Maulbronn ( pronunciación alemana: [maʊ̯lˈbʁɔn] ) es una ciudad en el distrito de Enz en Baden-Württemberg en el sur de Alemania .
Fundada en 1838, surgió de un asentamiento, construido alrededor de un monasterio, que pertenecía a la Comunidad Neckar en el Reino de Württemberg . En 1886, Maulbronn se convirtió oficialmente en una ciudad alemana y fue un centro administrativo hasta 1938. El regreso de muchas personas desplazadas después de la Segunda Guerra Mundial elevó significativamente la población local.
De particular interés es el monasterio de la ciudad, la abadía de Maulbronn , que ocupa un lugar destacado en la novela de Hermann Hesse , Bajo la rueda . El antiguo monasterio cisterciense ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1993.
Cuenta la leyenda que el asentamiento fue fundado por monjes que siguieron a una mula hasta un valle con una fuente de agua limpia. El valle también fue bendecido con grandes depósitos de arenisca blanda para la construcción. Los monjes construyeron la abadía original y erigieron una fuente en honor a la mula. El nombre del pueblo significa fuente de mulas.
Maulbronn tiene un hermoso lago que se llama "Tiefersee", que significa "lago profundo". El lago profundo es un gran atractivo de mayo a septiembre. Una vez al año hay un gran festival de Rock. La comunidad turca de Maulbronn está organizando una vez al año un gran torneo de fútbol que es muy visitado y participa de toda Alemania y, a veces, incluso de Polonia, Austria y Francia.
El blasón del escudo de armas significa: "En negro sobre una barra rebajada, de dos filas de rojo y plata a la izquierda, una fuente de oro que fluye y una mula de oro de pie con una carga de oro".