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| Parte de una serie sobre |
| Jurisprudencia islámica ( fiqh ) |
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| estudios Islámicos |
La jurisprudencia islámica especifica qué alimentos son halāl ( حَلَال , "lícitos") y cuáles son harām ( حَرَامْ , "ilícitos"). Esto se deriva de los mandamientos que se encuentran en el Corán , el libro sagrado del Islam , así como del Hadith y la Sunnah , bibliotecas que catalogan las cosas que se dice que el profeta islámico Mahoma dijo y hizo. Las prórrogas de estos fallos son emitidas, como fatwas , por mujtahids , con diversos grados de rigor, pero no siempre se considera que sean autorizadas.
Según el Corán, los únicos alimentos explícitamente prohibidos son la carne de animales que mueren por sí mismos, la sangre, la carne de cerdo y cualquier alimento dedicado a otros que no sean Dios.
Sin embargo, una persona no sería culpable de pecado en una situación en la que la falta de cualquier alternativa crea una necesidad no deseada de consumir lo que de otro modo es ilegal. (Corán 2: 173) Esta es la " ley de la necesidad " en la jurisprudencia islámica : "Lo que es necesario hace que lo prohibido sea permisible".
Regulaciones de alimentos [ editar ]
Los versículos coránicos que tienen información sobre los alimentos halal incluyen: 2: 173, 5: 5 y 6: 118-119, 121. Una variedad de sustancias se consideran ilegales ( haram ) para que los humanos las consuman y, por lo tanto, están prohibidas según varios Versos coránicos:
Haram (prohibido) [ editar ]
Intoxicantes [ editar ]
El Corán en varios versículos amonesta el consumo de alcohol khamr :
Te interrogan sobre intoxicantes y juegos de azar. Di: En ambos hay un gran pecado y (alguna) utilidad para los hombres; pero su pecado es mayor que su utilidad. Y te preguntan cuánto deben gastar. Di: lo superfluo. Así Dios os aclara (Sus) revelaciones, para que quizás reflexionéis. (Al-Corán 2: 219)
¡Oh vosotros los que creéis! No os acerquéis a la oración cuando estéis borrachos, hasta que sepáis lo que habéis dicho, ni cuando estéis contaminados, salvo cuando vayáis por el camino, hasta que os habéis bañado. Y si estáis enfermos, o de viaje, o alguno de vosotros sale del armario, o ha tocado a una mujer y no encuentra agua, entonces vaya a tierra alta y limpia y frótese la cara y las manos (con ella). ¡Lo! Allah es benigno, indulgente. (Al-Corán 4:43)
¡Oh vosotros los que creéis! Los embriagantes, los juegos de azar, los ídolos y las flechas adivinatorias son solo una infamia de la obra de Satanás. Déjalo a un lado para que puedas tener éxito. (Al-Corán 5:90)
Al principio, estaba prohibido que los musulmanes asistieran a las oraciones en estado de ebriedad. Además de esto, la mayoría de los musulmanes observadores se abstienen de consumir productos alimenticios que contengan extracto puro de vainilla o salsa de soja, ya que estos productos alimenticios pueden contener alcohol. Existe cierto debate sobre si la prohibición se extiende a los platos en los que se cocinaría el alcohol o si sería prácticamente imposible consumir suficiente comida para intoxicarse. [1] [2]
Las sustancias intoxicantes no están prohibidas como tales, aunque sí lo está su consumo. [3] Por ejemplo, el alcohol se puede utilizar como desinfectante [4] [5] o para limpiar, pero no como bebida.
Los musulmanes alevi de Turquía permiten el alcohol, a diferencia de muchas otras denominaciones. [6] Las sectas Zaidi y Mutazili creen que el uso de alcohol siempre ha estado prohibido y se refieren al Corán Ayah (4:43) como sensación de somnolencia y no estar despierto.
Una fatwa emitida en noviembre de 2015 [ ¿dónde? ] permitido el consumo de bebidas de bajo contenido alcohólico y no alcohólico siempre que la bebida suministrada contenga una cantidad del 0,5% o similar de alcohol no implica considerar su consumo ilícito siempre que no haya efecto del alcohol sobre el consumo del bebida y no intoxica en grandes cantidades. [ cita requerida ]
A Muhammad ibn al Uthaymeen , un erudito salafista de Arabia Saudita , se le preguntó una vez sobre la llamada cerveza (sin alcohol), dado que algunas marcas de cerveza sin alcohol tienen un porcentaje de alcohol. Lo siguiente fue parte de su respuesta:
En cuanto al porcentaje, no piense que cualquier porcentaje de alcohol en una cosa la convierte en ilegal; más bien, si el porcentaje de alcohol tiene un efecto por el cual cuando una persona bebe esta mezcla, se intoxica, entonces es ilegal. Pero si el porcentaje es muy pequeño sin efecto, entonces es legal. Por ejemplo, un porcentaje como el 1%, 2% o 3% no hace que la bebida sea ilegal. Algunas personas malinterpretaron el hadiz que dice: "Todo lo que intoxica en grandes cantidades, una pequeña cantidad está prohibido", en el sentido de que si un pequeño porcentaje de un intoxicante se mezcla con una gran cantidad de una sustancia que no es intoxicante, entonces es ilegal. Este es un malentendido del hadiz. "Todo lo que intoxica en grandes cantidades, una pequeña cantidad es ilegal" significa que si una gran cantidad de algo causa intoxicación,y un poco de él no causará intoxicación, entonces mucho o un poco son ambos ilegales, porque puede beber un poco que no cause intoxicación, entonces puede tener la tentación de beber más y embriagarse. Pero si algo se mezcla con alcohol, mientras que el contenido de alcohol es una cantidad mínima y no tiene ningún efecto, entonces es legal y no está sujeto a las reglas de este hadiz.
La Fatwa del Comité Permanente de Islamweb.net dice:
Si la bebida que contiene un porcentaje de alcohol intoxica en grandes cantidades, entonces es ilegal consumir cualquier cantidad, grande o pequeña. También se considera prohibido vender o comprar dicha bebida y es obligatorio desecharla porque se considera khamr (intoxicante). Sin embargo, si el consumo de una gran cantidad de dicha bebida no intoxica, entonces está permitido venderla, comprarla y consumirla ... [7]
Carrion [ editar ]
Animal que muere por sí mismo, es decir, carroña.
Está prohibido para ustedes lo que muere por sí mismo, y la sangre y la carne de cerdo, y aquello en lo que se ha invocado cualquier otro nombre que no sea el de Alá, y el (animal) estrangulado y golpeado hasta la muerte, y eso matado por un caerá y lo que matará al ser golpeado con el cuerno, y lo que comieron las fieras, excepto lo que mates, y lo que se sacrifique sobre piedras levantadas (para ídolos) y que dividas con las flechas; eso es una transgresión. Este día los que no creen han perdido la esperanza de tu religión, así que no les temas, y teme a Mí. Este día he perfeccionado para ti tu religión y he completado Mi favor para ti y he elegido para ti el Islam como religión; pero quien se sienta obligado por el hambre, que no se inclina voluntariamente a pecar, seguramente Alá es el más perdonador, el más misericordioso.
- Corán, Sura 5 (al-Maʼidah), aleya 3 [8]
Sangre [ editar ]
La sangre y sus subproductos están prohibidos en el Islam, en el Corán, sura 5, al-Maʼidah , verso 3: también y sus subproductos están prohibidos en el Islam, en el Corán, sura 5, al-Maʼidah , verso 3:
Cerdo [ editar ]
El consumo de carne de cerdo y productos elaborados con carne de cerdo está estrictamente prohibido en el Islam. El origen de esta prohibición está en Surat al- Baqarah :
Sólo os ha prohibido lo que muere por sí mismo, la sangre y la carne de cerdo, y aquello sobre lo que se ha invocado cualquier otro (nombre) que (el de) Allah; pero quien sea llevado a la necesidad, sin desear ni exceder el límite, no habrá pecado sobre él; sin duda Alá es indulgente, misericordioso.
- Corán, Sura 2 (Al-Baqara), ayat 173 [9]
Animales dedicados a otros que no sean Dios [ editar ]
Se prohíbe el sacrificio de animales dedicados o sacrificados en nombre de un ser humano o un santo.
Él sólo os ha prohibido lo que muere por sí mismo, la sangre y la carne de cerdo, y aquello sobre lo cual se ha invocado cualquier otro (nombre) que (el de) Dios; pero quien sea llevado a la necesidad, sin desear ni exceder el límite, no habrá pecado sobre él; sin duda Alá es indulgente, misericordioso.
- Corán, Sura 2 (Al-Baqara), ayat 173 [9]
Bestia de ganado [ editar ]
Las bestias de ganado, es decir, las bestias que pastan, son legales excepto aquellas que están explícitamente prohibidas.
¡Oh vosotros los que creéis! Cumplir con sus escrituras. La bestia del ganado se te autoriza (como alimento) excepto lo que se te anuncia (aquí) , siendo ilegal la caza cuando estás en peregrinación. ¡Lo! Dios ordena lo que le agrada (Al-Corán 5: 1).
Caza durante la peregrinación [ editar ]
Está prohibida la caza durante la peregrinación.
¡Oh vosotros los que creéis! Cumplir con sus escrituras. La bestia del ganado se te autoriza (como alimento) excepto lo que se te anuncia (aquí), siendo ilegal la caza cuando estás en peregrinación. ¡Lo! Dios ordena lo que le agrada. (Al-Corán 5: 1)
Sin embargo, la pesca está permitida durante la peregrinación.
Cazar y comer pescado del mar se te ha hecho lícito, una provisión para ti y para los marinos; pero está prohibido cazar en tierra mientras esté en peregrinación. Tengan presente su deber para con Allah, a quien serán reunidos. (Al-Corán 5:96)
Métodos prohibidos de sacrificio [ editar ]
Se prohíbe el sacrificio de un animal con los siguientes métodos:
- estrangulado hasta la muerte
- golpeado hasta la muerte
- murió debido a la caída
- asesinado al ser golpeado por un cuerno
- comido por una bestia salvaje
Está prohibido para ustedes lo que muere por sí mismo, y la sangre y la carne de cerdo, y aquello en lo que se ha invocado cualquier otro nombre que no sea el de Alá, y el (animal) estrangulado y golpeado hasta la muerte, y eso matado por un caerá y lo que matará al ser golpeado con el cuerno, y lo que comieron las fieras, excepto lo que mates, y lo que se sacrifique sobre piedras levantadas (para ídolos) y que dividas con las flechas; eso es una transgresión. Este día los que no creen han perdido la esperanza de tu religión, así que no les temas, y teme a Mí. Este día he perfeccionado para ti tu religión y he completado Mi favor para ti y he elegido para ti el Islam como religión; pero quien se sienta obligado por el hambre, que no se inclina voluntariamente a pecar, ciertamente Alá es indulgente, misericordioso.
- Corán, Sura 5 (al-Maʼidah), aleya 3 [8]
Carne de burro [ editar ]
La carne de burro está prohibida por Mahoma, según el hadiz.
Narró Ibn 'Umar: El Profeta prohibió comer carne de burro. [10]
Animales con colmillos [ editar ]
Se prohíben los animales depredadores que posean colmillos (por ejemplo, gatos, perros, osos, leones, lobos, etc.).
Narró Abu Tha`laba: El Mensajero de Allah (ﷺ) prohibió comer carne de bestias que tuvieran colmillos (dientes caninos). [11] [12]
Aves de presa [ editar ]
Se prohíben las aves que tengan garras (por ejemplo, búhos, águilas, halcones).
Ibn 'Abbas informó que el Profeta Islámico prohibió comer a todas las bestias de presa con colmillos y a todas las aves con garras (garras). [13]
Carne de mulos y caballos [ editar ]
Tanto en los hadices sunitas como en los chiítas, la carne de mulas está prohibida, pero la carne de caballo está permitida en fuentes sunitas.
Narró Jabir bin `Abdullah:" En el día de Khaibar, el Mensajero de Allah (ﷺ) prohibió comer carne de burro y permitió comer carne de caballo ". [14]
Según el hadiz chiita, el uso de caballos como alimento está prohibido. [15]
En los hadices chiítas también existe la prohibición de comer anguilas . [dieciséis]
Otros animales prohibidos [ editar ]
Está prohibido el lagarto .
Narró AbdurRahman ibn Shibl: El Mensajero de Allah (ﷺ) prohibió comer carne de lagarto. [17]
Se narró que Ibn 'Umar dijo: “¿Quién come cuervos? El Mensajero de Allah (ﷺ) los llamó alimañas, Por Allah, no son de entre las cosas buenas y permisibles ". [18]
Asimismo , se prohíben serpientes , escorpiones y ratones.
Se narró de 'Aishah que el Profeta Islámico dijo: "Las serpientes son alimañas, los escorpiones son alimañas, los ratones son alimañas y los cuervos son alimañas". [19]
Comer monos está prohibido en el Islam. [20]
Según el hadiz chiita, los animales metamorfoseados a los que una nación preislámica desobediente, irreverente o arrogante se convirtió como castigo, como los ( simios y monos ) están prohibidos. [21]
Halal (permisible, legal) [ editar ]
Juego del mar [ editar ]
Se permite el juego de agua.
Cazar y comer la comida del mar se te ha hecho lícito, una provisión para ti y para los marinos; pero está prohibido cazar en tierra mientras esté en peregrinación. Tengan presente su deber para con Allah, a quien serán reunidos. ( Corán 5:96 )
Comida cazada por animales cazadores y aves [ editar ]
Se permiten animales cazados por aves y animales entrenados.
Te preguntan (Oh Muhammad) qué les es lícito. Di: (todas) las cosas buenas se te hacen lícitas. Y esas bestias y aves de rapiña que habéis entrenado como sabuesos son adiestradas, les enseñáis lo que Allah os enseñó; así que come de lo que pescan para ti y menciona el nombre de Allah en él, y observa tu deber para con Allah. ¡Lo! Allah se apresura a tener en cuenta. ( Corán 5: 4 ) [22]
Alimentos de la gente del libro [ editar ]
La comida de judíos y cristianos es legal para los musulmanes y la comida de musulmanes es legal para judíos y cristianos.
Este día son (todas) las cosas buenas hechas lícitas para ti. La comida de los que han recibido la Escritura te es lícita, y tu comida es lícita para ellos. Y también lo son las mujeres virtuosas de los creyentes y las mujeres virtuosas de aquellos que recibieron la Escritura antes que ustedes (lícitos para ustedes) cuando les dan sus porciones de matrimonio y viven con ellos en honor, no en fornicación, ni tomándolos como concubinas secretas. . Quien niega la fe, su trabajo es vano y estará entre los perdedores en el Más Allá. (Al-Corán 5: 5) [22]
Método de sacrificio permitido [ editar ]
Dhabīḥah (ذَبِيْحَة) es un método prescrito de sacrificio ritual de animales; no se aplica a la mayoría de los animales acuáticos. El animal debe ser sacrificado mientras se menciona el nombre de Dios ( Allah ). Según el consenso de los eruditos, el animal debe ser sacrificado específicamente por un musulmán , un judío o un cristiano . El animal sacrificado debe ser sacrificado rápidamente con una hoja afilada.
No debe sufrir. No debe ver la hoja. No debe ver ni oler la sangre de una matanza anterior. La lógica principal dada por los clérigos islámicos es el significado de la vida. Muchos clérigos argumentan que la vida, dada por Dios, no es un regalo insignificante, por lo tanto, ninguna entidad excepto Dios tiene el derecho de quitar este valioso regalo y al mencionar el nombre de Dios, uno implica el mandato de Dios. [ cita requerida ]
Los animales destinados a la alimentación no pueden morir hervidos o electrocutados, y el cadáver debe colgarse boca abajo durante el tiempo suficiente para que no tenga sangre. [23] Todo juego de agua se considera halal (aunque el madhab de Hanafi difiere en esto).
La escuela de jurisprudencia islámica de Hanafi prohíbe el consumo de productos del mar que no sean "pescado" con los estudiosos en desacuerdo sobre si las gambas / camarones son "peces", pero están de acuerdo en que los cocodrilos , cangrejos , langostas y moluscos no lo son. al-Fatawa al-Hindiyya, 5 / 289–291, Bada'i al-Sana'i, 5 / 35–39 y Radd al-Muhtar, 304–308. Además, ciertos animales inferiores se consideran haram, incluidos los animales terrestres sin sangre, como un avispón , insectos , arañas , escorpiones, con la singular excepción de las langostas . Surah al-A'raf, V: 157; Sunan Abu Dawud, núm .: 3806. La mayoríaLos reptiles también se consideran haram, incluidos los camaleones , lagartos y serpientes, al igual que la mayoría de las plagas ( hasharat al-Ardh ) como los ratones y las ratas. Surah al-A'raf, V: 157. Queda una diferencia de opinión sobre si el consumo de caballo , mula, y se permiten burros. En el Corán, uno encuentra este verso: “Y (Él ha creado) caballos, mulas y burros, para que usted los monte y los use para mostrar; y ha creado (otras) cosas de las que tú no tienes conocimiento ". Surah al-Nahl, V: 8. Lo que algunos eruditos han interpretado como limitar estos animales para montar y exhibir y no permitir su consumo. Musnad Ahmad, 4/89, Sunan Abu Dawud, no: 3790, Sunan Nasa'i y Sunan Ibn Majah; Sahih al-Bukhari, no: 5202, 5205 y 5208. Está prohibido consumir animales depredadores, como leones y tigres , y aves de rapiña, como halcones y gavilanes . Sahih Muslim, no: 1934.
Leyes dietéticas islámicas durante el Ramadán [ editar ]
El Ramadán , el noveno mes del calendario musulmán, se considera el mes sagrado del ayuno. El Ramadán comienza y termina con la aparición de la luna nueva. Durante el mes de Ramadán, Dios entregó el Corán al profeta Mahoma como guía para la gente. Durante el Ramadán, los musulmanes se toman un tiempo para la introspección, la oración y la lectura del Corán. Para aquellos que observan el Ramadán con ayuno, oración y fiel intención; Dios perdona sus pecados pasados. Durante este período, los musulmanes se centran en el autocontrol o sawm (en árabe: abstenerse), que es uno de los cinco pilares del Islam . Ramadán enfatiza sawm, cuando los fieles tienen que abstenerse de comer, beber, actividad sexual y comportamiento inmoral entre el amanecer y el anochecer. Después del anochecer, los musulmanes rompen el ayuno durante una comida llamada iftar con familiares y amigos. Sawm se puede negar rompiendo el ayuno, sin embargo, la pérdida se puede recuperar con un día adicional de ayuno. El final del ayuno de Ramadán es la celebración de Eid-al-Fitr (Fiesta de la ruptura del ayuno), una de las dos principales festividades religiosas del calendario musulmán. [24]
Certificación alimentaria [ editar ]
Desde principios del siglo XXI, se han realizado esfuerzos para crear organizaciones que certifiquen los productos alimenticios como halal para los consumidores musulmanes en los EE. UU. [25] Desde 1991, algunos fabricantes principales de sopas, cereales, cosméticos, productos farmacéuticos, alimentos preparados y otros productos, así como hoteles, restaurantes, líneas aéreas, hospitales y otros proveedores de servicios han perseguido el mercado halal. Estas empresas compran productos con certificación halal. Esto puede permitir a las empresas exportar productos a la mayoría de los países de Oriente Medio y países del sudeste asiático. El certificador halal más antiguo y conocido de los Estados Unidos se llama Servicios Islámicos de América. [26]
En 2011, el Instituto de Certificación de Productos Halal se estableció en California y se convirtió en la primera corporación mundial que certificó productos de consumo halal como cosméticos, productos para el cuidado personal y perfumes y fragancias. El instituto fue establecido por eruditos intelectuales islámicos y científicos musulmanes para asegurar la difusión de productos de consumo halal.
En Europa, se han creado varias organizaciones durante los últimos veinte años para certificar los productos halal. Una encuesta publicada recientemente por una asociación francesa de consumidores musulmanes (ASIDCOM [27] ) muestra que el mercado de productos halal se ha desarrollado de forma caótica en Europa. [28] Las organizaciones de certificación europeas no tienen una definición común de "halal" ni un acuerdo sobre procedimientos de control y trazabilidad. Los controles implementados por agencias individuales son todos muy diferentes: pueden ir desde una auditoría anual del matadero, hasta la verificación de cada producción con controles permanentes implementados y un seguimiento independiente continuo.
Algunos animales y formas de muerte o preparación pueden hacer que ciertas cosas sean haram para comer, es decir, comida y bebida tabú . Estos incluyen los que se consideran animales inmundos como los cerdos o los animales enfermos. [29]
En Sudáfrica , la mayoría de los productos de pollo tienen un sello halal. La Autoridad Nacional Halal de Sudáfrica (SANHA) emite certificados y los productos que llevan este logotipo van desde agua, bocadillos e incluso productos sin carne (que pueden contener ingredientes no halal). La Autoridad Nacional Halal de Sudáfrica también autoriza el uso del logotipo Halal en restaurantes donde la comida es halal, además de que no se sirven alcohol ni productos de cerdo. [30]
Disponibilidad de alimentos halal en regiones no islámicas [ editar ]
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Muchos platos aparentemente sin carne, e incluso algunos postres, contienen carne de cerdo, como la mayoría de los tipos de gelatina , u otras sustancias no conformes. Existe cierto desacuerdo sobre los aditivos alimentarios como el glutamato monosódico (MSG) que pueden utilizar enzimas derivadas de la grasa de cerdo en el proceso de producción. Es difícil evitar estos aditivos cuando se come fuera de casa, ya que generalmente no aparecen en los menús de los restaurantes. Algunas organizaciones musulmanas compilan tablas de tales aditivos. [31] [ lenguaje promocional ]
Actualmente, se estima que el mercado halal representa el 26% del comercio mundial de alimentos y está creciendo. [32] Las empresas de Europa y América del Norte que deseen acceder al creciente mercado Halal deben obtener la certificación Halal de sus productos consumibles. El Instituto Global Halal tiene una lista de certificadores Halal que están aprobados por la mayoría de los países musulmanes con restricciones dietéticas de importación. [33]
Américas [ editar ]
La primera empresa de alimentos Halal aprobada por el USDA en los EE. UU. Es Midamar Corporation. La compañía comenzó a producir productos halal de carne de res, pollo, cordero y pavo para consumo nacional e internacional en 1974 y tiene su sede en Cedar Rapids, Iowa, que alberga una de las comunidades musulmanas más antiguas de Estados Unidos y la mezquita más antigua de Estados Unidos. En Dearborn, Michigan , hogar de una de las poblaciones musulmanas y árabes más grandes de Estados Unidos , algunas cadenas de restaurantes de comida rápida como McDonald's Corporation han introducido nuggets de pollo y sándwiches de pollo halal . [34]
Popeye's Chicken en Ontario, en su mayoría, no tiene certificación halal (según la ubicación); sin embargo, en 2012 estalló una disputa legal entre un grupo de 14 franquiciados musulmanes y la cadena sobre la decisión de la compañía de utilizar aves sacrificadas a máquina. En cambio, los catorce puntos de venta del área de Toronto están utilizando aves halal sacrificadas a mano y están demandando a la empresa para que puedan seguir haciéndolo. [35]
La comida halal generalmente está disponible en Trinidad y Tobago , pero no todos los establecimientos de comida rápida y las tiendas de aves de corral tienen certificación halal.
Europa y Asia [ editar ]
En el Reino Unido , China , Indonesia , Malasia o Singapur , los restaurantes de pollo frito halal que tienen miles de establecimientos, algunos pero no todos, sirven alimentos halal como el Adenya Beach Halal Resort , Kentucky Fried Chicken , Nando's , Brown's Chicken , y empresas Crown Fried Chicken . [ cita requerida ]
Ver también [ editar ]
- Comparación de las leyes dietéticas islámicas y judías
- Leyes dietéticas cristianas
- Dhabihah
- Leyes dietéticas
- Halal
- Hechsher
- Kashrut
- Alimentos kosher
- Lista de dietas
- Makruh
- Mushbooh
- Grupo de consumidores musulmanes (MCG)
- Restricciones religiosas sobre el consumo de carne de cerdo.
- Matanza ritual
- Comida y bebida tabú
- Palabra de sabiduría
Referencias [ editar ]
- ^ Alcohol en el Islam
- ^ "El Islam prohíbe el alcohol" . www.inter-islam.org .
- ^ "Concepto erróneo: el alcohol está prohibido en todas sus formas" . misconceptions-about-islam.com .
- ^ Agencia Nacional de Seguridad del Paciente del NHS del Reino Unido: solución de alcohol
- ^ "Directrices de la Organización Mundial de la salud sobre la higiene de manos en el cuidado de la salud" (PDF) .
- ^ Los musulmanes alevi de Turquía buscan en la UE protección contra la intolerancia .
- ^ http://www.islamweb.net/emainpage/index.php?page=showfatwa&Option=FatwaId&Id=299059
- ^ a b Corán 5: 3
- ^ a b Corán 2: 173
- ^ Sahih Bukhari 7: 67: 431
- ^ Sahih Bukhari 7: 67: 438
- ^ Al-Kafi 2: 11117: 2
- ↑ Sahih Muslim 21: 4752
- ^ Sahih Bukhari 4219
- ^ Al-Kafi 2: 11-128: 13
- ^ Al-Kafi 2: 11116: 1
- ^ Sunah Abi Dawood 3796
- ^ Sunao ibn Majah 4: 28: 3248
- ↑ sunah ibn majah 4: 28: 3249
- ^ "Comer carne de mono" . 14 de septiembre de 2012.
- ^ Al-Kafi 3: 11132: 1
- ^ a b "Surah Al-Ma'idah - 5: 1" . quran.com .
- ^ "¿Qué implica exactamente el método halal de sacrificio de animales?" . el guardián . 8 de mayo de 2014.
- ^ "Ramadán | Ayuno y tradiciones" . Enciclopedia Británica . Consultado el 1 de noviembre de 2019 .
- ^ "Bienvenido halaladvocates.org - blueHost.com" . halaladvocates.org . Consultado el 17 de julio de 2012 .
- ^ "?" . Servicios islámicos de América.
- ^ "ASIDCOM" . ASIDCOM .
- ^ "Encuesta sobre las agencias de certificación Halal (diciembre de 2009)" . ASIDCOM . Consultado el 11 de septiembre de 2010 .
- ^ "Comida haram" . islamforlife.co.uk. Archivado desde el original el 9 de octubre de 2010 . Consultado el 4 de noviembre de 2014 .
- ^ "HHO: organismos de certificación halal reconocidos" . Halal-hub.org. Archivado desde el original el 20 de junio de 2012 . Consultado el 17 de julio de 2012 .
- ^ "Números de aditivos alimentarios" . special.worldofislam.info . Consultado el 17 de julio de 2012 .
- ^ "Oportunidades de comercio global Halal" . Halal Australia . Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2017 . Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
- ^ "Lista de organismos de certificación Halal | Instituto Halal global" . web.archive.org . 16 de abril de 2013.
- ^ Esquiva, Christine Huda. "Halal McNuggets un éxito en Detroit" . about.com . Consultado el 6 de octubre de 2011 .
- ^ Stone, Laura (2 de noviembre de 2011). "Popeye está peleando por el pollo Halal" . Toronto Star . Consultado el 7 de enero de 2012 .
Enlaces externos [ editar ]
- Leyes del Islam sobre la comida
- ¿La carne convencional es Halal / Zabiha? Zabiha verde
- Lista de ingredientes haram y dudosos
- Más información: Centro de conocimiento Halal
| vtmiAlcohol y salud | |||||||||||||||||
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