Un restaurante de pollo frito es un restaurante de comida rápida, a menudo una cadena, que sirve (principalmente) pollo frito, generalmente trozos de pollo, rebozados o empanizados y fritos .
Estados Unidos
El concepto del restaurante de pollo frito se originó en los Estados Unidos . Estos restaurantes también pueden servir otros alimentos, como pollo asado o asado, mariscos o hamburguesas . KFC (anteriormente Kentucky Fried Chicken) es un ejemplo bien conocido. Otros incluyen:
- Bojangles '
- Pollo y pasta Brown's
- Pollo de Bush
- Chick-Fil-A
- Delicia de pollo
- Chicken Express
- Pollo de la Iglesia
- Pollo Frito Corona
- El Pollo Loco
- Polluelo de oro
- Pollo frito de fama mundial de Gus
- Choza de pollo de Harold
- Jollibee
- Pollo Frito Kennedy
- Receta de pollo famosa de Lee
- Sra. Winner's
- Pollo Campero
- Popeyes Louisiana Kitchen
- Levantando los dedos de pollo de Cane
- Roy Rogers
- Chicken 'N Bar-BQ de Smithfield
- Zaxby's
Canadá
Las cadenas de restaurantes de comida rápida de pollo frito originarias de Canadá incluyen Dixie Lee con sede en Napanee, Ontario y Mary Brown's con sede en Markham, Ontario . Varias cadenas con sede en EE. UU. También tienen puntos de venta en Canadá , incluidas KFC y Popeyes Chicken & Biscuits.
Reino Unido
Los restaurantes son un lugar común en las zonas urbanas del Reino Unido . [1] El Reino Unido tiene uno de los mercados de pollo frito más grandes, de más rápido crecimiento y más diversos del mundo, con aproximadamente 1.000 marcas individuales y 1.700 puntos de venta. [2] Los letreros de las tiendas se diseñan comúnmente en una combinación de colores rojo, blanco y azul, e incluyen un dibujo o caricatura de un pollo, así como una referencia al sur de los Estados Unidos . [3]
Especialmente populares en los barrios pobres y de minorías étnicas , los restaurantes de pollo frito han sido criticados por contribuir al deterioro urbano . Por ejemplo, el diputado del Tottenham , David Lammy, ha declarado que la proliferación de las articulaciones de pollo obstaculiza la prosperidad en su circunscripción. [1] Los residentes de Waltham Forest los ven como "monstruosidades que fomentan el comportamiento antisocial", según una encuesta. [4]
Otras marcas populares de pollo del Reino Unido incluyen Chicken Cottage , Morley's y Dixy Chicken .
Otros paises
- Australia
- Chooks Fresh & Tasty , originalmente llamado River Rooster, con, a partir de 2010[actualizar], 39 tiendas, principalmente en Australia Occidental . También hay Country Fried Chicken, Oporto y Red Rooster.
- Colombia
- Pollo Campero , una cadena de restaurantes de pollo frito guatemalteco con más de 200 ubicaciones en doce países, incluidas 50 en los Estados Unidos.
- Irlanda
- Hillybilly's , un restaurante de pollo frito con sede en Cork con ubicaciones en toda Irlanda.
- John Grace Fried Chicken , restaurante de pollo frito de Cork.
- Poppa Bill's , comida para llevar de pollo frito de Cork.
- Texas Fried Chicken, pollo para llevar con base en Dublín .
- Chicken Hut , restaurante de pollo frito de Limerick .
- Chick King, franquicia de pollo frito con sede en Dublín .
- Nigeria
- Tastee Fried Chicken , un restaurante de comida rápida de pollo frito con ocho ubicaciones, con sede en Lagos , Nigeria .
- Filipinas
- Jollibee , una cadena de comida rápida con más de 1500 sucursales en todo el mundo.
- Max's Restaurant , con más de 100 sucursales en Filipinas y varias más en Estados Unidos.
- Sudáfrica
- Pollo Licken
- León hambriento
- Corea del Sur
- Bonchon Chicken , la cadena de pollo frito más famosa de Corea del Sur, con más de 338 sucursales en Corea del Sur , Asia , Oriente Medio y Estados Unidos .
- Taiwán
- TKK Fried Chicken , el restaurante de pollo frito taiwanés más popular en Taiwán y en el extranjero.
Ver también
- Restaurante de pollo
- Lista de restaurantes de pollo de comida rápida
- Día Nacional del Pollo Frito
Referencias
- ↑ a b Pati, Anita (26 de marzo de 2008). "Gran Bretaña para chuparse los dedos" . The Guardian . Londres, Reino Unido: Guardian Media Group . Consultado el 14 de abril de 2008 .
- ^ "Church's Chicken se expande al Reino Unido" . Reuters . 2008-02-07 . Consultado el 14 de abril de 2008 .
- ^ "Las patatas fritas con queso y el Bandito Pockett definen la comida rápida en Singapur" . CricketMX.com . 2011-01-06 . Consultado el 6 de enero de 2011 .
- ^ Emling, Shelley (7 de abril de 2008). "Church's intenta capitalizar el amor de los británicos por el pollo frito" . AJC . Consultado el 14 de abril de 2008 .