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Departamento de Agricultura y Mercados
Bandera de Nueva York.svg
Descripción general del departamento
Formado29 de abril de 1926 ( 29 de abril de 1926 )
JurisdicciónNueva York
Ejecutivo de departamento
  • Richard Ball, Comisionado
Documento clave
Sitio webAgriculture.ny.gov

El Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York es el departamento del gobierno del estado de Nueva York que hace cumplir las leyes relacionadas con la agricultura , los pesos y medidas , y la producción, procesamiento, transporte, almacenamiento, comercialización y distribución de alimentos. [1] Sus regulaciones están compiladas en el título 1 de los Códigos, Reglas y Regulaciones de Nueva York .

Agroeconomía [ editar ]

Artículo principal: Agricultura en Nueva York

La agricultura es un componente importante de la economía de Nueva York . [2] A partir del censo agrícola de 2012 , había más de 35.000 granjas que cubrían un área de 7 millones de acres (28.000 km 2 ) que contribuían con $ 5.4 mil millones en valor de ventas brutas y $ 1.2 mil millones en ingresos agrícolas netos a la economía nacional. [2] [3] [4] La región de Finger Lakes es el centro de la agricultura estatal, y el estado es uno de los diez principales productores nacionales de leche de vaca, manzanas, uvas, cebollas, maíz dulce, tomates y jarabe de arce. [4] [2]

Estructura [ editar ]

Conservación del suelo y el agua [ editar ]

El Comité de Conservación del Agua y el Suelo del Estado de Nueva York es una agencia independiente dentro del departamento que apoya la gestión de los recursos naturales a través del apoyo de los distritos de conservación del suelo y el agua, que representan a cada uno de los 57 condados de Nueva York y la Ciudad de Nueva York (para los 5 condados del mismo). [5] El comité estatal administra el Programa de subvenciones para el control y la reducción de la contaminación de fuentes difusas agrícolas (NPS), el Programa básico de gestión ambiental agrícola (AEM), el reembolso anual del distrito y proporciona revisión y supervisión para la certificación AEM Planner. [6] El Servicio de Conservación de Recursos Naturales de EE. UU .continúa estableciendo estándares para las mejores prácticas de gestión de conservación del agua (BMP) y administra programas de conservación de facturas agrícolas , como el Programa de Incentivos de Calidad Ambiental (EQIP), el Programa de Asistencia para la Gestión Agrícola (AMA), el Programa de Administración de la Conservación (CSP), la Protección de Tierras de Granjas y Ranchos Programa (FRPP), Programa de Incentivos para el Hábitat de Vida Silvestre (WHIP) y Programa de Reserva de Humedales (WRP). [6]

Un viñedo del lago Seneca AVA

Historia [ editar ]

El progenitor del departamento fue la Comisión de Productos Lácteos del Estado de Nueva York de 1884 que inspeccionó las instalaciones de producción y venta de productos lácteos, que fue abolida en 1893 y sus funciones se transfirieron al Departamento de Agricultura que inspeccionaba las granjas, establecía estándares de calidad agrícola y operaba estaciones experimentales agrícolas . [7] [8] [9] En 1914 se estableció un Departamento de Alimentos y Mercados independiente para establecer normas para clasificar y vender alimentos, supervisar los mercados y publicar información sobre los precios de los productos lácteos y los métodos de comercialización. [10] En 1917, estos dos departamentos y la Oficina del Superintendente Estatal de Pesas y Medidas de 1851 se consolidaron en el Departamento de Granjas y Mercados, encabezado por el Consejo de Granjas y Mercados.[11]

El actual Departamento de Agricultura y Mercados se estableció como parte de la reorganización del gobierno de 1926 bajo el gobernador Al Smith y se transfirieron las funciones del Departamento de Alimentos y Mercados, así como la Comisión Estatal de Feria. [12] En 1935 se abolió el Consejo de Granjas y Mercados y el poder de nombrar al comisionado se transfirió al gobernador. [13] [14] En febrero de 1937, el presidente Franklin D. Roosevelt envió a los estados la Ley de Distritos de Conservación de Suelos Estatales Estándar, una ley modelo , y el 23 de abril de 1940 el Comité de Conservación de Agua y Suelos del Estado de Nueva Yorkse estableció y se autorizaron los distritos de conservación de suelos y agua cuando se promulgó la Ley del Distrito de Conservación de Suelos , y en abril de 1964 se añadió agua a la jurisdicción y en 1981 el comité estatal se transfirió al Departamento de Agricultura y Mercados. [6] [15]

Registro de alimentos kosher [ editar ]

La preocupación del estado de Nueva York por la protección del consumidor de quienes buscan comprar comida kosher se documentó en la década de 1920, [16] pero un artículo del New York Times señaló que cierta protección legal "se originó a fines del siglo XIX". [17]

Si bien el departamento "mantiene un registro en línea de los alimentos representados como kosher" [17] , no define qué es kosher. Los consumidores reciben, según la Ley de Protección de la Ley Kosher de 2004, "información que identifica a la persona u organización que certifica que los alimentos son kosher", [18] y, a partir de 2005, también pueden buscar en línea. [19]

Además, el departamento verifica que las afirmaciones sobre este "producto alimenticio, ... establecimiento de alimentos o un proveedor" cumplan con las normas de protección al consumidor. En 1986 había 12 inspectores, [20] encabezados por Schulem Rubin , Director de la División de Cumplimiento de la Ley Kosher. Un cambio significativo que hizo Rubin fue agregar más personas con experiencia como carniceros kosher. [21] [20] [22]

Sobre la base de la legislación aprobada en julio de 2004, [17] los datos [23] son presentados por quienes "participan en la industria alimentaria kosher" [24] y también sobre las calificaciones de quienes otorgan la certificación. [25]

Lista de comisionados [ editar ]

  • John J. Dillon , primer comisionado de Alimentos y Mercados

Ver también [ editar ]

  • Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
  • Ley de bodegas agrícolas de Nueva York de 1976

Referencias [ editar ]

  1. ^ Ley de Agricultura y Mercados § 16
  2. ^ a b c "La importancia de la agricultura para la economía del estado de Nueva York" (PDF) . Departamento de Auditoría y Control del Estado de Nueva York . Marzo de 2015. Archivado desde el original (PDF) el 22 de enero de 2016 . Consultado el 25 de enero de 2017 .
  3. ^ NASS . "Volumen 1: serie de área geográfica, parte 32: Nueva York, datos del estado y del condado" . Censo Agropecuario 2012 . OCLC 900732649 . 
  4. ^ a b NASS . "Perfil del estado de Nueva York" (PDF) . Censo Agropecuario 2012 .
  5. ^ Ley de distritos de conservación de suelo y agua § 1 et seq.
  6. ^ a b c Orientación para nuevos empleados , Comité de conservación de agua y suelo del estado de Nueva York , consultado el 22 de enero de 2017
  7. ^ Karpiak, Christine (2005). "Agricultura y Mercados, Departamento de" . En Eisenstadt, Peter; Moss, Laura-Eve (eds.). La enciclopedia del estado de Nueva York . Prensa de la Universidad de Syracuse. pag. 36. ISBN 081560808X. LCCN  2005001032 .
  8. ^ Capítulo 202 , Leyes de 1884 , promulgada el 24 de abril de 1884
  9. ^ Capítulo 338 , Leyes de 1893 , promulgada el 10 de abril de 1893
  10. ^ Capítulo 245 , Leyes de 1914 , promulgada el 8 de abril de 1914
  11. ^ Capítulo 802 , Leyes de 1917 , promulgada el 9 de junio de 1917
  12. ^ Capítulo 646, Leyes de 1926 , promulgada el 29 de abril de 1926
  13. ^ Benjamin, Gerald (2012). El Manual de Oxford del Gobierno y la Política del Estado de Nueva York . pag. 390. doi : 10.1093 / oxfordhb / 9780195387230.001.0001 . ISBN 978-0-19-538723-0.
  14. ^ Capítulo 16, Leyes de 1935 , en vigor desde el 4 de febrero de 1935
  15. ^ Phelps, Jess R. (2006). "¿Una visión del New Deal incumplida? Distritos de conservación de suelo y agua y regulación del uso de la tierra" (PDF) . Revista Drake de Derecho Agrario . 11 : 353. SSRN 979108 .  [ enlace muerto permanente ]
  16. ^ Artículos públicos de Alfred E. Smith, gobernador, 1919-1920 . ISBN 978-1437-28183-5. autoridad .. Consejo de Granjas y Mercados ... la cuestión de la venta de carne "no kosher" como "kosher".
  17. ^ a b c Joseph P. Fried (27 de febrero de 2005). "Estado ofrece detalles en línea para ayudar a determinar si la comida es verdaderamente kosher" . The New York Times .
  18. ^ "Departamento de agricultura y mercados: aplicación de la ley kosher" . Consultado el 19 de mayo de 2020 .
  19. ^ "Registro Kosher de Nueva York" . buscar por nombre de producto, certificador o establecimiento de alimentos
  20. ↑ a b Ken Gross (15 de septiembre de 1986). "¿Qué, no es hígado picado? ¡Nunca temas! Max y Malcolm, los Kosher Kops, están en el caso" . Gente .
  21. ^ "Sondeo intensivo en curso en Nueva York contra el fraude alimentario kosher" .
  22. ^ "Acerca del rabino Finman" . era .. un inspector kosher .. División de aplicación de la ley Kosher .. Director de Chai Kosher desde sus inicios en 1992
  23. ^ "Formulario de registro para establecimientos de alimentos / empresas de catering que ofrecen comida kosher" (PDF) .
  24. ^ "Formulario de registro para el fabricante / productor / distribuidor / envasador / reenvasador de alimentos kosher envasados ​​para la venta" (PDF) .
  25. ^ "Declaración de calificaciones para las personas que certifican alimentos kosher no preenvasados" (PDF) .

Enlaces externos [ editar ]

  • Página web oficial
  • Comité de Conservación de Agua y Suelo del Estado de Nueva York
  • Departamento de Agricultura y Mercados en los códigos, reglas y regulaciones de Nueva York
  • Departamento de Agricultura y Mercados en Open NY ( https://data.ny.gov/ )