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La "materia fecal" vuelve a dirigir aquí. Para la banda estadounidense de punk rock, vea Fecal Matter (banda) .
"Mierda de perro" vuelve a dirigir aquí. Para la canción de 1997 de Wu-Tang Clan, vea Wu-Tang Forever .
No confundir con facies .

Las heces humanas
Una comparación de heces de elefante (izquierda) y humanas (derecha)

Las heces ( o heces ) son los restos sólidos o semisólidos de alimentos que no fueron digeridos en el intestino delgado y que han sido degradados por bacterias en el intestino grueso . [1] [2] Las heces contienen una cantidad relativamente pequeña de productos de desecho metabólicos , como bilirrubina alterada por bacterias y células epiteliales muertas del revestimiento del intestino. [1]

Las heces se descargan por el ano o la cloaca durante la defecación .

Las heces se pueden utilizar como fertilizantes o acondicionadores del suelo en la agricultura. También se puede quemar como combustible o secar y utilizar para la construcción . Se han encontrado algunos usos medicinales . En el caso de las heces humanas , se utilizan trasplantes fecales o bacterioterapia fecal . La orina y las heces juntas se denominan excretas .

Skatole es el principal compuesto responsable del desagradable olor de las heces.

Caracteristicas

  • Muestras de heces

  • Scat de oso

  • Bear Scat mostrando el consumo de bolsas de basura

  • El casuario dispersa semillas de plantas a través de sus heces.

  • Las heces de las lombrices de tierra ayudan a proporcionar minerales y nutrientes para las plantas en una forma accesible

  • Heces de diferentes aves marinas .

El olor distintivo de las heces se debe al escatol y los tioles ( compuestos que contienen azufre ), así como a las aminas y los ácidos carboxílicos. El escatol se produce a partir del triptófano a través del ácido indolacético. La descarboxilación da escatol. [3] [4]

Se ha planteado la hipótesis de que el mal olor percibido de las heces es un impedimento para los humanos, ya que consumirlo o tocarlo puede provocar enfermedades o infecciones. [5]

Fisiología

Artículo principal: Defecación

Las heces se descargan por el ano o la cloaca durante la defecación . Este proceso requiere presiones que pueden alcanzar los 100 milímetros de mercurio (3,9 inHg) (13,3 kPa) en los seres humanos y los 450 milímetros de mercurio (18 inHg) (60 kPa) en los pingüinos. [6] [7] Las fuerzas necesarias para expulsar las heces se generan a través de las contracciones musculares y la acumulación de gases dentro del intestino, lo que hace que el esfínter alivie la presión y libere las heces. [7]

Ecología

Después de que un animal ha digerido el material ingerido, los restos de ese material se descargan de su cuerpo como desechos. Aunque tiene menos energía que el alimento del que se deriva, las heces pueden retener una gran cantidad de energía, a menudo el 50% de la del alimento original. [8] Esto significa que de todos los alimentos consumidos, queda una cantidad significativa de energía para los descomponedores de los ecosistemas. Muchos organismos se alimentan de heces, desde bacterias hasta hongos e insectos como los escarabajos peloteros , que pueden sentir los olores desde largas distancias. [9] Algunos pueden especializarse en heces, mientras que otros pueden comer otros alimentos. Las heces sirven no solo como alimento básico, sino también como complemento a la dieta habitual de algunos animales. Este proceso se conoce como coprofagia.y ocurre en varias especies animales, como los elefantes jóvenes que comen las heces de sus madres para obtener la flora intestinal esencial , o por otros animales como perros, conejos y monos.

Las heces y la orina, que reflejan la luz ultravioleta , son importantes para las aves rapaces como los cernícalos , que pueden ver el ultravioleta cercano y así encontrar a sus presas por sus basureros y marcadores territoriales. [10]

Las semillas también se pueden encontrar en las heces. Los animales que comen frutas se conocen como frugívoros . Una ventaja para una planta de tener fruto es que los animales comerán el fruto y, sin saberlo, dispersarán la semilla al hacerlo. Este modo de dispersión de semillas tiene mucho éxito, ya que es poco probable que las semillas dispersas alrededor de la base de una planta tengan éxito y, a menudo, están sujetas a una fuerte depredación . Siempre que la semilla pueda resistir el paso a través del sistema digestivo, no solo es probable que esté lejos de la planta madre, sino que incluso se le proporcione su propio fertilizante.

Los organismos que subsisten con materia orgánica muerta o detritos se conocen como detritívoros y juegan un papel importante en los ecosistemas al reciclar la materia orgánica a una forma más simple que las plantas y otros autótrofos pueden absorber una vez más. Este ciclo de la materia se conoce como ciclo biogeoquímico . Por lo tanto, para mantener los nutrientes en el suelo, es importante que las heces regresen al área de donde provienen, lo que no siempre es el caso en la sociedad humana, donde los alimentos pueden transportarse desde las áreas rurales a las poblaciones urbanas y luego las heces se desechan en un río o mar. .

Las heces humanas

Artículo principal: heces humanas

Según el individuo y las circunstancias, los seres humanos pueden defecar varias veces al día, todos los días o una vez cada dos o tres días. El endurecimiento extenso de las heces que interrumpe esta rutina durante varios días o más se llama estreñimiento .

La apariencia de la materia fecal humana varía según la dieta y la salud. [11] Normalmente es semisólido, con una capa de moco . Una combinación de bilis y bilirrubina , que proviene de los glóbulos rojos muertos , le da a las heces el típico color marrón. [1] [2]

Después del meconio , las primeras heces expulsadas, las heces de un recién nacido contienen solo bilis , lo que le da un color amarillo verdoso. Los bebés que amamantan expulsan materia blanda, amarillenta pálida y no muy maloliente; pero una vez que el bebé comienza a comer y el cuerpo comienza a expulsar bilirrubina de los glóbulos rojos muertos, su materia adquiere el familiar color marrón. [2]

En diferentes momentos de su vida, los seres humanos expulsarán heces de diferentes colores y texturas. Una materia fecal que pasa rápidamente a través de los intestinos se verá verdosa; la falta de bilirrubina hará que las heces parezcan arcilla.

Usos de las heces de animales

Ver también: Reutilización de excretas y heces humanas § Usos

Fertilizante

Las heces de los animales, por ejemplo, el guano y el estiércol, se utilizan a menudo como fertilizantes . [12]

Energía

Más información: combustible de estiércol animal seco

El estiércol seco de animales se quema y se utiliza como fuente de combustible en muchos países del mundo. Algunas heces de animales, especialmente las de camellos , bisontes y ganado , son una fuente de combustible cuando se secan . [13]

Los animales como el panda gigante [14] y la cebra [15] poseen bacterias intestinales capaces de producir biocombustible. La bacteria en cuestión, Brocadia anammoxidans , se puede utilizar para sintetizar la hidracina del combustible de cohetes . [16] [17]

Coprolitos y paleofeces

Un coprolito son heces fosilizadas y se clasifica como un rastro de fósil . En paleontología dan evidencias sobre la dieta de un animal. Fueron descritos por primera vez por William Buckland en 1829. Antes de esto, se les conocía como " conos de abeto fósiles " y " piedras bezoar ". Sirven un propósito valioso en paleontología porque proporcionan evidencia directa de la depredación y la dieta de organismos extintos. [18] Los coprolitos pueden variar en tamaño desde unos pocos milímetros hasta más de 60 centímetros.

Palaeofeces son heces humanas antiguas , que a menudo se encuentran como parte de excavaciones o estudios arqueológicos . Se pueden encontrar heces intactas de pueblos antiguos en cuevas en climas áridos y en otros lugares con condiciones de conservación adecuadas. Estos se estudian para determinar la dieta y la salud de las personas que los produjeron mediante el análisis de semillas, huesos pequeños y huevos de parásitos que se encuentran en su interior. Estas heces pueden contener información sobre la persona que excreta el material, así como información sobre el material. También pueden analizarse químicamente para obtener información más detallada sobre la persona que los excretó, utilizando análisis de lípidos y ADN antiguo.análisis. La tasa de éxito de la extracción de ADN utilizable es relativamente alta en paleofeces, lo que la hace más confiable que la recuperación de ADN esquelético. [19]

La razón por la que este análisis es posible en absoluto se debe a que el sistema digestivo no es del todo eficiente, en el sentido de que no todo lo que pasa por el sistema digestivo se destruye. No todo el material superviviente es reconocible, pero parte de él sí lo es. Generalmente, este material es el mejor indicador que los arqueólogos pueden usar para determinar las dietas antiguas, ya que ninguna otra parte del registro arqueológico es un indicador tan directo. [20]

Un proceso que conserva las heces de manera que puedan analizarse más tarde se denomina reacción de Maillard . Esta reacción crea una cubierta de azúcar que preserva las heces de los elementos. Para extraer y analizar la información que contiene, los investigadores generalmente tienen que congelar las heces y molerlas hasta convertirlas en polvo para su análisis. [21]

Otros usos

Estación de desechos de mascotas en el edificio del gobierno

El estiércol animal en ocasiones se utiliza como cemento para hacer adobe adobe cabañas, [22] o incluso en deportes de lanzamiento, como Pat vaca concursos de lanzamiento o estiércol del camello que lanzan. [23]

Kopi luwak (pronunciado[ˈKopi ˈlu.aʔ] ), o café de civeta, es un café elaborado con granos de café que han sido consumidos y pasados ​​por el tracto digestivo de la civeta de palma asiática ( Paradoxurus hermaphroditus ). Los pandas gigantes proporcionan fertilizante para el té verde más caro del mundo. [24] En Malasia, el té se elabora a partir de los excrementos de insectos palo que se alimentan de hojas de guayaba.

En el norte de Tailandia , los elefantes se utilizan para digerir los granos de café con el fin de hacer café Black Ivory , que se encuentra entre los cafés más caros del mundo. [24]

Las heces de perro se utilizaron en el proceso de curtido del cuero durante la época victoriana . Las heces de perro recolectadas, conocidas como "pura", "puer" o "pewer", [25] se mezclaron con agua para formar una sustancia conocida como "bate", porque las enzimas proteolíticas en las heces de perro ayudaron a relajar la estructura fibrosa de la piel antes de las etapas finales del curtido. [26] Los recolectores de heces de perros eran conocidos como buscadores puros . [27]

Los elefantes , hipopótamos , koalas y pandas nacen con intestinos estériles y requieren bacterias obtenidas al comer las heces de sus madres para digerir la vegetación.

En la India, el estiércol de vaca y la orina de vaca son los principales ingredientes de la bebida tradicional hindú Panchagavya . El político Shankarbhai Vegad dijo en 2015: "Soy testigo de ello, el estiércol de vaca y la orina son una cura al 100% para el cáncer". [28]

En Oriente Medio, el estiércol se consume por diversas razones, como la disentería , la creencia de propiedades curativas o como alimento básico.

Terminología

Cyclosia papilionaris consumiendo excrementos de aves

Heces es la terminología científica, mientras que el término heces también se usa comúnmente en contextos médicos. [29] Fuera de los contextos científicos, estos términos son menos comunes, y el término más común para la gente común es poo (o poop en inglés norteamericano). El término mierda también es de uso común, aunque se considera vulgar u ofensivo. Hay muchos otros términos, consulte a continuación.

Etimología

La palabra heces es el plural de la palabra latina faex que significa "heces". En la mayor parte del uso del idioma inglés , no existe una forma singular, lo que hace que la palabra sea plurale tantum ; [30] de varios diccionarios importantes, solo uno entra en una variación del acuerdo plural . [31]

Sinónimos

Más información: Mierda

Las "heces" se utilizan más en biología y medicina que en otros campos (lo que refleja la tradición científica del latín clásico y el nuevo latín ).

  • En la caza y de seguimiento, términos tales como estiércol , Scat , spoor , y excrementos normalmente se utilizan para referirse a las heces de animales no humanos
  • En la cría y la agricultura, el estiércol es común.
  • El taburete es un término común en referencia a las heces humanas . Por ejemplo, en medicina , para diagnosticar la presencia o ausencia de una afección médica, a veces se solicita una muestra de heces con fines de prueba. [32]
  • El término defecación (es) (con cada movimiento un evento de defecación) también es común en el cuidado de la salud .

Hay muchos sinónimos en los registros informales para las heces, al igual que los hay para la orina . Muchos son eufemismistas , coloquiales o ambos; algunos son profanos (como mierda ), mientras que la mayoría pertenecen principalmente al habla dirigida a niños (como caca o caca ) o al humor crudo (como mierda, basura, carga y mierda ).

Heces de caballo

Heces de animales

Las heces de los animales a menudo tienen nombres especiales (algunos de ellos son jerga), por ejemplo:

  • Animales no humanos
    • Como material a granel - estiércol
    • Individualmente - excrementos
  • Ganado
    • Material a granel: estiércol de vaca
    • Excrementos individuales: palmaditas de vaca, muffins de pradera, etc.
  • Ciervos (y anteriormente otros animales de cantera) - fewmets
  • Carnívoros salvajes - scat
  • Nutria - esguince
  • Aves (individual) - excrementos (también incluye orina como cristales blancos de ácido úrico )
  • Aves marinas o murciélagos (grandes acumulaciones) - guano
  • Insectos herbívoros , como orugas y escarabajos de las hojas - excremento
  • Lombrices de tierra , lombrices , etc. - moldes de lombrices (heces extruidas en la superficie del suelo)
  • Heces cuando se usan como fertilizante (generalmente mezcladas con ropa de cama y orina de animales) - estiércol
  • Caballos : estiércol de caballo, manzana de camino (antes de que los vehículos de motor se volvieran comunes, los excrementos de caballos eran una gran parte de la basura que las comunidades necesitaban para limpiar las carreteras)

sociedad y Cultura

Firmar ordenando a los propietarios que limpien los desechos de las mascotas, Houston, Texas , 2011

Sentimientos de repugnancia

Artículo principal: heces humanas

En todas las culturas humanas, las heces provocan diversos grados de disgusto en los adultos. Los niños menores de dos años generalmente no tienen una respuesta de disgusto, lo que sugiere que se deriva de la cultura. [33] La repugnancia hacia las heces parece ser más fuerte en culturas donde los inodoros con descarga hacen que el contacto olfativo con las heces humanas sea mínimo. [34] [35] El disgusto se experimenta principalmente en relación con el sentido del gusto (ya sea percibido o imaginado) y, en segundo lugar, con cualquier cosa que cause una sensación similar en el sentido del olfato, el tacto o la visión.

Medios de comunicación social

Hay un emoji Pile of Poo representado en Unicode como U + 1F4A9 💩 PILE OF POO , llamado unchi o unchi-kun en Japón. [36] [37]

Chistes

La caca es el centro de muchas bromas. Un ejemplo de un chiste de caca es; P: ¿Cómo se abre el baño a toda prisa? R: Con una llave doo. [38]

Ver también

  • Coprofagia
  • Coprofilia
  • Hongos coprófilos
  • Estiércol de vaca
  • Sistema Excretor
  • Tapón fecal
  • Jenkem
  • Estiércol
  • Residuos metabólicos
  • Terreno nocturno
  • Saneamiento
  • Escatología

Referencias

  1. ↑ a b c Tortora, Gerard J .; Anagnostakos, Nicholas P. (1987). Principios de anatomía y fisiología (Quinta ed.). Nueva York: Harper & Row, Publishers. pag. 624 . ISBN 978-0-06-350729-6.
  2. ^ a b c Diem, K .; Lentner, C. (1970). "Excrementos". en: Scientific Tables (Séptima ed.). Basilea, Suiza: CIBA-GEIGY Ltd. págs. 657–660.
  3. ^ Whitehead, TR; Precio, NP; Drake, HL; Cotta, MA (25 de enero de 2008). "Vía catabólica para la producción de escatol y ácido indolacético por el acetógeno Clostridium drakei, Clostridium scatologenes y estiércol porcino" . Sociedad Estadounidense de Microbiología: Microbiología aplicada y ambiental . 74 (6): 1950–3. doi : 10.1128 / AEM.02458-07 . PMC 2268313 . PMID 18223109 .  
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  5. ^ Curtis V, Aunger R, Rabie T (mayo de 2004). "Evidencia de que la repugnancia evolucionó para proteger del riesgo de enfermedad" . Proc. Biol. Sci . 271 Suppl 4 (Suppl 4): S131–3. doi : 10.1098 / rsbl.2003.0144 . PMC 1810028 . PMID 15252963 .  
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enlaces externos

  • Artículo de MedFriendly sobre heces