Desollar es el acto de remover la piel. El proceso se realiza con animales, principalmente como medio para preparar los tejidos musculares que se encuentran debajo para el consumo o para el uso del pelaje o el bronceado de la piel. La piel también puede usarse como trofeo, venderse en el mercado de pieles o, en el caso de una plaga declarada , usarse como prueba de muerte para obtener una recompensa de una agencia gubernamental de salud, agricultura o caza. [ cita requerida ]
Dos métodos comunes de desollado son el desollado abierto y el desollado del estuche . Por lo general, los animales grandes tienen piel abierta y los animales más pequeños tienen piel de caja. [1]
Desollar, cuando se realiza en seres humanos vivos como una forma de pena capital o asesinato, se conoce como desollado .
Métodos de desollado
El desollado es un método en el que la piel se despega del animal como un calcetín. Este método generalmente se usa si el animal va a ser estirado o almacenado en seco. [2] Muchos animales más pequeños son desollados, dejando la piel casi intacta en forma de tubo. [3]
Aunque los métodos de desollado de animales individuales varían ligeramente, los pasos generales siguen siendo los mismos. Para poner la piel de un animal, se cuelga boca abajo por las patas. Se hace un corte en un pie y se continúa por la pierna, alrededor del ano y por la otra pierna. A partir de ahí se tira de la piel del animal hacia abajo como si se quitara un suéter. [4]
El desollado abierto es un método en el que se quita la piel del animal como una chaqueta. Este método se utiliza generalmente si la piel se va a broncear inmediatamente o se va a congelar para su almacenamiento. Una piel extraída por el método abierto se puede utilizar para tapices o alfombras. [5] Los animales más grandes a menudo se desollan mediante el método abierto. [6]
Para abrir la piel de un animal, el cuerpo se coloca sobre una superficie plana. Se hace un corte desde el ano hasta el labio inferior y hasta las patas del animal. A continuación, se abre y se retira la piel del animal. [7]
El paso final es raspar el exceso de grasa y carne del interior de la piel con una piedra roma o una herramienta para huesos. [8]
El desollado dorsal es muy similar al desollado abierto, sin embargo, en lugar de hacer un corte en el estómago del animal, el corte se hace a lo largo de la columna. Este método de desollado es muy popular entre los taxidermistas , ya que la columna vertebral es más accesible y más limpia que el estómago y entre las piernas. [9] Se hace una incisión dorsal colocando al animal sobre su abdomen y haciendo un solo corte desde la base de la cola hasta la región del hombro. La piel del animal es más fácil de quitar si el animal ha sido sacrificado recientemente. [10]
El desollado de la capa es el proceso de quitar la piel del hombro, el cuello y la cabeza con el fin de exhibir al animal como un trofeo. [11]
Pieles de animales y nativos americanos
Los nativos americanos usaban pieles para muchos propósitos además de decoración, ropa y mantas. La piel de animal era un elemento básico en la vida cotidiana de los nativos americanos. Se usaba para hacer carpas, para construir botes, para hacer bolsas, para crear instrumentos musicales como tambores y para hacer carcaj . [12]
Dado que los nativos americanos tenían práctica en la adquisición y manipulación de pieles de animales, el comercio de pieles se desarrolló a partir del contacto entre ellos y los europeos en el siglo XVI. La piel de animal era una moneda valiosa que los nativos americanos tenían en exceso y cambiarían por cosas como herramientas a base de hierro y tabaco, que eran comunes en las áreas europeas más desarrolladas. [13] Los sombreros de castor se hicieron muy populares a finales del siglo XVI, y era necesario desollar a los castores para adquirir su lana. En este tiempo, la piel de castor aumentó drásticamente en demanda y en valor. Sin embargo, la gran cantidad de castores que se recolectan por sus pieles provocó el agotamiento de los castores y la industria tuvo que desacelerarse. [14]
Ver también
Notas
- ^ Churchill 1983, p.2.
- ↑ Burch 2002, p.63
- ↑ Burch, 2002, p. 66.
- ^ Churchill 1983, p.44
- ↑ Burch 2002, p.63
- ^ Churchill 1983, p.44
- ^ Churchill 1983, p.44
- ^ Wiens, Ray . "Consejos y trucos de taxidermia y cuidado de campo" . Trucos y consejos de caza . Consultado el 17 de marzo de 2013 .
- ↑ Triplett, 2006, p.52
- ↑ Triplett, 2006, p.53
- ^ Wiens, Ray . "Consejos y trucos de taxidermia y cuidado de campo" . Trucos y consejos de caza . Consultado el 17 de marzo de 2013 .
- ^ Pritzer, Barry. Una enciclopedia de nativos americanos: historia, cultura y pueblos. Nueva York: Oxford University Press, 2000. Imprimir.
- ^ Carlos, Ann M., Frank D. Lewis (1 de febrero de 2011). "La historia económica del comercio de pieles: 1670 a 1870" . Enciclopedia EH.net . Archivado desde el original el 8 de marzo de 2013 . Consultado el 17 de marzo de 2013 .CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
- ^ Carlos, Ann M., Frank D. Lewis (1 de febrero de 2011). "La historia económica del comercio de pieles: 1670 a 1870" . Enciclopedia EH.net . Archivado desde el original el 8 de marzo de 2013 . Consultado el 17 de marzo de 2013 .CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
Referencias
- Burch, Monte. La guía definitiva para el desollado y el bronceado: una guía completa para trabajar con pieles, pieles y cueros . Guilford: The Lyons Press, 2002. Imprimir.
- James E. Churchill. El libro completo de pieles y pieles curtidoras . Mecanicsburg: Stackpole Books, 1983. Impresión.
- Pritzer, Barry. Una enciclopedia de nativos americanos: historia, cultura y pueblos. Nueva York: Oxford University Press, 2000. Imprimir.
- Triplett, Todd. Taxidermia de caza mayor: una guía completa de ciervos, antílopes y alces. Estados Unidos de América: The Lyons Press, 2006. Imprimir.