El agua del grifo (también conocida como agua del grifo, agua corriente o agua municipal) es agua que se suministra a través de un grifo , una válvula dispensadora de agua. El agua del grifo se usa comúnmente para beber , cocinar , lavar y tirar del inodoro . El agua del grifo interior se distribuye a través de " fontanería interior ", que ha existido desde la antigüedad pero estuvo disponible para muy pocas personas hasta la segunda mitad del siglo XIX cuando comenzó a ganar popularidad en lo que ahora son países desarrollados . El agua del grifo se volvió común en muchas regiones durante el siglo XX y ahora falta principalmente entre las personas en situación de pobreza., especialmente en las Reservas Indias en los EE. UU. y en los países en desarrollo .
En muchos países, el agua del grifo a menudo se asocia con el agua potable. Las agencias gubernamentales normalmente regulan la calidad del agua del grifo. Los métodos domésticos de purificación de agua , como los filtros de agua , la ebullición o la destilación, se pueden utilizar para tratar la contaminación microbiana del agua del grifo para mejorar su potabilidad. [1] La aplicación de tecnologías (como plantas de tratamiento de agua ) involucradas en el suministro de agua limpia a hogares, negocios y edificios públicos es un subcampo importante de la ingeniería sanitaria . Llamar a un suministro de agua "agua del grifo" lo distingue de los otros tipos principales de agua dulce que pueden estar disponibles; Estos incluyen agua de cisternas recolectoras de agua de lluvia , agua de bombas de aldea o bombas de ciudad, agua de pozos o agua de arroyos, ríos o lagos (cuya potabilidad puede variar).
Fondo
El suministro de agua del grifo a grandes poblaciones urbanas o suburbanas requiere un sistema complejo y cuidadosamente diseñado de recolección, almacenamiento, tratamiento y distribución , y comúnmente es responsabilidad de una agencia gubernamental.
Históricamente, el agua tratada disponible al público se ha asociado con importantes aumentos en la esperanza de vida y una mejora de la salud pública . La desinfección del agua puede reducir en gran medida los riesgos de enfermedades transmitidas por el agua como la fiebre tifoidea y el cólera . Existe una gran necesidad en todo el mundo de desinfectar el agua potable. La cloración es actualmente el método de desinfección de agua más utilizado, aunque los compuestos de cloro pueden reaccionar con sustancias en el agua y producir subproductos de desinfección (DBP) que plantean problemas a la salud humana. [2] Las condiciones geológicas locales que afectan al agua subterránea son factores determinantes para la presencia de varios iones metálicos , que a menudo hacen que el agua sea " blanda " o " dura ".
El agua del grifo sigue siendo susceptible a la contaminación biológica o química. La contaminación del agua sigue siendo un problema de salud grave en todo el mundo, y las enfermedades resultantes del consumo de agua contaminada causan la muerte de 1,6 millones de niños cada año. [3] En caso de contaminación considerada peligrosa para la salud pública, los funcionarios gubernamentales suelen emitir un aviso sobre el consumo de agua. En el caso de contaminación biológica , generalmente se aconseja a los residentes que hiervan el agua antes de consumirla o que utilicen agua embotellada como alternativa. En el caso de contaminación química , se puede recomendar a los residentes que se abstengan de consumir agua del grifo por completo hasta que se resuelva el problema.
En muchas áreas, se agrega intencionalmente una baja concentración de fluoruro (<1.0 ppm F) al agua del grifo para mejorar la salud dental , aunque en algunas comunidades la " fluoración " sigue siendo un tema controvertido. (Ver controversia sobre la fluoración del agua ). Sin embargo, el consumo prolongado de agua con alta concentración de fluoruro (> 1,5 ppm F) puede tener graves consecuencias indeseables como fluorosis dental , moteado del esmalte y fluorosis esquelética , deformidades óseas en niños. La gravedad de la fluorosis depende de la cantidad de fluoruro presente en el agua, así como de la dieta y la actividad física de las personas. Los métodos de desfluoración incluyen métodos basados en membranas, precipitación, absorción y electrocoagulación. [3]
Regulación y cumplimiento
Estados Unidos
La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) regula los niveles permitidos de algunos contaminantes en los sistemas públicos de agua . [4] También puede haber numerosos contaminantes en el agua del grifo que no están regulados por la EPA y, sin embargo, son potencialmente dañinos para la salud humana. Los sistemas de agua de la comunidad, aquellos sistemas que sirven a las mismas personas durante todo el año, deben proporcionar un " Informe de confianza del consumidor " anual a los clientes. El informe identifica los contaminantes, si los hay, en el sistema de agua y explica los posibles impactos en la salud. [5] Después de la crisis del plomo en Flint (2014), los investigadores han prestado especial atención al estudio de las tendencias de la calidad del agua potable en todo Estados Unidos. Se encontró un nivel peligroso de plomo en el agua del grifo en diferentes ciudades, como Sebring, Ohio en agosto de 2015, y Washington, DC, en 2001. [3] Varios estudios muestran que una violación de la Ley de Agua Potable Segura (SDWA) ocurre en alrededor de 7-8% del sistema de agua comunitario (CWS) en un año promedio. [6] Alrededor de 16 millones de casos de gastroenteritis aguda ocurren cada año en los Estados Unidos, debido a la existencia de contaminantes en el agua potable. [7]
Antes de que se construya o modifique un sistema de suministro de agua, el diseñador y el contratista deben consultar el código de plomería local y obtener un permiso de construcción antes de la construcción. [8] [9] Reemplazar un calentador de agua existente puede requerir un permiso e inspección del trabajo. El estándar nacional de EE. UU. Para las pautas de tuberías de agua potable son materiales certificados por NSF / ANSI 61. NSF / ANSI también establece estándares para la certificación de politanques, aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) aprueba los materiales. [ relevante? ]
Accesorios y electrodomésticos
Todo en un edificio que usa agua cae en una de dos categorías; accesorio o electrodoméstico. A medida que los puntos de consumo anteriores cumplen su función, la mayoría produce componentes de desechos / aguas residuales que requerirán ser eliminados por el lado de desechos / aguas residuales del sistema. El mínimo es un espacio de aire. Consulte Control de conexiones cruzadas y prevención de reflujo para obtener una descripción general de los métodos y dispositivos de prevención de reflujo actualmente en uso, tanto mediante el uso de principios mecánicos como físicos.
Los accesorios son dispositivos que usan agua sin una fuente adicional de energía.
Accesorios y válvulas
Los sistemas de suministro de agua potable están compuestos por tuberías , accesorios y válvulas .
Materiales
La instalación de tuberías de agua se puede realizar utilizando los siguientes materiales plásticos [10] y metálicos [10] :
El plastico
- polibutileno (PB)
- polietileno reticulado de alta densidad (PE-X)
- copolímero en bloque de polipropileno (PP-B)
- el copolímero de polipropileno (PP-H)
- copolímero aleatorio de polipropileno (aleatorio) (PP-R)
- Capa: polietileno reticulado, aluminio, polietileno de alta densidad (PE-X / Al / PE-HD)
- Capa: polietileno reticulado, aluminio, polietileno reticulado (PE-X / Al / PE-X)
- Copolímero de capa de polipropileno aleatorio, aluminio, copolímero aleatorio de polipropileno (PP-R / Al / PP-R)
- cloruro de polivinilo clorado (PVC-C)
- cloruro de polivinilo - sin ablandar (solo agua fría) (PVC-U)
Rieles
- acero al carbono , galvanizado ordinario
- acero resistente a la corrosión
- Desoxidado alto de fósforo de cobre (Cu-DHP)
- plomo (ya no se utiliza para nuevas instalaciones debido a su toxicidad )
Otros materiales, si las tuberías fabricadas con ellos se han dejado circular y el uso generalizado en la construcción de los sistemas de abastecimiento de agua.
Tuberías de plomo
Durante muchos siglos, las tuberías de agua se fabricaron con plomo, debido a su facilidad de procesamiento y durabilidad. El uso de tuberías de plomo fue una causa de problemas de salud debido al desconocimiento de los peligros del plomo en el cuerpo humano, que provoca abortos espontáneos y altas tasas de mortalidad de los recién nacidos. Las tuberías de plomo, que se instalaron principalmente a fines del siglo XIX en los EE. UU., Todavía son comunes en la actualidad, muchas de las cuales se encuentran en el noreste y el medio oeste. [11] Su impacto es relativamente pequeño debido al ensuciamiento de las tuberías y el cese de la formación de plomo en el agua por las piedras; sin embargo, las tuberías de plomo siguen siendo perjudiciales. La mayoría de las tuberías de plomo que existen hoy en día se están retirando y reemplazando con el material más común, cobre o algún tipo de plástico.
Restos de tuberías en algunos idiomas son los nombres de los expertos involucrados en la ejecución, reparación, mantenimiento e instalación de sistemas de suministro de agua, que se han formado a partir de la palabra latina 'plomo', la palabra inglesa 'plomero', la palabra francesa, ' plombier '.
Abastecimiento de agua potable
El agua potable es agua potable y no representa un riesgo para la salud. [12] Este suministro puede provenir de varias fuentes posibles.
- Abastecimiento de agua municipal
- Pozos de agua
- Agua procesada de arroyos, arroyos, ríos, lagos, agua de lluvia, etc.
Los sistemas de agua domésticos han evolucionado desde que las personas ubicaron por primera vez sus hogares cerca de un suministro de agua corriente, como un arroyo o río. El flujo de agua también permitió alejar las aguas residuales de las residencias.
La plomería moderna entrega agua limpia, segura y potable a cada punto de servicio en el sistema de distribución de agua , incluidos los grifos. [13] Es importante que el agua limpia no sea contaminada por el lado de las aguas residuales (eliminación) del sistema de proceso. Históricamente, esta contaminación del agua potable ha sido uno de los mayores asesinos de seres humanos. [14]
La mayoría de los mandatos para hacer cumplir los estándares de calidad del agua potable no son para el sistema de distribución, sino para la planta de tratamiento. Aunque se supone que el sistema de distribución de agua debe entregar el agua tratada a los grifos de los consumidores sin degradar la calidad del agua, factores físicos, químicos y biológicos complicados dentro del sistema pueden causar la contaminación del agua del grifo. [15]
Existe una enorme brecha con respecto al suministro de agua potable entre el mundo desarrollado y el mundo en desarrollo. En general, África, especialmente África subsahariana, tiene el sistema de suministro de agua más pobre del mundo debido al acceso insuficiente al sistema y la baja calidad del agua en la región. [dieciséis]
El agua del grifo a veces puede parecer turbia, a menudo confundida con impurezas minerales en el agua. Por lo general, es causado por burbujas de aire que salen de la solución debido a cambios de temperatura o presión. Debido a que el agua fría contiene más aire que el agua tibia, aparecerán pequeñas burbujas en el agua. Tiene un alto contenido de gas disuelto que se calienta o despresuriza, lo que reduce la cantidad de gas disuelto que puede contener el agua. La turbidez inofensiva del agua desaparece rápidamente a medida que se libera el gas del agua. [17]
Suministro de agua caliente
El agua caliente sanitaria se proporciona mediante calentadores de agua o mediante calefacción urbana . El agua caliente de estas unidades luego se canaliza a los diversos accesorios y electrodomésticos que requieren agua caliente, como inodoros, lavabos, bañeras, duchas, lavadoras y lavavajillas.
Reducción del flujo de agua
El flujo de agua a través de un grifo se puede reducir mediante reductores de flujo de plástico pequeños y económicos. Estos restringen el flujo entre el 15 y el 50%, lo que ayuda a la conservación del agua y reduce la carga tanto para el suministro de agua como para las instalaciones de tratamiento .
Aguas residuales
Las aguas residuales de varios electrodomésticos, accesorios y grifos se transfieren al sistema de eliminación de desechos y aguas residuales a través del sistema de drenaje de aguas residuales a las plantas de tratamiento . Este sistema consta de tuberías de mayor diámetro, trampas de agua y ventilación para evitar que los gases tóxicos ingresen al espacio habitable.
Comparación con el agua embotellada
Estados Unidos
Los niveles de contaminantes que se encuentran en el agua del grifo varían entre los hogares y los sistemas de plomería . Si bien la mayoría de los hogares estadounidenses tienen acceso a agua del grifo de alta calidad, aumenta la demanda de agua embotellada . [18] En 2002, la Encuesta de Opinión Pública de Gallup reveló que el posible riesgo para la salud asociado con el consumo de agua del grifo es una de las principales razones que hacen que los consumidores estadounidenses prefieran el agua embotellada al agua del grifo. [19]
El nivel de confianza hacia el agua del grifo depende de varios criterios, incluida la normativa gubernamental existente sobre la calidad del agua y su aparato. En 1993, el brote de Cryptosporidium en Milwaukee, Wisconsin , provocó una hospitalización masiva de más de 400.000 residentes y fue considerado el más grande en la historia de Estados Unidos. [20] Las violaciones graves de los estándares del agua del grifo influyen en la disminución de la confianza del público. [21]
La diferencia en la calidad del agua entre el agua embotellada y la del grifo es discutible. En 1999, el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC) publicó hallazgos controvertidos de un estudio de 4 años sobre el agua embotellada. El estudio afirmó que un tercio de las aguas analizadas estaban contaminadas con sustancias químicas orgánicas sintéticas , bacterias y arsénico . Al menos una muestra excedió las pautas estatales para los niveles de contaminación en el agua embotellada. [22]
En los Estados Unidos, algunos municipios hacen un esfuerzo por usar agua del grifo sobre agua embotellada en propiedades y eventos gubernamentales. Los votantes en el estado de Washington revocaron un impuesto al agua embotellada a través de una iniciativa ciudadana. [ cita requerida ]
Ver también
- Válvulas de equilibrado automático
- Agua embotellada : agua que se vende como producto embotellado.
- Sequía : período prolongado de deficiencia en el suministro de agua de una región
- Fuente : arquitectura que vierte agua en un recipiente o la lanza al aire.
- Riego : aplicación artificial de agua a la tierra
- Soporte de la tubería
- Fontanería : sistemas de transporte de fluidos
- Agua de lluvia : precipitación en forma de gotas de agua.
- Victaulic - Desarrollador y productor de sistemas mecánicos de unión de tuberías
- Fluoración del agua : adición de fluoruro al suministro de agua para reducir la caries dental
- Suministro de agua: suministro de agua por parte de servicios públicos, organizaciones comerciales u otros.
- Tubería de agua
- Ciclo del agua : movimiento continuo del agua sobre, encima y debajo de la superficie de la Tierra.
- Tragedia de Walkerton
Referencias
- ^ Ahuja, Satinder (2018). Avances en las técnicas de purificación de agua: satisfacer las necesidades de los países desarrollados y en desarrollo . San Diego: Elsevier. ISBN 978-0-12-814791-7. OCLC 1078565849 .
- ^ Desinfección de agua . Kelly M. Buchanan. Hauppauge, Nueva York: Nova Science Publishers. 2010. ISBN 978-1-61122-401-6. OCLC 730450380 .CS1 maint: otros ( enlace )
- ^ a b c Ahuja, Satinder (2018). Avances en las técnicas de purificación de agua: satisfacer las necesidades de los países desarrollados y en desarrollo . San Diego: Elsevier. ISBN 978-0-12-814791-7. OCLC 1078565849 .
- ^ "Reglamento Nacional de Agua Potable Primaria" . Washington, DC: Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA). 2019-09-17.
- ^ "Información CCR para consumidores" . Informes de confianza del consumidor . EPA. 2019-09-27.
- ^ Messner, Michael; Shaw, Susan; Regli, Stig; Rotert, Ken; Blank, Valerie; Sóller, Jeff (2006). "Un enfoque para desarrollar una estimación nacional de enfermedades transmitidas por el agua debido al agua potable y una aplicación de modelo de estimación nacional" . Revista de Agua y Salud . 4 Suppl 2: 201–240. doi : 10.2166 / wh.2006.024 . ISSN 1477-8920 . PMID 16895092 .
- ^ Allaire, Maura; Wu, Haowei; Lall, Upmanu (27 de febrero de 2018). "Tendencias nacionales en violaciones de la calidad del agua potable" . Actas de la Academia Nacional de Ciencias . 115 (9): 2078-2083. doi : 10.1073 / pnas.1719805115 . ISSN 0027-8424 . PMC 5834717 . PMID 29440421 .
- ^ Código uniforme de plomería , IAPMO
- ^ Código internacional de plomería , ICC
- ^ a b "Takagi T-KJr2-IN-NG Interior" . tanklesses.com . 2020.
- ^ 1963-, Troesken, Werner (2006). El gran desastre de la tubería de agua de plomo . MIT Press. ISBN 0-262-20167-4. OCLC 70176961 .CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )
- ^ autor., Yigezu, Israel (febrero de 2014). Los desafíos y perspectivas de la gestión del agua potable en edja woreda-ethiopi . ISBN 978-3-95489-610-3. OCLC 878149046 .
- ^ Board., Consejo Nacional de Investigación (EE. UU.). Comité de Sistemas Públicos de Distribución de Agua: Evaluación y Reducción de Riesgos. Consejo Nacional de Investigaciones (EE. UU.). Ciencia y Tecnología del Agua (2006). Sistemas de distribución de agua potable: evaluación y reducción de riesgos . Prensa de Academias Nacionales. ISBN 0-309-10306-1. OCLC 71294470 .
- ^ Plomería: las arterias de la civilización , serie de videos Modern Marvels, The History Chfifr5tyk A&E Television, 1996
- ^ Board., Consejo Nacional de Investigación (EE. UU.). Comité de Sistemas Públicos de Distribución de Agua: Evaluación y Reducción de Riesgos. Consejo Nacional de Investigaciones (EE. UU.). Ciencia y Tecnología del Agua (2006). Sistemas de distribución de agua potable: evaluación y reducción de riesgos . Prensa de Academias Nacionales. ISBN 0-309-10306-1. OCLC 71294470 .
- ^ autor., Yigezu, Israel (febrero de 2014). Los desafíos y perspectivas de la gestión del agua potable en edja woreda-ethiopi . ISBN 978-3-95489-610-3. OCLC 878149046 .
- ^ Autoridad de recursos hídricos de Massachusetts. http://www.mwra.com/04water/2004/whitewater.htm
- ^ Doria, Miguel F. (1 de junio de 2006). "Agua embotellada versus agua del grifo: comprender las preferencias de los consumidores" . Revista de Agua y Salud . 4 (2): 271–276. doi : 10.2166 / wh.2006.0023 . ISSN 1477-8920 . PMID 16813019 .
- ^ Saylor, ámbar; Prokopy, Linda Stalker; Amberg, Shannon (septiembre de 2011). "¿Qué hay de malo con el grifo? Examinar las percepciones del agua del grifo y el agua embotellada en la Universidad de Purdue" . Gestión ambiental . 48 (3): 588–601. Código bibliográfico : 2011EnMan..48..588S . doi : 10.1007 / s00267-011-9692-6 . ISSN 0364-152X . PMID 21643837 . S2CID 22067616 .
- ^ Mac Kenzie, William R .; Hoxie, Neil J .; Proctor, Mary E .; Gradus, M. Stephen; Blair, Kathleen A .; Peterson, Dan E .; Kazmierczak, James J .; Addiss, David G .; Fox, Kim R .; Rose, Joan B .; Davis, Jeffrey P. (21 de julio de 1994). "Un brote masivo en Milwaukee de infección por Cryptosporidium transmitida a través del suministro público de agua" . Revista de Medicina de Nueva Inglaterra . 331 (3): 161-167. doi : 10.1056 / NEJM199407213310304 . ISSN 0028-4793 . PMID 7818640 .
- ^ Pierce, Gregory; González, Silvia (1 de febrero de 2017). "¿Desconfianza en el grifo? Factores que contribuyen a la (mala) percepción pública del agua potable en los hogares estadounidenses" . Política de agua . 19 (1): 1–12. doi : 10.2166 / wp.2016.143 . ISSN 1366-7017 .
- ^ 05 de enero; 2016; Cartero, rew. "La verdad sobre Tap" . NRDC . Consultado el 24 de abril de 2021 .CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )
- Especificación ASTM B75-02 para tubos de cobre sin costura
- Especificación estándar ASTM B42-02e1 para tubería de cobre sin costura, tamaños estándar
- Especificación estándar ASTM B88-03 para tubos de agua de cobre sin costura
- Fundación de investigación AWWA, Usos finales residenciales del agua, ISBN 1-58321-016-4 , 1999
enlaces externos
- The Water Information Center : un recurso en línea para los conceptos básicos del sistema público de agua y cuestiones de gestión del agua de la Academia Nacional de Ciencias.
- Página de agua potable de la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU.
- NOSOTROS. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) Healthy Water - Public Water Systems - Recurso único para obtener información sobre los sistemas públicos de agua que suministran agua del grifo, incluida información sobre agua potable, fluoración, análisis del agua, enfermedades y contaminantes relacionados con el agua, etc. además de enlaces a la EPA, la OMS y otros recursos.
- el Consejo Internacional de Códigos
- la Sociedad Estadounidense de Pruebas y Materiales
- la Asociación Nacional de Aguas Subterráneas
- La Asociación de Desarrollo del Cobre
- Informe municipal de precios del agua 2008 (Canadá)
- Notas sobre la tubería : pesos de tubería de cobre y PSI máx.