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El formaldehído ( / f ə r m æ l d ə h aɪ d / ( escuchar ) fer-mal-duh-hahyd , también / f ɔr m æ l d ə h aɪ d / ( escuchar ) fawr- ) ( nombre sistemático metanal ) es un compuesto orgánico de origen natural con la fórmula CH 2O (H-CHO). El compuesto puro es un gas incoloro de olor acre que polimeriza espontáneamente en paraformaldehído (consulte la sección Formularios a continuación), por lo que se almacena como una solución acuosa ( formalina ). Es el más simple de los aldehídos (R − CHO). El nombre común de esta sustancia proviene de su similitud y relación con el ácido fórmico .

El formaldehído es un precursor importante de muchos otros materiales y compuestos químicos. En 1996, la capacidad instalada para la producción de formaldehído se estimó en 8,7 millones de toneladas por año. [13] Se utiliza principalmente en la producción de resinas industriales , por ejemplo, para tableros de partículas y revestimientos .

En vista de su uso generalizado, toxicidad y volatilidad, el formaldehído representa un peligro significativo para la salud humana. [14] [15] En 2011, el Programa Nacional de Toxicología de EE. UU. Describió el formaldehído como " conocido por ser un carcinógeno humano ". [16] [17] [18]

Formularios [ editar ]

El formaldehído es más complicado que muchos compuestos de carbono simples porque adopta varias formas diversas. Estos compuestos a menudo se pueden usar indistintamente y se pueden interconvertir.

  • Formaldehído molecular. Un gas incoloro con un característico olor penetrante e irritante. Es estable a aproximadamente 150 ° C, pero polimeriza cuando se condensa a un líquido.
  • 1,3,5-trioxano , de fórmula (CH 2 O) 3 . Es un sólido blanco que se disuelve sin degradarse en solventes orgánicos. Es un trímero de formaldehído molecular.
  • Paraformaldehído , de fórmula HO (CH 2 O) n H. Es un sólido blanco insoluble en la mayoría de los solventes.
  • Metanodiol , con la fórmula CH 2 (OH) 2 . Este compuesto también existe en equilibrio con varios oligómeros (polímeros cortos), dependiendo de la concentración y la temperatura. Una solución de agua saturada, de aproximadamente 40% de formaldehído en volumen o 37% en masa, se denomina "formalina al 100%". Por lo general, se agrega una pequeña cantidad de estabilizador , como metanol , para suprimir la oxidación y la polimerización . Una formalina de calidad comercial típica puede contener entre un 10 y un 12% de metanol además de varias impurezas metálicas.

El "formaldehído" se utilizó por primera vez como marca comercial genérica en 1893 después de un nombre comercial anterior, "formalina". [19]

  • Principales formas de formaldehído
  • Formaldehído monomérico (tema de este artículo).

  • El trioxano es un trímero cíclico estable de formaldehído.

  • El paraformaldehído es una forma común de formaldehído para aplicaciones industriales.

  • Metanodiol, la especie predominante en soluciones acuosas diluidas de formaldehído.

Ocurrencia [ editar ]

Los procesos en la atmósfera superior contribuyen hasta el 90% del formaldehído total en el medio ambiente. El formaldehído es un intermediario en la oxidación (o combustión ) del metano , así como de otros compuestos de carbono, por ejemplo, en incendios forestales , gases de escape de automóviles y humo de tabaco . Cuando se produce en la atmósfera por la acción de la luz solar y el oxígeno sobre el metano atmosférico y otros hidrocarburos , se convierte en parte del smog . También se ha detectado formaldehído en el espacio exterior (ver más abajo).

El formaldehído y sus aductos son omnipresentes en los organismos vivos. Se forma en el metabolismo de los aminoácidos [ ¿cuál? ] y se encuentra en el torrente sanguíneo de humanos y otros primates en concentraciones de aproximadamente 0,1 milimolar. [20] Los experimentos en los que los animales se exponen a una atmósfera que contiene formaldehído marcado isotópicamente han demostrado que, incluso en animales expuestos deliberadamente, la mayoría de los aductos de formaldehído-ADN que se encuentran en tejidos no respiratorios se derivan del formaldehído producido de forma endógena. [21]

El formaldehído no se acumula en el medio ambiente, porque es degradado en unas pocas horas por la luz solar o por las bacterias presentes en el suelo o el agua. Los seres humanos metabolizan el formaldehído rápidamente, convirtiéndolo en ácido fórmico , por lo que no se acumula en el cuerpo. [22]

Formaldehído interestelar [ editar ]

El formaldehído parece ser una sonda útil en astroquímica debido a la prominencia de las transiciones 1 10 ← 1 11 y 2 11 ← 2 12 K -doblet. Fue la primera molécula orgánica poliatómica detectada en el medio interestelar . [23] Desde su detección inicial en 1969, se ha observado en muchas regiones de la galaxia . Debido al interés generalizado en el formaldehído interestelar, se ha estudiado extensamente, produciendo nuevas fuentes extragalácticas. [24] Un mecanismo propuesto para la formación es la hidrogenación de hielo de CO: [25]

H + CO → HCO
HCO + H → CH 2 O

También se han observado HCN , HNC , H 2 CO y polvo dentro del coma de los cometas C / 2012 F6 (Lemmon) y C / 2012 S1 (ISON) . [26] [27]

Síntesis y producción industrial [ editar ]

Síntesis de laboratorio [ editar ]

El formaldehído fue informado por primera vez en 1859 por el químico ruso Aleksandr Butlerov (1828-1886) [28] En su artículo, Butlerov se refirió al formaldehído como "dioximetileno" (dióxido de metileno) [página 247] porque su fórmula empírica era incorrecta (C 4 H 4 O 4 ). Fue identificado de manera concluyente por August Wilhelm von Hofmann , quien anunció por primera vez la producción de formaldehído al pasar vapor de metanol en el aire sobre alambre de platino caliente. [29] [30] Con modificaciones, el método de Hoffmann sigue siendo la base de la ruta industrial actual.

Las rutas de solución al formaldehído también implican la oxidación de metanol o yoduro de metilo. [31]

Industria [ editar ]

El formaldehído se produce industrialmente mediante la oxidación catalítica del metanol . Los catalizadores más comunes son de plata de metal o una mezcla de un hierro y molibdeno o vanadio óxidos . En el proceso de formox comúnmente utilizado , el metanol y el oxígeno reaccionan a aprox. 250–400 ° C en presencia de óxido de hierro en combinación con molibdeno y / o vanadio para producir formaldehído de acuerdo con la ecuación química : [13]

2  CH 3 OH + O 2 → 2  CH 2 O + 2  H 2 O

El catalizador a base de plata generalmente opera a una temperatura más alta, alrededor de 650 ° C. Dos reacciones químicas sobre él producen simultáneamente formaldehído: la que se muestra arriba y la reacción de deshidrogenación :

CH 3 OH → CH 2 O + H 2

En principio, el formaldehído podría generarse por oxidación del metano , pero esta ruta no es viable industrialmente porque el metanol se oxida más fácilmente que el metano. [13]

Química orgánica [ editar ]

El formaldehído es un componente básico en la síntesis de muchos otros compuestos de importancia especializada e industrial. Exhibe la mayoría de las propiedades químicas de otros aldehídos pero es más reactivo.

Autocondensación e hidratación [ editar ]

El formaldehído, a diferencia de la mayoría de los aldehídos, se oligomeriza espontáneamente. El trímero es 1,3,5-trioxano y el polímero se llama paraformaldehído . Se han aislado muchos oligómeros cíclicos. De manera similar, el formaldehído se hidrata para dar el diol metanodiol geminal , que se condensa más para formar oligómeros HO (CH 2 O) n H. El CH 2 O monomérico rara vez se encuentra.

Oxidación [ editar ]

El oxígeno atmosférico lo oxida fácilmente en ácido fórmico . Por esta razón, el formaldehído comercial suele estar contaminado con ácido fórmico.

Hidroximetilación y clorometilación [ editar ]

El formaldehído es un buen electrófilo . Con buenos nucleófilos como tioles, aminas e incluso amidas, no se requiere catalizador ácido. Los derivados de hidroximetilo resultantes típicamente reaccionan más. Por tanto, las aminas dan hexahidro-1,3,5-triazinas . De manera similar, cuando se combina con sulfuro de hidrógeno , forma tritiano . [32]

3  CH 2 O + 3  H 2 S → (CH 2 S) 3 + 3  H 2 O

En presencia de ácidos, participa en reacciones de sustitución aromática electrofílica con compuestos aromáticos que dan como resultado derivados hidroximetilados:

ArH + CH 2 O → ArCH 2 OH

Cuando se realiza en presencia de cloruro de hidrógeno, el producto es el compuesto clorometílico, como se describe en la clorometilación de Blanc . Si el areno es rico en electrones, como en los fenoles, se producen condensaciones elaboradas. Con fenoles 4-sustituidos se obtienen calixarenos . [33] El fenol da como resultado polímeros.

Reacciones básicas [ editar ]

Reacción de Cannizzaro en presencia de catalizadores básicos para producir ácido fórmico y metanol.

Usos [ editar ]

Aplicaciones industriales [ editar ]

El formaldehído es un precursor común de compuestos y materiales más complejos. En orden aproximado de consumo decreciente, los productos generados a partir de formaldehído incluyen resina de formaldehído de urea , resina de melamina , resina de formaldehído de fenol , plásticos de polioximetileno , 1,4-butanodiol y diisocianato de metilendifenilo . [13] La industria textil utiliza resinas a base de formaldehído como acabado para que los tejidos sean resistentes a las arrugas. [34]Los materiales a base de formaldehído son clave para la fabricación de automóviles y se utilizan para fabricar componentes para la transmisión, el sistema eléctrico, el bloque del motor, los paneles de las puertas, los ejes y las zapatas de freno. El valor de las ventas de formaldehído y productos derivados superó los $ 145 mil millones en 2003, aproximadamente el 1,2% del producto interno bruto (PIB) de Estados Unidos y Canadá. Incluyendo el empleo indirecto, más de 4 millones de personas trabajan en la industria del formaldehído en aproximadamente 11,900 plantas en los Estados Unidos y Canadá. [35] [ enlace muerto permanente ]

Dos pasos en la formación de resina de urea-formaldehído, que se usa ampliamente en la producción de tableros de partículas.

Cuando se trata con fenol, urea o melamina, el formaldehído produce, respectivamente, resina de fenol formaldehído termoestable dura, resina de formaldehído de urea y resina de melamina. Estos polímeros son adhesivos permanentes comunes que se utilizan en madera contrachapada y alfombras . Se utiliza como resina resistente a la humedad añadida a productos de papel higiénico tales como (enumerados en concentraciones crecientes inyectados en el pecho del cabezal de la máquina de papel) pañuelos faciales, servilletas de mesa y toallas en rollo. También se espuman para hacer el aislamiento , o fundido en productos moldeados. La producción de resinas de formaldehído representa más de la mitad del consumo de formaldehído.

El formaldehído también es un precursor de alcoholes polifuncionales como el pentaeritritol , que se utiliza para fabricar pinturas y explosivos . Otros derivados de formaldehído incluyen metilendifenil diisocianato , un componente importante en pinturas y espumas de poliuretano , y hexamina , que se usa en resinas de fenol-formaldehído así como el explosivo RDX .

La condensación con acetaldehído produce pentaeritritol , una sustancia química necesaria en la síntesis de PETN , un explosivo de alta potencia. [36] La condensación con fenoles da resinas de fenol-formaldehído .

Usos de nicho [ editar ]

Desinfectante y biocida [ editar ]

Una solución acuosa de formaldehído puede ser útil como desinfectante ya que mata la mayoría de las bacterias y hongos (incluidas sus esporas). Se utiliza como aditivo en la fabricación de vacunas para inactivar toxinas y patógenos. [37] Los liberadores de formaldehído se utilizan como biocidas en productos para el cuidado personal como los cosméticos. Aunque están presentes en niveles que normalmente no se consideran perjudiciales, se sabe que causan dermatitis alérgica por contacto en ciertos individuos sensibilizados. [38]

Los acuaristas usan formaldehído como tratamiento para los parásitos Ichthyophthirius multifiliis y Cryptocaryon irritans . [39]

El formaldehído también está aprobado para su uso en la fabricación de alimentos para animales en los EE. UU. Es un agente antimicrobiano que se utiliza para mantener los alimentos para animales completos o los ingredientes de alimentos para Salmonella negativos hasta por 21 días. [40]

Fijador de tejidos y agente embalsamador [ editar ]

Inyectar una muestra de calamar gigante con formalina para su conservación.

El formaldehído conserva o fija tejidos o células. El proceso implica la reticulación de grupos amino primarios . La Unión Europea ha prohibido el uso de formaldehído como biocida (incluido el embalsamamiento) bajo la Directiva de Productos Biocidas (98/8 / EC) debido a sus propiedades cancerígenas. [41] [42] Países con una fuerte tradición de embalsamar cadáveres, como Irlanda y otros países de clima más frío, han expresado su preocupación. A pesar de los informes en sentido contrario, [43] no se había adoptado ninguna decisión sobre la inclusión del formaldehído en el anexo I de la Directiva sobre biocidas para el tipo de producto 22 (líquidos de embalsamamiento y taxidermistas) hasta septiembre de 2009 . [44]

La reticulación basada en formaldehído se explota en experimentos genómicos de secuenciación de ChIP-on-chip o ChIP , donde las proteínas de unión al ADN se entrecruzan con sus sitios de unión afines en el cromosoma y se analizan para determinar qué genes están regulados por las proteínas. El formaldehído también se usa como agente desnaturalizante en la electroforesis en gel de ARN , evitando que el ARN forme estructuras secundarias. Una solución de formaldehído al 4% fija las muestras de tejido patológico a aproximadamente un mm por hora a temperatura ambiente.

Prueba de drogas [ editar ]

El formaldehído y un 18  M (concentrado) de ácido sulfúrico hace reactivo Marquis -que puede identificar alcaloides y otros compuestos.

Fotografía [ editar ]

En fotografía, el formaldehído se utiliza en bajas concentraciones para el estabilizador del proceso C-41 (película de color negativo) en el paso de lavado final, [45] así como en el paso de pre-blanqueo del proceso E-6 , para que sea innecesario en el paso final. lavar.

Seguridad [ editar ]

El formaldehído se produce de forma natural y es "un intermediario esencial en el metabolismo celular en mamíferos y seres humanos". [13] Se ha informado que la ingestión de tan solo 30 mililitros (1 onza) de una solución de formaldehído al 37% causa la muerte en un adulto. [46] Otras preocupaciones están asociadas con la exposición crónica (a largo plazo) por inhalación. Esto puede suceder por tres fuentes principales: descomposición térmica o química de resinas a base de formaldehído, emisión de soluciones acuosas de formaldehído (por ejemplo, fluidos de embalsamamiento) y producción de formaldehído resultante de la combustión.de una variedad de compuestos orgánicos (por ejemplo, gases de escape). Como las resinas de formaldehído se utilizan en muchos materiales de construcción, es uno de los contaminantes del aire interior más comunes. [47] En concentraciones superiores a 0,1 ppm en el aire, el formaldehído puede irritar los ojos y las membranas mucosas , lo que produce ojos llorosos. [48] ​​El formaldehído inhalado en esta concentración puede causar dolores de cabeza, una sensación de ardor en la garganta y dificultad para respirar, y puede desencadenar o agravar los síntomas del asma. [49] [50]

Un estudio canadiense de 1988 de casas con aislamiento de espuma de urea-formaldehído encontró que los niveles de formaldehído tan bajos como 0.046 ppm se correlacionaron positivamente con la irritación ocular y nasal. [51] Una revisión de estudios de 2009 ha mostrado una fuerte asociación entre la exposición al formaldehído y el desarrollo de asma infantil. [52] La principal preocupación por la exposición es para los trabajadores de las industrias que producen o utilizan formaldehído.

Se propuso una teoría para la carcinogénesis del formaldehído en 1978. [53] En 1987, la EPA de los Estados Unidos lo clasificó como un carcinógeno humano probable , y después de más estudios, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) de la OMS en 1995 también lo clasificó como un probable carcinógeno humano . Más información y evaluación de todos los datos conocidos llevaron a la IARC a reclasificar el formaldehído como un carcinógeno humano conocido [54] asociado con el cáncer de seno nasal y el cáncer nasofaríngeo . [55] Los estudios de 2009 y 2010 también han mostrado una correlación positiva entre la exposición al formaldehído y el desarrollo de leucemia , particularmenteleucemia mieloide . [56] [57] Los cánceres nasofaríngeos y nasosinusales son relativamente raros, con una incidencia anual combinada en los Estados Unidos de <4 000 casos. [58] [59] Aproximadamente 30,000 casos de leucemia mieloide ocurren en los Estados Unidos cada año. [60] [61] Alguna evidencia sugiere que la exposición laboral al formaldehído contribuye a los cánceres nasosinusales. [62] Los profesionales expuestos al formaldehído en su ocupación, como los trabajadores de la industria funeraria y los embalsamadores , mostraron un mayor riesgo de leucemia y cáncer de cerebro en comparación con la población general. [63]Otros factores son importantes para determinar el riesgo individual de desarrollar leucemia o cáncer de nasofaringe. [62] [64] [65]

En el entorno residencial, la exposición al formaldehído proviene de varias rutas; El formaldehído puede ser emitido por productos de madera tratada, como madera contrachapada o tableros de partículas, pero también es producido por pinturas, barnices, acabados para pisos y fumar cigarrillos . [66] En julio de 2016, la EPA de EE. UU. Publicó una versión previa a la publicación de su regla final sobre normas de emisión de formaldehído para productos de madera compuesta. [67] Estas nuevas normas afectan a los fabricantes, importadores, distribuidores y minoristas de productos que contienen madera compuesta, incluidos tableros de fibra, tableros de partículas y diversos productos laminados, que deben cumplir con requisitos más estrictos de mantenimiento de registros y etiquetado. [68]

La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) no permite más de 0.016 ppm de formaldehído en el aire en los edificios nuevos construidos para esa agencia. [69] [ verificación fallida ] Un estudio de la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. Encontró que una casa nueva medía 0.076 ppm cuando era nueva y 0.045 ppm después de 30 días. [70] La Agencia Federal para el Manejo de Emergencias (FEMA) también ha anunciado límites en los niveles de formaldehído en los remolques comprados por esa agencia. [71]La EPA recomienda el uso de productos de madera prensada "para exteriores" con fenol en lugar de resina de urea para limitar la exposición al formaldehído, ya que los productos de madera prensada que contienen resinas de formaldehído son a menudo una fuente importante de formaldehído en los hogares. [55]

Prueba de parche

Para la mayoría de las personas, la irritación causada por el formaldehído es temporal y reversible, aunque el formaldehído puede causar alergias y es parte de la serie estándar de pruebas de parche. En 2005-06, fue el séptimo alérgeno más prevalente en las pruebas de parche (9,0%). [72] Se aconseja a las personas con alergia al formaldehído que también eviten los liberadores de formaldehído ( p . Ej. , Quaternium-15 , imidazolidinil urea y diazolidinil urea ). [73]Las personas que sufren reacciones alérgicas al formaldehído tienden a presentar lesiones en la piel en las zonas que han tenido contacto directo con la sustancia, como el cuello o los muslos (a menudo debido al formaldehído liberado de la ropa terminada de planchado permanente) o dermatitis en el rostro ( típicamente de cosméticos). [38] El formaldehído se ha prohibido en los cosméticos tanto en Suecia [ cita requerida ] como en Japón . [74] Los ojos son más sensibles a la exposición al formaldehído: el nivel más bajo al que muchas personas pueden comenzar a oler el formaldehído oscila entre 0,05 y 1 ppm . El valor máximo de concentración en el lugar de trabajo es de 0,3 ppm. [75] [necesita una cita para verificar ]En los estudios de cámara controlada, las personas comienzan a sentir irritación ocular a aproximadamente 0.5 ppm; Del 5 al 20 por ciento reporta irritación ocular de 0.5 a 1 ppm; y se produjo una mayor certeza de la irritación sensorial a 1 ppm y más. Si bien algunas agencias han utilizado un nivel tan bajo como 0.1 ppm como umbral para la irritación, el panel de expertos encontró que un nivel de 0.3 ppm protegería contra casi todas las irritaciones. De hecho, el panel de expertos encontró que un nivel de 1.0 ppm evitaría la irritación de los ojos, el criterio de valoración más sensible, en el 75-95% de todas las personas expuestas.[76]

Los niveles de formaldehído en entornos de construcción se ven afectados por una serie de factores. Estos incluyen la potencia de los productos emisores de formaldehído presentes, la relación entre el área de la superficie de los materiales emisores y el volumen de espacio, los factores ambientales, la antigüedad del producto, las interacciones con otros materiales y las condiciones de ventilación. El formaldehído se emite a partir de una variedad de materiales de construcción, muebles y productos de consumo. Los tres productos que emiten las concentraciones más altas son el tablero de fibra de densidad media, el contrachapado de madera dura y el tablero de partículas. Los factores ambientales como la temperatura y la humedad relativa pueden elevar los niveles porque el formaldehído tiene una alta presión de vapor. Los niveles de formaldehído de los materiales de construcción son los más altos cuando un edificio se abre por primera vez porque los materiales tendrían menos tiempo para descargar gases.Los niveles de formaldehído disminuyen con el tiempo a medida que las fuentes los suprimen.

Los niveles de formaldehído en el aire se pueden muestrear y analizar de varias formas, incluidos los de impacto, sorbente tratado y monitores pasivos. [77] El Instituto Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional (NIOSH) tiene métodos de medición numerados 2016, 2541, 3500 y 3800. [78]

Se han informado estudios sobre las interacciones entre el formaldehído y las proteínas a nivel molecular sobre los efectos de la proteína transportadora del cuerpo, la albúmina sérica . La unión del formaldehído afloja la estructura esquelética de la albúmina y provoca la exposición de los aminoácidos aromáticos del anillo en la región hidrófoba interna. Los síntomas pueden afectar la conciencia personal, haciendo que uno se sienta cansado o fatigado. [ cita requerida ]

La inhalación de formaldehído también ha demostrado causar estrés oxidativo e inflamación en animales. Los ratones estudiados sobre una exposición a una dosis alta de formaldehído (3 ppm), mostraron un aumento de NO- 3niveles en plasma. Este resultado sugiere que la inhalación de FA disminuyó la producción de NO o aumentó la eliminación de NO, lo que puede ser un mecanismo antiestrés en el cuerpo. La inhalación de formaldehído cambia la sensibilidad del sistema inmunológico, lo que influye en el estrés oxidativo. [ cita requerida ]

En junio de 2011, la duodécima edición del Informe del Programa Nacional de Toxicología (NTP) sobre carcinógenos (RoC) cambió el estatus de listado del formaldehído de "razonablemente anticipado como carcinógeno humano" a "conocido como carcinógeno humano". [16] [17] [18] Al mismo tiempo, se convocó a un comité de la Academia Nacional de Ciencias (NAS) y se emitió una revisión independiente del borrador de la evaluación IRIS de formaldehído de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos , proporcionando una evaluación integral de los efectos en la salud y estimaciones cuantitativas de Riesgos humanos de efectos adversos. [79]

Prohibiciones internacionales [ editar ]

Varios artículos web afirman que se ha prohibido la fabricación o importación de formaldehído en la Unión Europea (UE) según la legislación REACH (Registro, Evaluación, Autorización y Restricción de Sustancias Químicas). Se trata de un concepto erróneo, ya que el formaldehído no figura en el anexo I del Reglamento (CE) nº 689/2008 (regulación de exportación e importación de productos químicos peligrosos), ni en una lista de prioridades para la evaluación de riesgos. Sin embargo, el uso de formaldehído está prohibido en determinadas aplicaciones (conservantes para sistemas de procesamiento y refrigeración de líquidos, antifúngicos , conservantes para fluidos de trabajo de metales y productos antiincrustantes) en virtud de la Directiva sobre biocidas. [80] [81]En la UE, la concentración máxima permitida de formaldehído en los productos terminados es del 0,2%, y cualquier producto que supere el 0,05% debe incluir una advertencia de que el producto contiene formaldehído. [38]

En los Estados Unidos, el Congreso aprobó un proyecto de ley el 7 de julio de 2010 sobre el uso de formaldehído en madera contrachapada de madera dura , tableros de partículas y tableros de fibra de densidad media . El proyecto de ley limitó la cantidad permitida de emisiones de formaldehído de estos productos de madera a .09 ppm, y requirió que las empresas cumplieran con esta norma para enero de 2013. [82] La regla final de la Agencia de Protección Ambiental especificó las emisiones máximas de "0.05 ppm de formaldehído para madera contrachapada de madera dura, 0.09 ppm de formaldehído para tableros de partículas, 0.11 ppm de formaldehído para tableros de fibra de densidad media y 0.13 ppm de formaldehído para tableros de fibra de densidad media delgados ". [83]

El formaldehído fue declarado sustancia tóxica por la Ley de Protección Ambiental de Canadá de 1999. [84]

Contaminante en los alimentos [ editar ]

Se han producido escándalos tanto en el miedo a la comida de Indonesia de 2005 como en el de 2007 en Vietnam con respecto a la adición de formaldehído a los alimentos para extender la vida útil. En 2011, tras una ausencia de cuatro años, las autoridades indonesias descubrieron que se vendían alimentos con formaldehído en los mercados de varias regiones del país. [85] En agosto de 2011, al menos en dos supermercados Carrefour , el Subdepartamento de Ganadería y Pesca de Yakarta Central, encontraron una bebida dulce de arroz glutinoso (cendol) que contenía 10 partes por millón de formaldehído. [86]En 2014, el propietario de dos fábricas de fideos en Bogor, Indonesia, fue arrestado por usar formaldehído en los fideos. Se confiscaron 50 kg de formaldehído. [87] Entre los alimentos que se sabía que estaban contaminados se encontraban los fideos, el pescado salado y el tofu. También se rumoreaba que el pollo y la cerveza estaban contaminados. En algunos lugares, como China, los fabricantes todavía usan formaldehído ilegalmente como conservante en los alimentos, lo que expone a las personas a la ingestión de formaldehído. [88] En humanos, se ha demostrado que la ingestión de formaldehído causa vómitos, dolor abdominal, mareos y, en casos extremos, puede causar la muerte. La prueba de formaldehído se realiza en sangre y / u orina mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas . Otros métodos incluyen detección por infrarrojos, tubos detectores de gas, etc., de los cualesLa cromatografía líquida de alta resolución es la más sensible. [89] A principios de la década de 1900, las plantas de leche de Estados Unidos lo añadían con frecuencia a las botellas de leche como método de pasteurización debido a la falta de conocimiento y preocupación [90] con respecto a la toxicidad del formaldehído. [91] [92]

En 2011 en Nakhon Ratchasima , Tailandia , camiones cargados de pollo podrido fueron tratados con formaldehído para la venta en los que "una gran red", que incluía 11 mataderos dirigidos por una banda criminal, estaba implicada. [93] En 2012, se encontraron 1.000 millones de rupias (casi 100.000 dólares EE.UU.) de pescado importado de Pakistán a Batam , Indonesia , mezclado con formaldehído. [94]

Se ha informado de contaminación de alimentos con formalina en Bangladesh , con tiendas y supermercados que venden frutas, pescado y verduras que han sido tratadas con formalina para mantenerlas frescas. [95] Sin embargo, en 2015, se aprobó un proyecto de ley de control de formalina en el Parlamento de Bangladesh con una disposición de cadena perpetua como castigo máximo y además 2,000,000 BDT como multa, pero no menos de 500,000 BDT para la importación, producción o acaparamiento. de formalina sin licencia. [96]

El formaldehído fue uno de los productos químicos utilizados en la producción de alimentos industrializados del siglo XIX que fue investigado por el Dr. Harvey W. Wiley con su famoso 'Poison Squad' como parte del Departamento de Agricultura de EE. UU . Esto condujo a la Ley de Alimentos y Medicamentos Puros de 1906 . Un evento histórico en la historia temprana de la regulación alimentaria en los Estados Unidos .

Ver también [ editar ]

  • 1,3-dioxetano
  • Hidantoína DMDM
  • Sulfobios

Referencias [ editar ]

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  • Informe de evaluación inicial de los SIDS para el formaldehído de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE)
  • Se agregó formaldehído a la lista de "carcinógenos conocidos" a pesar de la presión ejercida por la industria química : informe en video de Democracy Now!
  • ¿Tiene un tráiler de FEMA posterior a Katrina? Verifique su número de VIN
  • Entonces estás viviendo en uno de los remolques Katrina de FEMA ... ¿Qué puedes hacer?
  • Formaldehído en la base de datos de propiedades de plaguicidas (PPDB)