 |
| Galatro Griego : Galotyrion | |
|---|---|
| Comune di Galatro | |
 | |
Localización de Galatro  | |
  Galatro Ubicación de Galatro en Italia  Galatro Galatro (Calabria) | |
| Coordenadas: 38 ° 28′N 16 ° 7′E / 38.467 ° N 16.117 ° ECoordenadas : 38 ° 28′N 16 ° 7′E / 38.467 ° N 16.117 ° E | |
| País | Italia |
| Región | Calabria |
| ciudad metropolitana | Reggio Calabria (RC) |
| Zona[1] | |
| • Total | 50,5 km 2 (19,5 millas cuadradas) |
| Población (Diciembre de 2004) [3] | |
| • Total | 2.077 |
| • Densidad | 41 / km 2 (110 / millas cuadradas) |
| Demonym (s) | Galatresi |
| Zona horaria | UTC + 1 ( CET ) |
| • Verano ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
| Código Postal | 89054 |
| Codigo para marcar | 0966 |
Galatro ( griego : Galotyrion ) [ cita requerida ] es una comuna (municipio) en la provincia de Reggio Calabria en la región italiana de Calabria , ubicada a unos 60 kilómetros (37 millas) al suroeste de Catanzaro y a unos 60 kilómetros (37 millas) al noreste de Reggio Calabria . Al 31 de diciembre de 2004 tenía una población de 2.077 habitantes y una superficie de 50,5 kilómetros cuadrados (19,5 millas cuadradas). [3]
Situado en una zona muy bonita de Calabria, alberga un reconocido Spa donde se realizan tratamientos. El origen de Galatro se puede atribuir a la época medieval, y a lo largo de los siglos fue destruido repetidamente por violentos terremotos (el último de 1906). La economía está impulsada principalmente por la explotación de aguas termales, aunque hay muchas granjas y algunas pequeñas industrias. San Nicola di Bari, que se celebra el 6 de diciembre, es la patrona de Galatro.
La historia de terme di Sant'Elia está ligada a varias órdenes monásticas que, desde el siglo VIII al XVIII, se ocuparon del cuidado de los enfermos utilizando el agua de manantial que conocían y apreciaban las propiedades terapéuticas. El primer spa se inauguró a finales de 1800.
Tipo de aguas minerales: Agua azufrada-iodica-salada
Enfermedades enumeradas:
- Enfermedades otorrinolaringológicas y del tracto respiratorio
- Enfermedades ginecológicas
- Enfermedades reumáticas
- Enfermedades de la piel
Las aguas (37 ° C) son sulfurosas-saladas-yodadas indicadas para el tratamiento de enfermedades, artro inflamatorias, otorrinolaringológicas, ginecológicas, dermatológicas y respiratorias. Los tratamientos incluyen baños, baños de barro, inhalaciones, riegos. El complejo spa se prepara para una rehabilitación estética y funcional. El complejo está situado a los pies de la Sila ya pocos kilómetros de la costa del Tirreno: un entorno natural, sin duda el encanto, garantiza una estancia agradable y tranquila.
Iglesia de San Nicola di Bari La iglesia dedicada a San Nicolás, patrón de Galatro, es la Iglesia. Situado junto al Ayuntamiento y contiene obras antiguas de gran valor: el altar central del siglo XVIII realizado por la escuela de Gagini y la estatua de mármol del siglo XV de San Nicolás. Yeso de San Nicola di marmo, estatua del siglo XV. Esta estatua proviene de la Iglesia del s. Salvatore della Chilena. Se trataba de una iglesia abacial que se erigía en lo que hoy es el barrio que acaba aplastando el Galatro. La base de la estatua que sostiene al santo está adornada con bajorrelieves de gran interés artístico.
Iglesia Maria SS. de la montaña Se ubica en el rione de Montebello. Fue construido en 1856 por Mons. Mincioni. En esta iglesia se ve la estatua de madera de la Virgen de la montaña tallada por De Lorenzo y el altar estuco-barroco probablemente obra de Morani.
Iglesia Maria SS. del Carmelo Es una pequeña iglesia y se encuentra en via Garibaldi. En el interior, además de la hermosa estatua de la Madonna del Carmine, ubicada en el altar central, la estatua de San Francesco di Paola, Santa Rita y Santa Filomena.
Productos típicos Bergamotto di Reggio Calabria (DOP) El aceite esencial de bergamota se produce en la delgada franja costera que se extiende entre Villa San Giovanni y Gioiosa Jonica, entre el mar Jónico y el Tirreno, e incluye varias localidades de la provincia de Reggio Calabria, El nombre de la bergamota deriva del turco "Beg-armudi", pero del Señor, por su parecido con la bergamota PEAR. El origen de los cítricos es incierto: muchos argumentan que se deriva de la mutación a otra especie de cítricos; otros creen que fue importado de las Islas Canarias por Cristóbal Colón; Sin embargo, el hábitat más adecuado y único para su cultivo, el único lugar donde la fruta bien, es la provincia de Reggio Calabria. El primer bergamotteto se implantó cerca de la ciudad en 1750.En ese momento la esencia se extraía manualmente presionando la piel de la fruta y haciéndola absorber de esponjas naturales, colocadas en recipientes especiales.
El aceite esencial de bergamota es un producto indispensable en diferentes industrias: en perfumería, asegura el bouquet aromático de las fragancias y armoniza las demás esencias que contiene, ensalzando las notas de frescura y fragancia; es un excelente ingrediente para la protección solar, aunque conviene recordar que la esencia pura no debe aplicarse sobre la piel durante la exposición solar; Se utiliza en la industria farmacéutica por su poder antiséptico y antibacteriano; Por último, también se utiliza en la industria alimentaria como aromatizante de licores, té, dulces, caramelos, helados y refrescos. Debes conservar la esencia en un lugar fresco y oscuro.
La recolección de frutos, realizada de noviembre a marzo, debe realizarse con precauciones especiales, para no dañar la corteza, de la que se extrae el aceite. En los centros de mecanizado, los frutos se dejan reposar durante varios días antes de ser sumergidos en agua para una útil limpieza y clasificación, y luego se pasan a las peladoras, para extraer una emulsión acuosa que se recupera mediante centrifugación posterior.
Clementinas de Calabria (IGP) La zona de producción cubre todo el territorio de la región de Calabria El cultivo de clementinas se ha extendido después de 1950 en Calabria, donde este cítrico ha encontrado su hábitat natural: un clima suave y constante que permite que la fruta desarrolle plenamente sus características extrínsecas y características de calidad intrínsecas y madurar muy temprano, a principios de octubre.
La Clementine di Calabria es refrescante y diurética y tiene un alto contenido de azúcares disponibles. En la cocina, se puede comer solo o usarse para preparar jugos, almíbares, mermeladas, sorbetes. La fruta también se utiliza en cosmética en la preparación de lociones tonificantes y mascarillas para la piel. La Clementina se guarda en el frigorífico, donde se conservará durante semanas.
Clementina, las plantas crecen bien y producen frutos de primera calidad con regularidad y en grandes cantidades. Requieren técnicas de cultivo adecuadas ya que el árbol de clementina es muy sensible y delicado en los primeros años de vida. La Clementine di Calabria no se somete a ningún tipo de procesamiento industrial y puede comercializarse a granel o envasada, en cuyo caso está sujeta a selección, calibración y tramado.
Capocollo di Calabria Los orígenes del salami de Calabria se remontan a las glorias culturales de Magna Grecia, mientras que los registros históricos describen el funcionamiento de la carne de cerdo desde el siglo XVII. En tiempos más recientes, la producción de embutidos está atestiguada por estadísticas publicadas en los censos de Gioacchino Murat, a principios del siglo XIX. Entre los admiradores más ilustres de las carnes de esta región se encuentra Giacomo Casanova, de quien se dice que las probó con especial placer durante un viaje a Calabria, considerándolas entre las mejores que había probado.
El sabor, intenso y delicado al mismo tiempo, se potencia al combinarlo con vinos tintos bien estructurados; el capocollo se suele comer como aperitivo o como tentempié, con el tradicional pan de masa madre de la zona, horneado en horno de leña. Se conserva perfectamente durante aproximadamente un año, en lugares frescos y secos, donde tradicionalmente se cuelga del techo para completar el proceso de maduración.
Galatro limita con los siguientes municipios: Fabrizia , Feroleto della Chiesa , Giffone , Grotteria , Laureana di Borrello , Mammola , Maropati , San Pietro di Caridà .
Evolución demográfica
Referencias
- ^ "Superficie di Comuni Province e Regioni italiane al 9 de ottobre de 2011" . Istat . Consultado el 16 de marzo de 2019 .
- ^ "Popolazione Residente al 1 ° Gennaio 2018" . Istat . Consultado el 16 de marzo de 2019 .
- ^ a b Todos los datos demográficos y otras estadísticas del instituto italiano de estadística ( Istat )
| vtmiCalabria · Comuni de la Ciudad Metropolitana de Reggio Calabria | ||
|---|---|---|
|  | |
