Un elevador de granos es un complejo de instalaciones agrarias diseñado para acumular o almacenar granos. En el comercio de granos , el término "elevador de granos" también describe una torre que contiene un elevador de cangilones o un transportador neumático , que recoge el grano de un nivel inferior y lo deposita en un silo u otra instalación de almacenamiento.
En la mayoría de los casos, el elevador de granos también describe todo el complejo de elevadores, incluidas las oficinas de recepción y prueba, las básculas puente y las instalaciones de almacenamiento. También puede significar organizaciones que operan o controlan varios ascensores individuales, en diferentes ubicaciones. En Australia, el término describe solo el mecanismo de elevación.
Antes de la llegada del elevador de granos, el grano generalmente se manipulaba en sacos en lugar de a granel (grandes cantidades de grano suelto). El elevador de Dart fue una gran innovación. Fue inventado por Joseph Dart , un comerciante, y Robert Dunbar , un ingeniero, en 1842 y 1843, en Buffalo, Nueva York . Usando los molinos harineros a vapor de Oliver Evans como modelo, inventaron la pata marina, que sacaba el grano suelto de los cascos de los barcos y lo elevaba a la cima de una torre marina. [1]
Los primeros elevadores y contenedores de grano a menudo se construían con madera enmarcada o armazón, y eran propensos al fuego. Los contenedores, tanques y silos elevadores de granos ahora generalmente están hechos de acero u hormigón armado. Los elevadores de cangilones se utilizan para elevar el grano a un distribuidor o consignador, desde donde cae a través de picos y / o transportadores y hacia uno o más contenedores, silos o tanques en una instalación. Cuando se desea, los silos, contenedores y tanques se vacían mediante flujo por gravedad, barrenas de barrido y transportadores. A medida que el grano se vacía de contenedores, tanques y silos, se transporta, mezcla y pesa en camiones, vagones de ferrocarril o barcazas para su envío.
En inglés australiano , el término "elevador de granos" se reserva para torres elevadoras, mientras que un edificio o complejo de recepción y almacenamiento se distingue por el término formal "punto de recepción" o como "contenedor de trigo" o "silo". Las operaciones de recepción, almacenamiento y logística de granos a gran escala se conocen en Australia como manipulación a granel.
En Canadá, el término "elevador de granos" se usa para referirse a un lugar donde los agricultores venden granos al sistema global de distribución de granos y / o un lugar donde el grano se traslada a vagones de ferrocarril o barcos oceánicos para su transporte. Específicamente, varios tipos de elevadores de granos se definen en la legislación canadiense, en la sección 2 de la Ley Canadiense de Granos . [2]