupas de especies del subgénero Cornus son comestibles. Muchos no tienen mucho sabor. Cornus kousa y Cornus mas se venden comercialmente como árboles frutales comestibles. Los frutos de Cornus kousa tienen un sabor dulce a pudín tropical además de huesos duros. Los frutos de Cornus mas son ácidos y dulces cuando están completamente maduros. Se han consumido en Europa del Este durante siglos, tanto como alimento como como medicina para combatir resfriados y gripes. Son muy ricos en vitamina C . Sin embargo, las de las especies del subgénero Swida son levemente tóxicas para las personas , aunque las aves las comen fácilmente .
Los cornejos son utilizados como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de mariposas y polillas , incluida la polilla emperador , el grabado , las sombras de ángulo pequeño y los siguientes portadores de casos del género Coleophora : C. ahenella , C. salicivorella (registrado sobre Cornus canadensis ), C. albiantennaella , C. cornella y C. cornivorella, y las tres últimas se alimentan exclusivamente de Cornus.
Usos
Los cornejos se plantan ampliamente en la horticultura, y la madera densa de las especies de tallos más grandes se valora para ciertos fines especializados. Se pueden hacer tablas de cortar y otras virutas finas con esta hermosa y fina madera. Más de 32 variedades diferentes de aves de caza, incluida la codorniz, se alimentan de las semillas rojas. [7]
Horticultura
Varias especies de Cornus, particularmente el cornejo en flor (Cornus florida), son omnipresentes en los jardines y paisajismo estadounidenses ; El horticultor Donald Wyman declaró: "Hay un cornejo en casi todas las partes de los EE. UU. excepto en las áreas más cálidas y secas". [8] Por el contrario, en Inglaterra, la falta de inviernos bruscos y veranos calurosos hace que Cornus florida sea muy tímida para la floración. [9]
Otras especies de Cornus son arbustos estoloníferos que crecen naturalmente en hábitats húmedos y a lo largo de vías fluviales. Varios de estos se utilizan a lo largo de las carreteras y en la naturalización de las plantaciones de paisajes, especialmente aquellas especies con tallos de color rojo brillante o amarillo brillante, particularmente llamativos en invierno, como Cornus stolonifera .
Los siguientes cultivares , de origen mixto o incierto, han ganado la Sociedad Real de Horticultura ‘s Premio de Mérito Jardín (confirmado 2017): [10]
- 'La maravilla blanca de Eddie' [11]
- 'Norman Hadden' [12]
- 'Ormonde' [13]
- 'Porlock' [14]
Frutas
La especie Cornus mas se cultiva comúnmente en el sureste de Europa por sus vistosas bayas comestibles, que tienen el color de la piedra preciosa cornalina. Las cerezas de cornalina tienen una semilla cada una y se utilizan en almíbares y conservas. [15]
Madera
La madera de cornejo, densa y de grano fino, tiene una densidad de 0,79 y es muy apreciada para fabricar lanzaderas de telar, mangos de herramientas, patines y otros artículos pequeños que requieren una madera muy dura y resistente. [16] Aunque es difícil para la carpintería, algunos artesanos prefieren el cornejo para proyectos pequeños como bastones para caminar , hacer flechas, dulcímeros de montaña e incrustaciones finas . La madera de cornejo es un excelente sustituto de la madera de caqui en las cabezas de ciertos palos de golf ("maderas"). La madera de cornejo es poco común porque no está disponible con ningún fabricante y debe ser cortada por las personas que quieran usarla.
Los artículos más grandes también se han hecho ocasionalmente de cornejo, como las prensas para vino o frutas en forma de cesta atornillada. Los primeros tipos de raquetas de tenis laminadas también se fabricaron con esta madera, cortada en tiras delgadas.
Los pioneros estadounidenses utilizaron ramitas de cornejo para cepillarse los dientes. Pelarían la corteza, morderían la ramita y luego se frotarían los dientes. [17]
Medicina tradicional
La corteza de la especie Cornus es rica en taninos y se ha utilizado en la medicina tradicional como sustituto de la quinina. [ aclaración necesaria ] [18] Durante la guerra civil estadounidense, los soldados confederados preparaban un té de la corteza para tratar el dolor y la fiebre, y hojas de cornejo en una cataplasma para cubrir las heridas. [19] [ fuente no confiable? ]
El cornel japonés, C. officinalis , se usa ampliamente en la medicina tradicional china como shān zhū yú para varias dolencias menores. [20]
Clasificación
La siguiente clasificación reconoce un único género inclusivo Cornus, [21] [22] con cuatro subgrupos y diez subgéneros apoyados por la filogenia molecular. [23] [24] [25] A continuación se indican los rangos geográficos como plantas nativas . Además, las especies cultivadas ocasionalmente persisten o se propagan a partir de plantaciones más allá de su área de distribución nativa, pero rara vez, si es que alguna vez, son localmente invasoras . [ cita requerida ]
Cornejos de frutos azules o blancos
Cimas paniculadas o corimbosas ; brácteas diminutas, no modificadas; frutos globosos o subglobosos, blancos, azules o negros:
- Subgénero Yinquania . Hojas opuestas a subopuestas; caída en flor.
- Cornus oblonga .
- Cornus peruviana . Costa Rica y Venezuela a Bolivia. [26] [27]
- Subgénero Kraniopsis . Hojas opuestas; floración de verano.
- Cornus alba [Nota 2] (Cornejo siberiano). Siberia y norte de China.
- Cornus amomum [Nota 3] (cornejo sedoso). Este de EE. UU. Al este de las Grandes Llanuras, excepto el sur profundo .
- Cornus asperifolia (cornejo de hoja dura). Sureste de EE. UU.
- Cornus austrosinensis (cornejo del sur de China). Este de Asia.
- Cornus bretschneideri (cornejo de Bretschneider). Norte de China.
- Cornus coreana (cornejo coreano). Noreste de Asia.
- Cornus drummondii (cornejo de hoja rugosa). EE.UU. entre los Apalaches y las Grandes Llanuras , y el sur de Ontario , Canadá.
- Cornus excelsa .
- Cornus foemina (cornejo rígido) Sureste y sur de Estados Unidos.
- Cornus glabrata (cornejo marrón o cornejo liso). Oeste de América del Norte .
- Cornus hemsleyi (cornejo de Hemsley). Suroeste de China.
- Cornus koehneana (cornejo de Koehne). Suroeste de China.
- Cornus macrophylla (cornejo de hojas grandes; chino :梜 椋; pinyin : jiáliáng o jiàliáng ). Este de Asia.
- Cornus obliqua [Nota 4] (cornejo pálido). Noreste y centro de EE. UU. Y sureste de Canadá.
- Cornus paucinervis . Porcelana.
- Cornus racemosa (cornejo del pantano del norte o cornejo gris). Noreste y centro de EE. UU. Y extremo sureste de Canadá.
- Cornus rugosa (cornejo de hoja redonda). Noreste y centro-norte de EE. UU. Y sureste de Canadá.
- Cornus sanguinea (cornejo común). Europa.
- Cornus sericea [Nota 5] (cornejo mimbre rojo). Norte y oeste de América del Norte, excepto las regiones árticas .
- Cornus walteri (cornejo de Walter). China central.
- Cornus wilsoniana (cornejo fantasma). Porcelana.
- Cornus × arnoldiana ( Híbrido : C. obliqua × C. racemosa ). Este de América del Norte.
- Subgénero Mesomora . Hojas alternas; floración de verano.
- Cornus alternifolia (cornejo pagoda o cornejo de hojas alternas). Este de Estados Unidos y sureste de Canadá.
- Cornus controversa (cornejo de mesa). Este de Asia.
Cerezas de cornalina
Cimas umbeladas; brácteas modificadas, no petaloides; frutos oblongos, rojos; muros de piedra llenos de cavidades:
- Subgénero Afrocrania . Dioicas, brácteas 4.
- Cornus volkensii .
- Subgénero Cornus . Plantas hermafroditas, brácteas 4 o 6
- Cornus eydeana .
- Cornus mas ( cornejo europeo o cereza de cornalina). Mediterráneo .
- Cornus officinalis (cornel japonés). China, Japón , Corea .
- † Cornus piggae ( Paleoceno tardío , Dakota del Norte) [28]
- Cornus sessilis (cornejo de fruta negra). California .
- Subgénero Sinocornus . Plantas hermafroditas, brácteas 4 o 6
- Cornus chinensis (cornel chino). China .
Cornejos de cornejo grande
Cimas capitulares:
- Subgénero Discocrania . Brácteas 4, modificadas, no petaloides; frutos oblongos, rojos.
- Cornus disciflora .
- Subgénero Cynoxylon . Brácteas 4 o 6, grandes y petaloides, frutos oblongos, rojos.
- Cornus florida (cornejo floreciente). EE.UU. al este de las Grandes Llanuras, de norte a sur de Ontario.
- Cornus nuttallii (Cornejo del Pacífico). Oeste de América del Norte, desde Columbia Británica hasta California .
- Subgénero Syncarpea . Brácteas 4, grandes y petaloides, frutos rojos, fusionados en una baya compuesta de varios huesos.
- Cornus capitata (cornejo floreciente del Himalaya). Himalaya .
- Cornus elliptica
- Cornus hongkongensis (cornejo de Hong Kong). Sur de China, Laos , Vietnam .
- Cornus kousa (cornejo Kousa). Japón y (como subespecie chinensis ) el centro y norte de China.
- Cornus multinervosa .
Cornejos enanos
Cimas diminutas corimbosas; brácteas 4, petaloide; fruto globoso, rojo; hierba rizomatosa:
- Subgénero Arctocrania .
- Cornus canadensis ( cornejo enano canadiense o racimo de bayas) Norte de América del Norte, hacia el sur en los Apalaches y las Montañas Rocosas.
- Cornus suecica (cornel enano euroasiático o ramillete). Norte de Eurasia, localmente en el extremo noreste y noroeste de América del Norte.
- Cornus × unalaschkensis ( Híbrido : C. canadensis × C. suecica ). Islas Aleutianas ( Alaska ), Groenlandia y Labrador y Terranova en Canadá.
Incertae sedis (sin colocar)
- † Cornus clarnensis ( Eoceno medio , Oregón central) [29]
Híbridos hortícolas
Cornus × rutgersensis ( Híbrido : C. florida × C. kousa ). Desarrollado hortícolamente. [30]
Referencias culturales
La inflorescencia del cornejo del Pacífico ( Cornus nuttallii ) es la flor oficial de la provincia de Columbia Británica . El cornejo en flor ( Cornus florida ) y su inflorescencia son el árbol del estado y la flor del estado, respectivamente, para la Commonwealth de Virginia de los EE . UU . También es el árbol del estado de Missouri y la flor del estado de Carolina del Norte , [31] y el árbol conmemorativo del estado de Nueva Jersey . [32]
El poeta Virgilio hace referencia a un bosquecillo encantado de corneles y mirtos en el Libro III de la Eneida . El héroe Eneas intenta romper ramas para decorar un altar, pero la madera gotea sangre negra. [33] Anne Morrow Lindbergh da una vívida descripción del árbol de cornejo en su poema "Cornejo". [34]
Una leyenda cristiana de origen desconocido proclama que la cruz utilizada para crucificar a Jesús fue construida con cornejo. [35] Según cuenta la historia, durante la época de Jesús , el cornejo era más grande y más fuerte de lo que es hoy y era el árbol más grande en el área de Jerusalén . Después de su crucifixión , Jesús cambió la planta a su forma actual: la acortó y retorció sus ramas para asegurar el fin de su uso para la construcción de cruces. [36] También transformó su inflorescencia en una representación de la crucifixión misma, con las cuatro brácteas blancas en forma de cruz que representan las cuatro esquinas de la cruz, cada una con una hendidura oxidada como de un clavo, los estambres rojos de la flor que representan a Jesús. ' corona de espinas , y la fruta roja agrupada que representa su sangre. [37] [38]
El término "invierno de cornejo", en uso coloquial en el sureste de Estados Unidos, se usa a veces para describir una ola de frío en la primavera, presumiblemente porque los agricultores creían que no era seguro plantar sus cultivos hasta después de que florecieran los cornejos. [39]
Etimología
Cornus es la antigua palabra latina para la cereza cornalina , Cornus mas . 'Cornus' significa 'cuerno'. [40]
Notas
- ^ 58 especies según Xiang et al. (2006) [2]
- ↑ Cornus sericea , tratado por separado aquí, a veces se incluye en un concepto más amplio de Cornus alba , que en ese sentido también es nativo de América del Norte.
- ↑ Cornus obliqua , aquí reconocido por separado, ha sido incluido en un concepto más amplio de C. amomum por algunos botánicos. Los informes canadienses para C. amomum aparentemente se basan todos en plantas aquí clasificadas como C. obliqua .
- ↑ Cornus obliqua a veces se incluye en un concepto más amplio de C. amomum , también en el este de EE. UU.
- ↑ Cornus sericea (incluido C. stolonifera ) a veces se incluye en un concepto más amplio del Cornus alba, por lo demás euroasiático.
Referencias
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enlaces externos
- Historia y usos del cornejo
- Cornus en Flora de China