Si bien hay muchas escuelas históricas y modernas de taoísmo con diferentes enseñanzas sobre el tema, muchos sacerdotes taoístas [ ¿quién? ] consideran que su dieta es extremadamente importante para su salud física, mental y espiritual de una forma u otra, especialmente en lo que respecta a la cantidad de qi en la comida.
Rápido
Algunas dietas taoístas tempranas exigían bigu ( chino simplificado :辟谷; chino tradicional :辟穀; pinyin : bìgǔ ; Wade-Giles : pi-ku ; literalmente, 'evitar los granos'), basado en la creencia de que la inmortalidad se podía lograr de esta manera . [1] Los antiguos textos taoístas del Taiping Jing sugieren que los individuos que alcanzaran el estado de ziran completo no necesitarían comida en absoluto, sino que podrían sostenerse absorbiendo el qi cósmico . [2]
Vegetarianismo
Las órdenes religiosas taoístas a menudo promueven una dieta vegetariana para minimizar el daño a otras vidas sensibles. [3] Los niveles taoístas de restricción dietética, sin embargo, varían.
En la leyenda, al príncipe de la dinastía Han y adepto taoísta Liú Ān se le atribuye el mérito de haber inventado la comida vegetariana tofu . [ cita requerida ]
Taoísmo contemporáneo
Según Ming Yi Wang, una versión de la dieta taoísta incluye bigu, veganismo , así como abstenerse de comer plantas de olor fuerte, tradicionalmente asafétida , chalota , puerro de montaña y Allium chinense u otros alliums , que junto con el ajo se denominan como wǔ hūn (五 葷, o 'Cinco verduras fétidas y de olor fuerte'). Además, se evitan las solanáceas . [4]
Ver también
Referencias
- ^ Kohn, Livia (1993). La experiencia taoísta: una antología . Albany: SUNY. pag. 149. ISBN 9780791415795
- ^ Hendrischke, Barbara (2015) Escritura sobre la gran paz , University of California Press. secta. 44. ISBN 9780520286283
- ^ Zai, J. (2015). Taoísmo y ciencia: cosmología, evolución, moralidad, salud y más . Ultravisum. ISBN 978-0-9808425-5-5.
- ^ Wang, Ming Yi (2010). Sabiduría ancestral para una vitalidad total. Publicaciones Triple Muse. ISBN 097798432X
Otras lecturas
- Reid, Daniel P. - El Tao de la salud, el sexo y la longevidad: una guía práctica moderna de la forma antigua 2001. ISBN 978-0-7434-0907-0
- Saso, Michael R. , Un libro de cocina taoísta: con meditaciones tomadas del Laozi Daode Jing . Tuttle, 1994. ( ISBN 0-8048-3037-1 )
- Schipper, Kristofer . El cuerpo taoísta . Berkeley: Universidad de California, 1993.
- Symonds, Mike. Dieta Tai Chi: Alimentos para toda la vida. Life Force Publishing, 2007. ( ISBN 0-9542932-8-2 )
- Soo, Chee The Tao of Long Life . Libros de caballitos de mar, 2006.
- Welch, Holmes y Anna Seidel, eds. Facetas del taoísmo: ensayos sobre religión china . New Haven: Universidad de Yale, 1979.
enlaces externos
- Ungido a la Tierra: Tratado sobre cadáveres-demonios y Bigu , Frederick R. Dannaway (2009)