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Lidl Stiftung & Co. KG ( pronunciación alemana: [Lidl] ; Reino Unido : / l ɪ d əl / TAPA -əl ) es un internacional alemán de supermercados de descuento cadena [1] , que opera más de 12.000 tiendas en toda Europa y los Estados Unidos. [2] Con sede en Neckarsulm , Baden-Württemberg, la empresa pertenece al Grupo Schwarz , que también opera la cadena de hipermercados Kaufland .

Lidl es el principal competidor de una cadena de descuentos alemana similar, Aldi, en varios mercados. [3] Hay tiendas Lidl en casi todos los estados miembros de la Unión Europea . Las tiendas Lidl también están presentes en Suiza , Serbia , Reino Unido y Estados Unidos .

Historia [ editar ]

Países europeos en los que Lidl está activo

En 1932, Josef Schwarz se convirtió en socio de Südfrüchte Großhandlung Lidl & Co., un mayorista de frutas, y convirtió la empresa en un mayorista de alimentos en general. [4]

En 1977, bajo la dirección de su hijo Dieter Schwarz , el Schwarz-Gruppe comenzó a centrarse en los mercados de descuento, los supermercados más grandes y los mercados mayoristas de cash and carry. No quería usar el nombre Schwarz-Markt ( Schwarzmarkt significa " mercado negro ") y más bien usar el nombre del antiguo socio comercial de Josef Schwarz, A. Lidl, pero razones legales le impidieron tomar el nombre de sus tiendas de descuento. Cuando descubrió un artículo de periódico sobre el pintor y maestro de escuela jubilado Ludwig Lidl, le compró los derechos del nombre por 1.000 marcos alemanes . [5] [6]

Lidl es parte del Grupo Schwarz , el quinto minorista más grande del mundo con ventas de 104,3 mil millones de euros (2018). [7]

La primera tienda de descuento Lidl se abrió en 1973, copiando el concepto Aldi . [4] Schwarz eliminó rigurosamente la mercancía que no se vendía de los estantes y redujo los costos manteniendo el tamaño de los puntos de venta al por menor lo más pequeño posible. En 1977, la cadena Lidl comprendía 33 tiendas de descuento.

Lidl abrió su primera tienda en el Reino Unido en 1994. Desde entonces, Lidl Reino Unido ha crecido de manera constante y hoy cuenta con más de 800 tiendas. Si bien todavía es un actor pequeño en el Reino Unido, con una participación de mercado de comestibles de menos del 5%, su importancia, junto con la del competidor continental y sin lujos Aldi está creciendo, con la mitad de los compradores en el Reino Unido que visitan Aldi o Lidl durante la Navidad de 2014.

Sven Seidel fue nombrado CEO de la empresa en marzo de 2014, después de que el anterior CEO Karl-Heinz Holland renunciara. [8] Holland se había desempeñado como director ejecutivo desde 2008, pero se fue debido a diferencias "infranqueables" no reveladas sobre la estrategia futura. Seidel renunció a su cargo en febrero de 2017 después de que Manager Magazin informara que había caído en desgracia con Klaus Gehrig , quien ha dirigido el Grupo Schwarz desde 2004. Seidel fue sucedido como CEO por Dane Jesper Højer , anteriormente jefe de la operación de compras internacionales de Lidl. [9]

En junio de 2015, la compañía anunció que establecería una sede de Estados Unidos en Arlington, Virginia . [10] Lidl tiene importantes centros de distribución en Mebane , Carolina del Norte y el condado de Spotsylvania, Virginia . La empresa se centró inicialmente en la apertura de ubicaciones en los estados de la costa este , entre Pensilvania y Georgia , [11] y tan al oeste como Ohio . [12] [13] En junio de 2017, Lidl abrió sus primeras tiendas en los Estados Unidos en Virginia Beach, Virginia y otras ciudades del Atlántico medio. [14]La compañía planeaba abrir un total de cien tiendas en EE. UU. Para el verano de 2018. [3] [14] En noviembre de 2018, Lidl anunció planes para adquirir 27 tiendas Best Market en Nueva York y Nueva Jersey. [15] En diciembre de 2018, Lidl abrió su primera ubicación en la ciudad de Nueva York , en el Staten Island Mall . Para fines de 2021, Lidl planea abrir 50 nuevas tiendas en EE . UU. [16]

Modelo de negocio [ editar ]

Una tienda Lidl en Greenville ,
Carolina del Sur, Estados Unidos

Al igual que el supermercado alemán Aldi, Lidl tiene un enfoque de cero desperdicio , [17] sencillo , "pasar los ahorros al consumidor" al exhibir la mayoría de los productos en sus cajas de entrega originales, lo que permite a los clientes tomar el producto. directamente de la caja. Cuando la caja está vacía, simplemente se reemplaza por una llena. La dotación de personal es mínima. [18]

A diferencia de Aldi , generalmente se ofrecen más productos de marca. Lidl distribuye muchos alimentos gourmet a bajo precio produciendo cada uno de ellos en un solo país de la Unión Europea para toda su cadena mundial, pero también obtiene muchos productos locales del país donde se encuentra la tienda. Al igual que Aldi, Lidl tiene ofertas semanales especiales y su stock de artículos no alimentarios a menudo cambia con el tiempo. A diferencia de Aldi, Lidl publicita ampliamente en Alemania, su tierra natal.

Al igual que Aldi , Lidl no reproduce música ambiental en la mayoría de los países, incluida Alemania . Las excepciones incluyen tiendas en los Estados Unidos , Croacia , España (no todas), Polonia y Lituania . Además, en dos tiendas de Dinamarca se pone música a modo de prueba. Las tiendas Lidl tienen sistemas de megafonía para anuncios importantes, pero no transmiten comerciales.

La operación de Lidl en el Reino Unido adoptó un enfoque diferente al de Alemania , con un enfoque en el marketing y las relaciones públicas , y brindando beneficios a los empleados no requeridos por ley, incluido el pago del salario digno verificado de forma independiente y la oferta de un descuento para el personal. [19] Se introdujeron productos de lujo, especialmente en el período previo a la Navidad. Esto requirió una inversión significativa en marketing para producir un crecimiento de las ventas, pero tuvo un efecto en la operación logística de Lidl y la presión sobre las ganancias. Ronny Gottschlich, que había dirigido Lidl UK durante los seis años hasta 2016, fue responsable de este enfoque, que generó fricciones con la oficina central debido al costo involucrado. En septiembre de 2016, Gottschlich se fue inesperadamente y fue reemplazado por el director de operaciones y ventas de Austria , Christian Härtnagel , de nacionalidad alemana . [20] Lidl siguió teniendo ambiciosos planes de inversión en el Reino Unido, y finalmente duplicó el número de tiendas a 1.500. En el año financiero de 2015, los ingresos de Lidl Great Britain de sus más de 630 tiendas en todo el Reino Unido fueron de £ 4.7 mil millones.

Tiendas [ editar ]

Una tienda Lidl en Zaprešić , Croacia
Una tienda Lidl en Seinäjoki , Finlandia
Interior de una tienda Lidl en la estación de tren de Entrecampos , Lisboa

A partir de 2021, Lidl estaba presente en 32 países.

Otros servicios [ editar ]

En octubre de 2009, Lidl películas se puso en marcha en el Reino Unido, [44] subvaloración Alquiler Tesco DVD , que había sido previamente servicio en línea de alquiler más barato del Reino Unido para los DVD. El servicio fue impulsado por OutNow DVD Rental. OutNow entró en liquidación en octubre de 2011, llevándose consigo Lidl Movies. [45]

En enero de 2012, Lidl lanzó panaderías en sus tiendas de toda Europa. Consisten en una pequeña zona de cocción con varios hornos, junto con una zona en la que se exponen a la venta pan y bollería, como croissants. Las panaderías se probaron inicialmente en un número limitado de tiendas para determinar si había demanda de productos recién horneados en la tienda. [46]

En agosto de 2013, Lidl UK también lanzó un servicio de fotografía en línea, que imprime fotografías y regalos fotográficos a precios reducidos. [47]

En mayo de 2019, Lidl US se asoció con Boxed.com para probar un servicio de entrega a domicilio utilizando la tecnología del minorista en línea. Lidl también se asocia con Shipt, subsidiaria de Target Corp., para la entrega de comestibles a domicilio. [48]

Lidl también tiene oficinas de representación en China y Bangladesh, aunque no se menciona la apertura de tiendas Lidl en dichos países. Es probable que sus operaciones se limiten a supervisar los contratos de fabricación de la mayoría de los productos no alimentarios, que se ofrecen en las tiendas Lidl, con fabricantes locales con sede en estos países.

En abril de 2021, Lidl en Irlanda comenzó a ofrecer cupones para mujeres y niñas para obtener toallas sanitarias o tampones gratis cada mes como una iniciativa contra la pobreza menstrual. [49]

Controversias [ editar ]

Comida [ editar ]

  • En 2020, Lidl fue multado con un millón de euros por la Autoridad de Competencia italiana porque Lidl había engañado a los consumidores sobre el origen de la materia prima de la pasta Italiamo y Combino. [50]
  • En 2018, se informó que Lidl importa salchichas crudas de Polonia a Alemania. A los criadores de cerdos en Alemania les preocupa que la peste porcina africana se extienda a Alemania. [51]
  • En 2017, Lidl estuvo involucrado en una controversia sobre huevos contaminados con insecticida fipronil . [52]
  • En 2016, se descubrió xileno venenoso en una salsa vendida por Lidl UK. [53] Después de ser notificado del error del producto, Lidl esperó más de dos semanas antes de retirar el producto tóxico. [54]
  • En 2014, un ex trabajador de Lidl UK ganó un caso contra Lidl después de denunciar una infracción de seguridad alimentaria y ser intimidado en su trabajo. [55]
  • En 2013, Lidl fue nombrada como una de las cadenas de supermercados que vende productos involucrados en el escándalo de la carne de caballo . [56]
  • En 2011, los filetes de carne picada vendidos bajo la marca privada Steak Country de Lidl contenían la bacteria E. coli . [57] En Francia, 18 personas, en su mayoría niños, enfermaron gravemente a causa de los filetes. Muchos de los niños requieren tratamiento de por vida. [58] Un niño quedó grave y permanentemente discapacitado, [59] y murió ocho años después. [60]
  • En 2010, el queso vendido bajo la marca privada de Lidl, Reinhardshof, contenía listeria . La empresa no logró provocar una suspensión de las entregas a tiempo. Una persona en Alemania murió de intoxicación alimentaria después de comer el queso. Lidl recibió una multa de 1,5 millones de euros por violar la legislación alimentaria. [61] [62]
  • En 2008, Lidl se vio obligada a emitir una disculpa oficial porque el personal de una tienda Lidl en Suecia envenenó deliberadamente a personas sin hogar al envenenar alimentos en contenedores de basura. [63]
  • En 2005, Lidl fue sorprendido poniendo aditivos en la carne, lo que significa que se clasifican como "preparaciones cárnicas" y permite evitar las pruebas de salmonela y el etiquetado de origen, pero comercializa los productos como "carne", según la Agencia Nacional de Alimentos de Suecia. [64]

Condiciones laborales y derechos laborales [ editar ]

Tiendas y almacenes [ editar ]

Una tienda Lidl en Katowice , Polonia
  • En 2017, estalló en Francia un escándalo por la gran carga de trabajo y la intimidación de los trabajadores de Lidl. [sesenta y cinco]
  • En 2017, un tribunal falló en contra de los intentos de Lidl UK de suprimir la representación sindical de sus trabajadores de almacén en Bridgend , Gales. [66] [67]
  • En 2015, un trabajador de un almacén de Lidl se suicidó ahorcándose en su lugar de trabajo en Rousset , Bocas del Ródano , Francia. Según una encuesta de la inspección del trabajo, Lidl había acosado repetidamente al trabajador con comentarios degradantes y órdenes inalcanzables. El trabajador le había dicho a un familiar que había estado haciendo el trabajo de cinco empleados. [68] Un tribunal de apelaciones determinó que había habido negligencia grave por parte de la empresa. [69]
  • En 2015, se informó que Lidl había violado la legislación laboral en Polonia, como obligar a los empleados a trabajar más de 13 horas al día, según informes de la inspección del trabajo estatal. Un presidente del sindicato Solidarity en Polonia dijo que los gerentes de Lidl acosan e intimidan a los empleados que quieren organizarse. [70]
  • En 2014, el personal de Lidl Reino Unido recibió instrucciones de no hablar ningún idioma que no fuera inglés, ni siquiera galés (un idioma oficial utilizado en Gales), con los clientes de Lidl. La Sociedad de la Lengua Galesa (Cymdeithas yr Iaith) dijo que la política era "espantosa". El presidente de Cymdeithas yr Iaith, Jamie Bevan, dijo que "desde que se aprobó la ley del idioma galés hace cuatro años, es ilegal impedir que el personal hable con los clientes en galés". [71]
  • En 2009, se informó que se habían encontrado aproximadamente 300 hojas de papel que contenían información personal de los empleados de Lidl en la papelera de un túnel de lavado en Bochum , Renania del Norte-Westfalia , Alemania. Entre las hojas había formularios llenos de detalles de los días de enfermedad y las enfermedades de los empleados. Esto incluyó salud reproductiva; por ejemplo, una empleada tenía la anotación: "Desea quedar embarazada, la fertilización no ha tenido éxito". [72]
  • En 2008, The Times [73] señaló que los gerentes de Lidl trabajaban horas extraordinarias y se les indicó que se retiraran de la Directiva sobre el tiempo de trabajo al comenzar con la empresa.
  • En 2008, el periódico alemán Stern descubrió que Lidl espiaba a su personal, incluido el registro de las visitas al baño de los empleados, así como los detalles personales sobre la vida amorosa, las finanzas personales y los ciclos menstruales de los empleados. [74] En septiembre del mismo año se le impuso una multa de 1,5 millones de euros por la vigilancia no autorizada de sus empleados en Baden-Württemberg , Alemania. [75]
  • En 2008, se informó que las sucursales checas de Lidl habían permitido a las empleadas que estaban menstruando usar los baños con la condición de que llevaran diademas llamativas durante sus períodos. [76]
  • En 2006, el Sindicato de Servicios Unidos de Alemania publicó una edición actualizada del Libro Negro sobre Lidl en Europa . El libro se basa en relatos de empleados pasados ​​y presentes. Contiene muchas críticas de amplio alcance contra la cadena de supermercados. Por ejemplo, se menciona una política contra el embarazo en las sucursales portuguesas. [77]
  • En 2004, Lidl recibió el premio Gran Hermano en Alemania por actuar casi como un amo de esclavos con sus empleados. [78]
  • En 2003, un juez de Savona , Liguria , Italia, condenó a Lidl por oponerse a las políticas sindicales, un delito en Italia. [79]

Proveedores [ editar ]

  • En 2018, los trabajadores en huelga fueron agredidos y heridos por una "turba de 'matones a sueldo'" en uno de los proveedores de Lidl, Fu Yuen Garment Co Ltd en Myanmar . 28 trabajadores resultaron heridos, seis de ellos de gravedad. Los trabajadores habían estado haciendo piquetes en la fábrica debido a las malas condiciones y el maltrato. [80]
  • En 2017, se informó que algunos de los principales proveedores de verduras de Lidl en Alemania habían estado pagando a los trabajadores significativamente menos que el salario mínimo . [81]
  • En 2016, Oxfam en Alemania reveló lo siguiente sobre las condiciones de trabajo en ciertas plantaciones de frutas que abastecen a Lidl: Los trabajadores tienen que trabajar allí simultáneamente cuando se arrojan pesticidas en la plantación. Los trabajadores han dicho que sufren frecuentes enfermedades y abortos espontáneos. Los contratos de trabajo son orales y solo por tres meses. Muchos trabajadores no quieren formar sindicatos por temor a represalias. [82]
  • En 2010, la Agencia de Protección al Consumidor de Hamburgo , Alemania, presentó una denuncia de competencia desleal contra Lidl. La empresa había engañado a los clientes dándoles la falsa impresión de que las condiciones laborales en los proveedores de Lidl eran buenas. En realidad, se informó de que las condiciones eran "inhumanas" y que infringían las convenciones y las normas. [83]
  • En 2008, una empresa llamada Weinzheimer horneaba exclusivamente todos los productos de panadería en la tienda que vendía Lidl en Europa. Un periodista de Die Zeit trabajaba en la panadería y denunció malas condiciones laborales. El exceso de trabajo y el equipo inadecuado habían provocado que los trabajadores sufrieran conmociones cerebrales, heridas y quemaduras. "Ustedes [los trabajadores] son ​​más baratos que las bandejas [para hornear] nuevas", le dijo un gerente al reportero encubierto. [84]

Otro [ editar ]

Una tienda Lidl en Santorini , Grecia
  • En 2020, Lidl perdió una demanda de propiedad intelectual . Lidl había copiado a un productor de leche vegetal sin permiso. La cadena de descuento está obligada a indemnizar al inventor valenciano de Chufamix . [85]
  • En 2017, Lidl estuvo involucrado en una controversia relacionada con la eliminación de cruces en imágenes de iglesias. Su sucursal en Camporosso, Italia, estaba usando una imagen de la iglesia de Dolceacqua, Italia, con fines promocionales con la cruz eliminada de la imagen de la iglesia. [86] Lidl había quitado cruces de fotografías de iglesias en la isla griega de Santorini utilizadas en el empaque de su línea de productos Eridanous. Lidl reconoció que cometió un error y prometió abordar el problema. [87] [88] [89]
  • En 2017, todos los periódicos importantes de Lituania informaron de que Lidl Lituania, en comparación con otros mercados de Lidl, fija precios más altos para productos idénticos a pesar de los menores gastos, incluidos el alquiler, los salarios, etc. [90] [91] [92] [93]
  • En 2017, la policía italiana arrestó a 15 personas de cuatro de las oficinas de Lidl durante una investigación sobre los vínculos con la familia del crimen Laudani. [94]
  • En noviembre de 2014, la BBC denunció a los supermercados Lidl por amenazar al personal con el despido por hablar polaco durante el trabajo y en las pausas para el té. [95]
  • En 2013, se informó que en Alemania Lidl no había notificado a los funcionarios de salud sobre numerosas infestaciones de ratas. En cambio, Lidl esparció veneno para ratas en polvo en los estantes de productos, sin informar a los clientes sobre el rodenticida. Uno de los inspectores de salud en jefe de Berlín advirtió que los niños que entran en contacto con veneno para ratas pueden morir desangrados. [96] [97]

Lidl Plus [ editar ]

En agosto de 2018, Lidl Digital International GmbH presentó la tarjeta de fidelización de supermercado "Lidl Plus" a través de una aplicación en Apple App Store y Google Play Store .

La aplicación está disponible en la mayoría de los países europeos en los que opera Lidl y ofrece versiones digitales de dinero en tarjetas de rascar y recibos. También ofrece descuentos en productos de marca propia y descuentos en ofertas de socios.

La aplicación se lanzó en el Reino Unido con £ 5 de descuento en cualquier compra superior a £ 25, excluyendo el alcohol y la fórmula para bebés. [98]

La aplicación también tiene, en varios países, un programa de bonificación con devolución de dinero. El lanzamiento previsto en Suecia es en mayo de 2021, aunque muchos países Lidl Plus ya lo tienen activado.

Notas [ editar ]

  1. ^ En construcción, se prevé abrir las primeras tiendas en 2021.

Referencias [ editar ]

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Enlaces externos [ editar ]

  • El sitio web oficial de la compañía en EE. UU.
  • El sitio web oficial de la compañía en el Reino Unido
  • Yahoo! - Perfil de la empresa Lidl & Schwarz Stiftung & Co. KG
  • Openings24.com Grandes inauguraciones de Lidl en EE. UU.