El pan sacramental , a veces llamado pan de altar , pan de comunión , el Cordero o simplemente la hostia (en latín : hostia , literalmente , 'víctima del sacrificio'), es el pan que se usa en el ritual cristiano de la Eucaristía (también conocido como la Cena del Señor o Santa Comunión, entre otros nombres). Junto con el vino sacramental , es uno de los dos "elementos" de la Eucaristía. El pan puede ser con levadura o sin levadura (que aparece como una oblea ), según la tradición.
La teología católica romana generalmente enseña que en las Palabras de institución el pan se transforma en el Cuerpo de Cristo (ver transubstanciación ), mientras que la teología cristiana oriental generalmente ve la epiclesis como el punto en el que ocurre el cambio. Algunos protestantes creen que la transignificación ocurre en las palabras de institución.
Etimología del anfitrión
La palabra "hostia" se deriva del latín hostia , que significa "víctima del sacrificio". El término puede usarse para describir el pan tanto antes como después de la consagración , aunque es más correcto usarlo después de la consagración (antes de la consagración, se prefiere el término "pan de altar"). El sacrificio de Jesús, según la teología cristiana, pone fin a la necesidad del sacrificio de animales como se había practicado en el Templo de Jerusalén y de todo sacrificio de sangre de una vez por todas. Sin embargo, la palabra se retuvo para describir el pan de la Eucaristía como una representación litúrgica del sacrificio de Cristo.
Tradiciones orientales
Con la excepción de las iglesias de rito armenio y la iglesia maronita , las iglesias ortodoxas y las iglesias católicas orientales utilizan pan con levadura para la Eucaristía. Así, el pan sacramental simboliza al Cristo resucitado . La hostia o pan sacramental, conocido como prosphorá o πρόσφορον ( prósphoron , "ofrenda") puede estar hecho de sólo cuatro ingredientes: harina de trigo fina (blanca) , agua pura, levadura y sal. A veces , se rociará agua bendita en la masa o en la artesa de amasado al comienzo del proceso.
Rito armenio
Debido a que la levadura es un símbolo del pecado, la Iglesia Católica Armenia y la Iglesia Ortodoxa Apostólica Armenia tradicionalmente ofrecen pan sin levadura (aunque es distintivamente diferente del tipo usado por la Iglesia Católica Romana ) para simbolizar la impecabilidad de Cristo .
Iglesias ortodoxas orientales
El horneado solo puede ser realizado por un cristiano ortodoxo creyente en buena reputación, que preferiblemente haya estado recientemente en la confesión , y se acompaña de oración y ayuno. Antes de hornear, cada pan se forma colocando dos discos de masa, uno encima del otro, y sellándolo con un sello litúrgico especial. La prosfora debe estar fresca y no rancia ni mohosa cuando se presente en el altar para su uso en la Divina Liturgia . A menudo, los fieles hornean y ofrecen varias prosphora, y el sacerdote elige la mejor para el Cordero (Hostia) que se consagrará . Los panes restantes son bendecidos y ofrecidos a la congregación después del final de la Divina Liturgia (Eucaristía); este pan se llama antidoron ( griego : αντίδωρον, antídōron ), es decir, un "regalo devuelto", o "en lugar de los regalos".
Iglesias católicas orientales
Las iglesias católicas orientales de rito bizantino (como la iglesia ortodoxa oriental ) usan pan con levadura para Prosphora (la palabra griega para pan del altar eucarístico).
La Iglesia Maronita ha adoptado el uso de panes sin levadura debido a la latinización litúrgica . La Iglesia Syro-Malabar utiliza tanto pan sin levadura como pan con levadura en el que se agrega Holy Malka .
Tradiciones occidentales
Iglesia católica romana
Una hostia es una porción de pan que se usa para la Sagrada Comunión en muchas iglesias cristianas . En el cristianismo occidental, la hostia suele ser una hostia delgada, redonda y sin levadura.
En el Rito Romano , el pan sin levadura se usa como en la Pascua judía o Fiesta de los Panes sin Levadura. El Código de Derecho Canónico , [1] requiere que las hostias estén hechas de harina de trigo y agua únicamente, y que estén hechas recientemente de manera que no haya peligro de estropearse.
Las monjas suelen hacer las hostias como medio de apoyo a sus comunidades religiosas. Sin embargo, en Nueva Zelanda, la Sociedad de San Vicente de Paúl contrata a personas con discapacidad intelectual para hornear, cortar y clasificar el pan, ofreciendo así un empleo remunerado a aquellos que de otro modo no tendrían esa opción. [1]
La Instrucción General del Misal Romano §321 recomienda que "el pan eucarístico ... se haga de tal manera que el sacerdote en la Misa con una congregación pueda en la práctica dividirlo en partes para distribuirlo al menos a algunos de los fieles ... La acción de la fracción (partimiento del pan), que dio nombre a la Eucaristía en los tiempos apostólicos, pondrá de manifiesto con mayor claridad la fuerza y la importancia del signo de la unidad de todos en un solo pan, y del signo de caridad por el hecho de que el único pan se reparte entre los hermanos ".
En 1995, el cardenal Joseph Ratzinger (el futuro Papa Benedicto XVI ), entonces Prefecto de la Congregación para el Culto Divino y la Disciplina de los Sacramentos, escribió una carta a las Conferencias Episcopales en la que amplió el Código de Derecho Canónico, declarando que el bajo contenido de gluten el pan se consideraría "materia válida" para los huéspedes siempre que ninguna sustancia adicional "altere la naturaleza de la sustancia del pan". [2] Desde la década de 2000, se han fabricado huéspedes con bajo contenido de gluten en los Estados Unidos, especialmente en partes de Missouri y Nueva York. [2] Los hospedadores son una de las causas de falta de recuperación de las personas celíacas que siguen una dieta libre de gluten , [3] la cual debe ser estricta y mantenida de por vida para permitir la recuperación de la mucosa intestinal y reducir el riesgo de desarrollar graves complicaciones de salud. [4]
protestantismo
En las distintas denominaciones protestantes , existe una amplia variedad de prácticas relacionadas con el pan sacramental utilizado. Algunos, como la Congregación Cristiana, usan hogazas de pan con levadura, otros, como los luteranos , continúan usando obleas sin levadura como los católicos romanos, y algunos usan matzá . [5] Los cristianos reformados usan panecillos que se rompen y se distribuyen para simbolizar su creencia de que Cristo no está físicamente presente en su pan . [6] Entre los que usan las obleas sin levadura, hay una gran variación: algunas son cuadradas o triangulares en lugar de redondas, e incluso pueden estar hechas de harina de trigo integral .
Ver también
- Antidoron
- Cuerpo de Cristo
- Oblea de navidad
- Profanación de host
- Latinización litúrgica
- Vino sacramental
- agua bendita
Notas
- ^ "Panes de altar" . vinnies-wellington.org.nz . Consultado el 18 de marzo de 2018 .
- ^ a b "Alternativas de dieta baja en gluten han alcanzado una nueva frontera: la Iglesia católica" .
- ^ Ciacci C, Ciclitira P, Hadjivassiliou M, Kaukinen K, Ludvigsson JF, McGough N, et al. (2015). "La dieta sin gluten y su aplicación actual en la enfermedad celíaca y la dermatitis herpetiforme" . United European Gastroenterology Journal (Revisión). 3 (2): 121–35. doi : 10.1177 / 2050640614559263 . PMC 4406897 . PMID 25922672 .
- ^ Véase JA, Kaukinen K, Makharia GK, Gibson PR, Murray JA (octubre de 2015). "Conocimientos prácticos sobre dietas sin gluten". Nat Rev Gastroenterol Hepatol (Revisión). 12 (10): 580–91. doi : 10.1038 / nrgastro.2015.156 . PMID 26392070 .
La falta de síntomas y / o marcadores serológicos negativos no son indicadores fiables de la respuesta de la mucosa a la dieta. Además, hasta un 30% de los pacientes continúan teniendo síntomas gastrointestinales a pesar de una DSG estricta.122,124 Si se cuestiona la adherencia, una entrevista estructurada por un dietista calificado puede ayudar a identificar fuentes de gluten tanto intencionales como involuntarias.
- ^ Wecker, Menachem. "Comunión de Matzá" . Revista American Jewish Life . Archivado desde el original el 14 de marzo de 2016 . Consultado el 16 de abril de 2017 .
- ^ Benedicto, Felipe (2002). Iglesias de Cristo puramente reformadas . New Haven: Prensa de la Universidad de Yale . pag. 205. ISBN 978-0300105070.
Bibliografía
- Tony Begonja, Eucharistic Bread-Baking As Ministry , San José: Publicaciones de recursos, 1991, ISBN 0-89390-200-4 .
enlaces externos
- Enciclopedia Católica del Nuevo Adviento: Panes de Altar