En agricultura , una terraza es un trozo de plano inclinado que se ha cortado en una serie de superficies planas o plataformas que retroceden sucesivamente, que se asemejan a escalones, con el propósito de una agricultura más eficaz . Por lo tanto, este tipo de paisajismo se llama terrazas . Los escalones graduados de la terraza se usan comúnmente para cultivar en terrenos montañosos o montañosos. Los campos en terrazas disminuyen tanto la erosión como la escorrentía superficial , y pueden usarse para apoyar cultivos en crecimiento que requieren riego , como el arroz . Las terrazas de arroz de las cordilleras filipinas han sido designadas por la UNESCOPatrimonio de la Humanidad por la trascendencia de esta técnica. [1]
Usos
Los arrozales en terrazas se utilizan ampliamente en el cultivo de arroz, trigo y cebada en el este , sur y sudeste de Asia , así como en la cuenca del Mediterráneo , África y América del Sur. La agricultura en terrazas de clima más seco es común en toda la cuenca mediterránea, donde se utilizan para viñedos , olivos , alcornoques y otros cultivos. [ cita requerida ]
Historia antigua
Las terrazas también se utilizan para terrenos inclinados; Es posible que los Jardines Colgantes de Babilonia se hayan construido sobre una montaña artificial con terrazas escalonadas, como las que se encuentran en un zigurat . [ cita requerida ] En la villa costera de los papiros en Herculano , los jardines de la villa del suegro de Julio César fueron diseñados en terrazas para brindar vistas agradables y variadas de la bahía de Nápoles. [ cita requerida ]
Se cree que la agricultura intensiva en terrazas se practicaba antes de principios del siglo XV d.C. en África occidental . [2] [3] Las terrazas fueron utilizadas por muchos grupos, en particular los Mafa , [4] Ngas , Gwoza , [5] y los Dogon . [6]
Historia reciente
Durante mucho tiempo se sostuvo que los paisajes montañosos escarpados no propician, o ni siquiera permiten, la mecanización agrícola. En la década de 1970, en los Alpes europeos , las granjas de pastos comenzaron a mecanizar el manejo de los pastos alpinos y la recolección de pastos forrajeros mediante el uso de tractores de dos ruedas de un solo eje (2WT) y tractores de cuatro ruedas con dirección articulada de muy bajo centro de gravedad. Sus diseños de varios fabricantes europeos fueron inicialmente bastante simples pero efectivos, lo que les permitió cruzar pendientes cercanas al 20%. En la década de 2000, los nuevos diseños de ruedas y neumáticos, orugas, etc., y la incorporación de electrónica para un mejor y más seguro control, permitieron que estas máquinas operaran en pendientes superiores al 20% con diversos implementos como segadoras-cosechadoras, rastrillos, empacadoras y transporte. remolques. [ cita requerida ]
En los países subtropicales de Asia, ha comenzado un proceso similar con la introducción de 2WT más pequeños, de menor tecnología y de precio mucho más bajo en el rango de 4 a 9 caballos de fuerza que se pueden operar de manera segura en las terrazas pequeñas y estrechas, y que son lo suficientemente livianos. para subir y bajar de una terraza a la siguiente. Lo que es diferente del uso alpino es que estos 2WT se están utilizando para la labranza y el establecimiento de cultivos de maíz , trigo y papa , y con sus pequeños rotores de 60-70 cm de ancho y ruedas especiales para jaulas están llenando las terrazas para trasplantes y voladuras. arroz. Los agricultores también utilizan los motores como fuentes de energía estacionarias para alimentar bombas de agua y trilladoras . Incluso más recientemente, los agricultores están experimentando con el uso de pequeños accesorios para cosechadoras y segadoras . En Nepal, los bajos costos de estas máquinas en su mayoría fabricadas en China y el aumento de la productividad que producen [7] han significado que esta maquinaria de escala apropiada se esté extendiendo por las montañas del Himalaya de Nepal y probablemente hacia los otros países del Himalaya y el Hindu Kush . [ cita requerida ]
Sudamerica
En los Andes sudamericanos , los agricultores han utilizado terrazas, conocidas como andenes , durante más de mil años para cultivar papas, maíz y otros cultivos nativos. La agricultura en terrazas fue desarrollada por la cultura Wari y otros pueblos del centro-sur de los Andes antes del 1000 d.C., siglos antes de que fueran utilizados por los Inka , quienes los adoptaron. Las terrazas se construyeron para hacer el uso más eficiente del suelo poco profundo y para permitir el riego de los cultivos al permitir que la escorrentía ocurra a través de la salida. [8]
El pueblo Inka construyó sobre estos, desarrollando un sistema de canales , acueductos y puquios para dirigir el agua a través de la tierra seca y aumentar los niveles de fertilidad y crecimiento. [9] Estas granjas en terrazas se encuentran dondequiera que hayan existido pueblos de montaña en los Andes. Proporcionaron la comida necesaria para sustentar a las poblaciones de las grandes ciudades incas y centros religiosos como Machu Picchu . [ cita requerida ]
Islas Canarias
Los campos en terrazas son comunes en islas con pendientes pronunciadas. Las Islas Canarias presentan un complejo sistema de terrazas que cubren el paisaje desde las plantaciones de regadío costeras hasta los campos de secano de la sierra. Estas terrazas, que se denominan cadenas , están construidas con muros de piedra de hábil diseño, que incluyen escaleras y canales adjuntos. [10]
Inglaterra
En inglés antiguo , una terraza también se llamaba "lynch" ( lynchet ). Un ejemplo de un antiguo molino Lynch está en Lyme Regis . El agua se dirige desde un río por un conducto a lo largo de una terraza. Esta configuración se utilizó en áreas montañosas empinadas en el Reino Unido. [11]
Japón
En Japón , algunos de los 100 campos de arroz en terrazas seleccionados (en japonés :日本 の 棚 田 百 選 一 覧), desde Iwate en el norte hasta Kagoshima en el sur, están desapareciendo lentamente, pero los voluntarios están ayudando a los agricultores a mantener sus métodos tradicionales. y con fines turísticos. [12]
Galería
Terrazas de cultivo, Walkerburn
Campos en terrazas en Sa Pa , Vietnam .
Campos en terrazas de la aldea de Tetang, distrito de Mustang
Campos en terrazas en la región de Upper Mustang de Nepal
Campo adosado en el valle de Kabal Swat , Pakistán .
Tierras de cultivo en terrazas en Perú, adoptadas por los incas.
Campos de heno en terrazas en la cuenca superior del río Mississippi durante la década de 1930.
Terraza de arroz en Bali
Terraza de arroz de Jatiluwih en Bali , Indonesia.
Las terrazas de arroz de Batad en Ifugao , Filipinas.
Las terrazas de arroz de Banaue en Ifugao , Filipinas.
Cultivo de arroz, Bajo Himalaya, Nepal .
Terraza de arroz de Longsheng en el condado de Longsheng, provincia de Guangxi , en el sur de China.
Patrón abstracto de campos de arroz en terrazas en el condado de Yuanyang, Yunnan , China
Imagen de Yuanyang, que muestra las paredes de la terraza de arroz después de la cosecha, la eliminación de malas hierbas, las inundaciones y el arado.
Terrazas de campos en el norte de Tailandia al final de la estación seca
Sistema Lynchet cerca de Bishopstone en Wiltshire
Terraza viñedo en el coteaux du Layon en la comuna de Faye-d'Anjou , Maine-et-Loire , Francia
Campos en terrazas en Gozo , Malta
Adosados mixtos de cítricos y olivos en el Valle de Lecrín , Andalucía , España .
cultivo de arroz en Bengala Occidental , India .
Ver también
- Anden
- Terrazas de arroz de Banaue
- Terrazas de arroz de las cordilleras filipinas
- Satoyama
- Terraza jardín
- Muro adosado
Referencias
- ^ "Lista del patrimonio mundial" . UNESCO . Consultado el 22 de septiembre de 2012 .son escalones anchos y planos
- ^ Widgren, Mats (2009). "Mapeo de los sistemas agrícolas africanos precoloniales" . pag. 5.
- ^ Genest, Serge; Muller-Kosack, Gerhard (2003). "El camino de la cerveza: recreación ritual de la historia entre los mafa, agricultores de la terraza de las montañas Mandara (norte de Camerún)" (PDF) . África: Revista del Instituto Africano Internacional . 73 (4): 642–643. doi : 10.2307 / 3556793 . ISSN 0001-9720 . JSTOR 3556793 .
- ^ Fred Zaal (1 de abril de 2016). Gestión sostenible de la tierra en los trópicos: explicación del milagro . Routledge. págs. 145–. ISBN 978-1-317-04776-6.
- ^ Gwimbe, Samuel Barde (2014). "Terrazas antiguas en las franjas de las tierras altas al sur de la cuenca del Chad". Conocimientos y disciplinas indígenas africanas . Rotterdam: SensePublishers. págs. 45–61. doi : 10.1007 / 978-94-6209-770-4_6 . ISBN 978-94-6209-770-4.
- ^ Molefi Kete Asante; Ama Mazama (26 de noviembre de 2008). Enciclopedia de la religión africana . Publicaciones SAGE. pag. 328. ISBN 978-1-5063-1786-1.
- ^ Paudel, GP, A. McDonald, DB Rahut, DB KC y S. Justice 2019 Impactos de la mecanización apropiada a escala en la productividad entre los pequeños agricultores: evidencia de los sistemas de arroz en las colinas medias de Nepal. Política de uso de la tierra 85 (2019): 104-113.
- ^ "Cultivo en terrazas | agricultura" . Enciclopedia Británica .
- ^ "Cultivando como los Incas" . Revista Smithsonian . Consultado el 20 de septiembre de 2015 .
- ^ Martín, Lidia y González Morales, A y Ojeda, Antonio A .. (2016). Hacia una nueva valoración de los paisajes culturales en terrazas: El patrimonio de las terrazas en Canarias (España). 26. 499-512. 10.19233 / ASHS.2016.31.
- ^ Whittington, G. (1 de enero de 1967). "Hacia una terminología para franjas de linchamiento". La revisión de la historia agrícola . 15 (2): 103–107. JSTOR 40273237 .
- ^ Una maravilla agrícola: los campos de arroz en terrazas que desaparecen de Japón (Fotos) (Nippon.com)
enlaces externos
- Terrace Fields en todo el mundo
