Taraxacum kok-saghyz , a menudo abreviado como TKS y comúnmente conocido como diente de león kazajo , raíz de caucho o diente de león ruso , [1] [2] es una especie de diente de león nativa de Kazajstán , Kirguistán y Uzbekistán , que se destaca por su producción de caucho de alta calidad. [3] T. kok-saghyz fue descubierto en Kazajstán en 1932 por la Unión Soviética en un esfuerzo por encontrar una fuente nacional de caucho . [2] [4]
Taraxacum kok-saghyz | |
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El diente de león ruso | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Asterales |
Familia: | Asteraceae |
Tribu: | Cichorieae |
Género: | Taraxacum |
Especies: | T. kok-saghyz |
Nombre binomial | |
Taraxacum kok-saghyz LERodin |
Etimología
Kok-saghyz se deriva del kazajo kök-sağız (көк-сағыз), con kök que significa raíz y saghyz que significa goma o goma. [ cita requerida ] Su látex se usaba tradicionalmente como una especie de goma de mascar. [5]
Descripción
Taraxacum kok-saghyz es una planta perenne con una flor compuesta amarilla característica del género Taraxacum . Cada cabeza de flor puede tener aproximadamente una pulgada de diámetro y estar formada por 50 a 90 floretes. [6] Las plantas pueden contener de 25 a 50 hojas dispuestas en una o más rosetas en el extremo superior de la raíz. Taraxacum kok-saghyz se puede diferenciar del diente de león común ( Taraxacum officinale ) por sus hojas de color verde grisáceo generalmente más pequeñas y estructuras en forma de cuerno en las brácteas que rodean la yema. [6] Las flores son hermafroditas, polinizadas por insectos ( entomófilas ) y están en tallos que alcanzan alrededor de un pie de altura. Taraxacum kok-saghyz suele estar en flor de mayo a junio, y las semillas maduran de junio a julio. [7]
Es una especie diploide que se reproduce sexualmente, [2] y produce buen polen. [1] Otra especie, un apómico triploide que también tiene brácteas cornudas y produce caucho, T. brevicorniculatum Korol. con frecuencia se ha identificado erróneamente como T. kok-saghyz . [1] [2]
Condiciones de crecimiento
Taraxacum kok-saghyz se desarrolla mejor en suelos sueltos y bien drenados con alta retención de humedad y un pH entre 5.5 y 8.5, a pleno o casi pleno sol. [7]
Utilidad
Goma
La Unión Soviética cultivó Taraxacum kok-saghyz, junto con Taraxacum hybernum Scorzonera tau-saghyz , a gran escala entre 1931 y 1950, especialmente durante la Segunda Guerra Mundial, como una fuente de caucho de emergencia cuando los suministros de caucho de Hevea brasiliensis en el sudeste asiático se vieron amenazados. El Estados Unidos , el Reino Unido , Alemania , Suecia y España también cultivan la planta por la misma razón. Durante este período de tiempo, los rendimientos más altos alcanzados por EE. UU. Alcanzaron los 110 kg de caucho por hectárea, mientras que la URSS logró rendimientos de 200 kg de caucho por hectárea. Con la conclusión de la Segunda Guerra Mundial y el regreso del caucho asequible Hevea brasiliensis (que tiene entre 8 y 10 veces el rendimiento [8] ), cesó la mayoría de los programas de T. kok-saghyz .
yEl subcampo Raisko de Auschwitz era una fábrica de producción para la planta. Algunas de las mujeres que fueron deportadas en el Convoi des 31000 trabajaron en su producción allí. [9]
Se ha reactivado la atención sobre T. kok-saghyz debido a las reacciones alérgicas al caucho Hevea utilizado en dispositivos médicos ya las deficiencias en el suministro de caucho de Hevea brasiliensis . [1] Una amenaza para la producción de caucho de Hevea brasiliensis es el tizón de la hoja de América del Sur (SALB), que ha afectado la producción de caucho convencional en América del Sur desde 1934. Este tizón puede extenderse a los árboles de Hevea brasiliensis en el sudeste asiático , que son genéticamente muy similares entre sí y con los de América del Sur. Además, la tierra utilizada para la producción de caucho se está convirtiendo [¿ por quién? ] a las plantaciones de aceite de palma para producir biocombustible , y los costos laborales reducen la rentabilidad de las plantaciones de Hevea brasiliensis , ya que cada árbol debe ser extraído manualmente para cosechar su látex . El aumento de los precios del petróleo limita la viabilidad económica de los cauchos sintéticos, y los equivalentes sintéticos a menudo no pueden reemplazar de manera pragmática al caucho natural. [4] [2] En mayo de 2019, el fabricante de neumáticos alemán Continental AG anunció que estaba a punto de comenzar la producción del "primer neumático de bicicleta fabricado con caucho sostenible de diente de león", que tenía la intención de cultivar en los terrenos de sus propias plantas de fabricación. evitar varios de los problemas tradicionales con el látex de H. brasiliensis , desde el largo tiempo de espera entre la siembra y el cultivo (solo seis meses para el diente de león, en lugar de siete años para el árbol del caucho) y los precios volátiles del producto debido al largo transporte -Distancias entre los lugares donde se puede cultivar el caucho y las fábricas de la empresa. [10]
Los investigadores han comenzado a desarrollar cultivares de Taraxacum kok-saghyz que son más fáciles de cultivar y que producen más y mejor caucho como parte de un gran proyecto de investigación en muchas instituciones. [8] [11] [2]
Subproductos del diente de león
La inulina producida por T. kok-saghyz es un azúcar que podría usarse en aplicaciones no alimentarias o convertirse en bioetanol mediante fermentación. La biomasa vegetal restante podría utilizarse para producir biogás . [4]
Referencias
- ^ a b c d Kirschner, J .; Štěpánek, J .; Černý, T .; Heer, P .; Dijk, P. (2013). "El germoplasma ex situ disponible del cultivo de caucho potencial Taraxacum koksaghyz pertenece a un productor de caucho pobre, T. brevicorniculatum (Compositae – Crepidinae)". Recursos genéticos y evolución de cultivos . 60 (2): 455–471. doi : 10.1007 / s10722-012-9848-0 . S2CID 16578615 .
- ^ a b c d e f Nowicki, Marcin; Zhao, Yichen; Boggess, Sarah L .; Fluess, Helge; Payá-Milans, Miriam; Staton, Margaret E .; Houston, Logan C .; Hadziabdic, Denita; Trigiano, Robert N. (diciembre de 2019). "Los loci de microsatélites genómicos de Taraxacum kok-saghyz (diente de león de caucho) revelan una diversidad genética modesta y amplifican de forma cruzada ampliamente a especies relacionadas" . Informes científicos . 9 (1): 1915. doi : 10.1038 / s41598-019-38532-8 . ISSN 2045-2322 . PMC 6374447 . PMID 30760810 .
- ^ Mayhood, Kevin (1 de julio de 2008). "Raíces al caucho" . El Despacho de Colón . Consultado el 1 de mayo de 2011 .
- ^ a b c Van Beilen, Jan B .; Poirier, Yves (2007). "Guayule y diente de león ruso como fuentes alternativas de caucho natural" . Revisiones críticas en biotecnología . 27 (4): 217–31. doi : 10.1080 / 07388550701775927 . PMID 18085463 . S2CID 7279687 .
- ^ Craymer, Lucy (2 de octubre de 2018). "Los dientes de león arruinan su jardín, pero podrían ser el futuro de la industria del caucho" . Wall Street Journal .
- ^ a b Whaley, William Gordon; Bowen, John Stevenson (1947). Diente de león ruso (kok-saghyz) Una fuente de emergencia de caucho natural . Departamento de agricultura de los Estados Unidos. pag. 12. OCLC 12131809 .
- ^ a b Rodin, LE "Taraxacum kok-saghyz" . Plantas para un futuro . Consultado el 1 de mayo de 2011 .
- ^ a b "Blow out: Los neumáticos del futuro pueden estar hechos de dientes de león" . The Economist . 30 de diciembre de 2009 . Consultado el 1 de mayo de 2011 .
- ^ Delbo, Charlotte (1997). Convoy a Auschwitz: Mujeres de la Resistencia francesa . Northeastern University Press. ISBN 978-1-55553-313-7.
- ^ Smythe, Simon (22 de mayo de 2019). "Continental lanza un neumático de bicicleta fabricado con caucho de diente de león sostenible" . Ciclismo semanal . Londres . Consultado el 4 de agosto de 2019 .
- ^ "Acerca de EU-PEARLS" . Producción y explotación de fuentes alternativas de caucho y látex en la UE . Universidad e Investigación de Wageningen . Consultado el 4 de agosto de 2019 .
El consorcio EU-PEARLS vincula a las partes interesadas en la UE y en otros lugares en el desarrollo, la explotación y el uso sostenible del guayule y el diente de león ruso, con el objetivo de establecer nuevas cadenas completas de creación de valor para el caucho natural y el látex de estas plantas.
Otras lecturas
- Wahler, Daniela; Gronover, Christian Schulze; Richter, Carolin; Foucu, Florencia; Twyman, Richard M .; Moerschbacher, Bruno M .; Fischer, Rainer; Muth, Jost; Prufer, Dirk (2009). "El silenciamiento de polifenoloxidasa afecta la coagulación del látex en especies de Taraxacum" . Fisiología vegetal . 151 (1): 334–46. doi : 10.1104 / pp.109.138743 . PMC 2736003 . PMID 19605551 .
- Krotkov, G. (1950). "Cambios en el metabolismo de carbohidratos de Taraxacum Kok-Saghyz Rod durante el primer y segundo año de crecimiento" . Fisiología vegetal . 25 (1): 169–80. doi : 10.1104 / pp.25.1.169 . PMC 438030 . PMID 16654275 .