El esparto , halfah grass o esparto grass es una fibra producida a partir de dos especies de pastos perennes del norte de África y el sur de Europa . Se utiliza para manualidades, como cordones , cestería y alpargatas . Stipa tenacissima y Lygeum spartum son las especies utilizadas para producir esparto.
Stipa tenacissima ( Macrochloa tenacissima ) produce el esparto mejor y más fuerte. Es endémica del Mediterráneo occidental (crece en Portugal, España, Marruecos, Argelia, Túnez y Libia). El nombre español de la planta es "atocha"; una palabra prerromana. "Esparto" o σπάρτο en griego pueden referirse a cualquier producto tejido de juncia o escoba , incluyendo cuerdas y sogas. [1] Esta especie crece formando un paisaje escalonado , pastizales de esparto, que cubre gran parte de España y Argelia.
Historia [ editar ]
Las hojas de esparto se han utilizado durante milenios. Las cestas de esparto más antiguas, que datan de hace 7.000 años, fueron encontradas en una cueva en el sur de España (Cueva de los Murciélagos, Albuñol, Granada). Esta colección se encuentra ahora en el Museo Arqueológico Nacional de España . Existen numerosos restos de esparto en asentamientos arqueológicos desde el Neolítico , entre alfombras, cuerdas, ropas, etc. Ibéricosse utilizaban alfombras de esparto como revestimientos de pisos. Para griegos, fenicios y romanos, el esparto era la mejor materia prima para las cuerdas de los barcos. Durante siglos, los pastizales de esparto han sido gestionados por la población local con el fin de impulsar la cosecha, debido a su valor económico. En el sur de España existe una "cultura del esparto": un conocimiento profundo de los múltiples usos de esta fibra forma parte de las tradiciones de estas comunidades. Después de la Guerra Civil Española (1936-1939), el esparto fue declarado "fibra nacional"; incluso había un Servicio Nacional de Esparto. La apertura de mercados a otras fibras y plásticos eventualmente provocó el declive de la industria del esparto.
Aplicación Las hojas de esparto se recolectan tradicionalmente con un palo; generalmente de madera o hierro, pero en la antigüedad, de hueso. El palo se usa para arrancar un puñado de hojas a la vez. Normalmente, el esparto no se utiliza inmediatamente después de la recolección. En cambio, las hojas se dejan secar al sol hasta que se vuelven amarillentas. Este es el esparto crudo, que se utiliza para diferentes técnicas de cestería. Una alternativa es remojar las hojas en agua durante aproximadamente un mes, antes de secarlas y luego triturarlas. Este material se conoce como "esparto triturado", que es más resistente y más fácil de tejer. Las principales técnicas son:
- Esparto trenzado: la gente teje una tira larga de esparto crudo o esparto triturado. El artefacto se hace cosiendo esta tira de diferentes maneras. Cada tipo de trenza tiene un nombre diferente. Los ejemplos (en español) incluyen la "pleita" (con esparto crudo) y el "recincho" (con esparto triturado), pero hay un rico vocabulario en español para las técnicas y artefactos de la artesanía del esparto. En muchos casos, se utilizan diferentes términos en diferentes regiones. Este vocabulario pertenece principalmente al dialecto castellano y catalán de Valencia.
Todas las técnicas implican trabajar con un número impar de hebras, de 5 a 31 o más.
- Esparto enrollado: coser muchas hojas de esparto en espiral, cada vuelta sobre la anterior.
- Hermanamiento de esparto: similar a la cestería de mimbre.
- Trenzado de cofin: una puntada típica para hacer "cofines", una cesta de golondrina utilizada antiguamente en las almazaras para prensar la masa de aceituna.
- Puntada de canasta de caracoles: esta es una puntada especial para hacer canastas de caracoles, una canasta específica para recoger caracoles.
- Alpargatas: el antiguo calzado campesino del sur de España. Estos están hechos con esparto triturado.
Existen muchas técnicas complementarias para rematar los cestos, trenzas cuadradas, ribeteado de cordones, corona sinnet, puntas, etc. En las piezas más finas, todas las hojas utilizadas deben ser del mismo tamaño y diámetro, y deben estar siempre unidas en paralelo.
Tradicionalmente, la cestería de esparto no ha sido un producto profesional. Los pastores, labradores y otras personas del campo solían trenzar el esparto en los días de lluvia o en épocas no aptas para trabajar.
La mayoría de las herramientas y artefactos artesanales en la campiña del sur de España para la agricultura y la ganadería se hicieron con esparto, como canastas de recolección, artículos para el hogar y contenedores / sacos para carros, caballos y burros. Existe una enorme variedad de artículos, muchos de los cuales son bien conocidos y tienen un uso específico, pero otros son producto de una necesidad personal especial o de una creación libre, como juguetes para niños o animales. Cada tipo de canasta tiene un nombre especial que describe su uso. Por ejemplo, un "cesto rosero" es una canasta que se usa tradicionalmente para recolectar flores de azafrán.
Una pieza especial de cestería de esparto es el comedor de esparto. Realizados con esparto triturado e impermeabilizados con brea de pino, fueron utilizados por los pastores del sureste de España para llevar agua en la montaña. El Museo Arqueológico de Cartagena tiene un ejemplar de cantina romana de esparto de dos mil años. El esparto también se utilizó para hacer tirachinas. En la antigüedad, estos se usaban como armas de guerra, pero también podían usarse para la caza o por los pastores para proteger su ganado.
Una tira ancha de esparto crudo trenzado, llamado "pleita" en español, es el molde tradicional del queso manchego.
Otro uso importante del esparto es en la fabricación de cuerdas. Las cuerdas se pueden hacer con esparto crudo, esparto triturado o esparto rastrillado (después de triturado). Se utilizó una cuerda especial para atar los racimos de cereales en época de cosecha. Otros se utilizaron en la arquitectura vernácula para atar cañas a la madera en la construcción de techos. [2]
Papel [ editar ]
El pasto esparto es conocido por su uso en la fabricación de papel . La fibra produce un papel de alta calidad que se utiliza a menudo en la fabricación de libros . Utilizado por primera vez en Gran Bretaña en 1850, se ha utilizado ampliamente allí y en Europa , pero debido a los costos de transporte, rara vez se encuentra en los Estados Unidos . La mayor parte del papel elaborado con esparto se suele combinar con un 5% a un 10% de pulpa de madera .
El grado "español" se considera generalmente como el de mayor calidad, mientras que el grado "Trípoli", de África, es de menor calidad. [ cita requerida ] Las fibras son bastante cortas en relación con su ancho, pero no crean una cantidad significativa de polvo. Debido a la longitud corta de la fibra, la resistencia a la tracción del papel es menor que la de muchos otros papeles, pero su resistencia al encogimiento y estiramiento es superior, y el papel es un papel denso y bien relleno con excelentes cualidades de entintado. También tiene muy buenas propiedades de plegado .
Algunos fabricantes de papel de liar pueden usar esparto, que puede provocar un nivel de carcinógeno ligeramente más alto cuando se quema. [3]
Otros usos [ editar ]
Las hojas viejas, que se encuentran debajo de la planta, se utilizaron para hacer las tradicionales antorchas del sur de España, llamadas "hachos". También son utilizados por los apicultores para producir humo mientras extraen miel de las colmenas. Los pastores a veces tejían una cuchara improvisada con hojas de esparto para comer cuajada.
Galería [ editar ]
Stipa tenacissima
En el hábitat
Un fardo de esparto
Esparto tejido
Alpargatas de esparto
Cesta para recoger caracoles
Un burro con alforjas de esparto tradicionales
Lagartija de esparto (obra, Eliecer García, Albacete)
Referencias [ editar ]
- ^ Definiciones de σπαρτίον y σπάρτον Henry George Liddell ; Robert Scott [1940], A Greek-English Lexicon ; Texto legible por máquina (Fideicomisarios de la Universidad de Tufts, Oxford)
- ^ Fajardo, J; Verde, A; Rivera, D; Obón, C; Leopold, S (2015). "Técnicas Artesanales Tradicionales del Esparto (Stipa tenacissima L.) en España". Botánica económica . 69 (4): 370. doi : 10.1007 / s12231-015-9323-x .
- ^ [1]
Fuentes [ editar ]
- Pardo de Santayana, M., Morales, R., Aceituno, L. y Molina, M. 2014. Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales Relativos a la Biodiversidad . Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Enlaces externos [ editar ]
- Esparto como material (enlace muerto)
- Museo del Esparto (en español)
- Artesanía fina de esparto (en español)
- Influencia europea y sociedad tribal en Túnez durante el siglo XIX: los orígenes y el impacto del comercio de esparto 1870-1940. (1995) de Gavin McQuarrie, Universidad de Durham, Inglaterra
- Cantinas de esparto
