Coordenadas : 40.2960329 ° N 76.6329445 ° W40°17′46″N 76°37′59″W /
 | |
 La fábrica de chocolate original de Hershey, 1976 | |
| Nombre comercial | Hershey |
|---|---|
| Antes |
|
| Tipo | Público |
| Negociado como | |
| ES EN | US4278661081 |
| Industria | Procesamiento de alimentos |
| Predecesor | Lancaster Caramel Company |
| Fundado | 8 de febrero de 1894 (como Hershey Chocolate Company) en Lancaster , Pensilvania , Estados Unidos [1] |
| Fundador | Milton S. Hershey |
| Sede | , |
| Numero de locaciones | 17 plantas [2] (2020) |
| Área de servicio | Mundial |
| Gente clave |
|
| Productos | Lista de productos fabricados por The Hershey Company |
| Marcas | |
| Ingresos |  US $ 8.0 mil millones [5] (2019) |
| Ingresos de explotación | 1.275 millones de dólares EE.UU. [5] (2019) |
| Lngresos netos |  1.500 millones de dólares EE.UU. [5] (2019) |
| Los activos totales | 8.140 millones de dólares EE.UU. [5] (2019) |
| Equidad total | US $ 1,72 mil millones [5] (2019) |
| Dueño | Hershey Trust Company (propietario minoritario pero posee la mayoría de las acciones con derecho a voto) |
| Número de empleados | 16,140 (tiempo completo) (2019) |
| Sitio web | thehersheycompany .com |
The Hershey Company , comúnmente conocida como Hershey's , es una empresa multinacional estadounidense y uno de los fabricantes de chocolate más grandes del mundo. También fabrica productos horneados, como galletas y pasteles, y vende bebidas como batidos y muchas más que se producen a nivel mundial. [6] Su sede se encuentra en Hershey, Pensilvania , que también alberga Hersheypark y Hershey's Chocolate World . Fue fundada por Milton S. Hershey en 1894 como Hershey Chocolate Company, una subsidiaria de su Lancaster Caramel Company . The Hershey Trust Companyposee una participación minoritaria pero conserva la mayoría del poder de voto dentro de la empresa. [7]
El chocolate Hershey's está disponible en los Estados Unidos y en más de 60 países en todo el mundo. [8] [9] [10] [ verificación fallida ] Tienen tres grandes centros de distribución , con tecnología moderna [ verificación fallida ] y sistemas de gestión laboral. [11] Además, Hershey es miembro de la World Cocoa Foundation . También está asociado con el estadio Hersheypark y el Giant Center .
Historia [ editar ]
Primeros años [ editar ]
Después de ser aprendiz de pastelero en 1873, Milton S. Hershey abrió una tienda de dulces en Filadelfia . Esta tienda estuvo abierta durante seis años, después de lo cual Hershey fue aprendiz con otro pastelero en Denver, donde aprendió a hacer caramelo . [12] Después de otro intento fallido de negocios en Nueva York, Hershey regresó a Pensilvania, donde fundó Lancaster Caramel Company en 1886. El uso de leche fresca en caramelos resultó exitoso, [13] y en 1900, después de ver máquinas para hacer chocolate por primera vez en la Exposición Universal Colombina de 1893 en Chicago, Hershey vendió su compañía de caramelo por $ 1,000,000 [13](equivalente a $ 31,108,000 en la actualidad) y se concentró en el chocolate. A las personas que lo interrogaron, les dijo: "Los caramelos son sólo una moda, pero el chocolate es algo permanente".
En 1896, Hershey construyó una planta de procesamiento de leche para poder crear y refinar una receta para sus dulces de chocolate con leche. En 1899, desarrolló el proceso Hershey, que es menos sensible a la calidad de la leche que los métodos tradicionales. En 1900, comenzó a fabricar barras de chocolate con leche de Hershey , también conocidas como barras de Hershey o barras de Hershey.
Hershey, Pensilvania [ editar ]
En 1903, Hershey comenzó la construcción de una planta de chocolate en su ciudad natal de Derry Church, Pensilvania, más tarde conocida como Hershey, Pensilvania . [13] La ciudad era un lugar económico para que vivieran los trabajadores y sus familias, aunque la fábrica se construyó sin ventanas, para que los empleados no se distraigan. Para aumentar la moral de los empleados, Hershey proporcionó actividades de ocio y creó lo que luego se convertiría en Hersheypark . Las barras de chocolate con leche de esta planta se hicieron populares y la empresa creció rápidamente.
Besos de Hershey [ editar ]
En 1907, introdujo un nuevo caramelo: trozos de chocolate cónicos, de fondo plano y del tamaño de un bocado que llamó " El beso de Hershey ". Al principio, cada uno estaba envuelto a mano en un cuadrado de papel de aluminio. La introducción de la envoltura a máquina en 1921 aceleró el proceso y agregó una pequeña cinta de papel en la parte superior del paquete, lo que indica que se trataba de un producto genuino de Hershey. [13] En la actualidad, se producen diariamente 70 millones de caramelos. [14] Otros productos introducidos fueron Mr. Goodbar (1925) (cacahuetes en chocolate con leche), Hershey's Syrup (1926), chips de chocolate semidulce (1928) y la barra Krackel con arroz crujiente (1938).
Tazas de mantequilla de maní de Reese [ editar ]
Harry Burnett Reese inventó las tazas de mantequilla de maní de Reese después de fundar la HB Reese Candy Company en 1923. [15] Reese murió el 16 de mayo de 1956 en West Palm Beach, Florida, dejando la empresa a sus seis hijos. [16] El 2 de julio de 1963, la HB Reese Candy Company se fusionó con la Hershey Chocolate Corporation en una fusión de acciones libre de impuestos. En 2020, después de 57 años de división de acciones, [17] las 666,316 acciones originales de las acciones ordinarias de Hershey recibidas por la familia Reese representaron 16 millones de acciones de Hershey valoradas en $ 2.5 mil millones, pagando dividendos anuales de $ 51.4 millones. [18] [19]En 1969, solo 6 años después de la fusión de Reese / Hershey, las tazas de mantequilla de maní de Reese se convirtieron en las más vendidas de The Hershey Company. [20] Al 20 de septiembre de 2012, Reese's era la marca de dulces más vendida en los Estados Unidos, con ventas de $ 2.603 mil millones, y la cuarta marca más vendida a nivel mundial, con ventas de $ 2.679 mil millones. Solo $ 76 millones (2.8%) de sus ventas están fuera de Estados Unidos. [21]
Sindicalización [ editar ]
Los disturbios laborales llegaron a Hershey a fines de la década de 1930, cuando un sindicato respaldado por el Congreso de Organizaciones Industriales intentó organizar a los trabajadores de la fábrica. Una huelga de brazos caídos en 1937 terminó en violencia; Los trabajadores leales y los productores de leche locales golpearon a muchos de los huelguistas cuando intentaban salir de la planta. Para 1940, una afiliada de la Federación Estadounidense del Trabajo había organizado con éxito a los trabajadores de Hershey bajo el liderazgo de John Shearer , quien se convirtió en el primer presidente del Capítulo Local Número 464 del Sindicato Internacional de Trabajadores de Panadería, Confitería, Tabaco y Molinos de Granos . El Local 464 todavía representa a la fuerza laboral de Hershey.
M & M's [ editar ]
Poco antes de la Segunda Guerra Mundial , Bruce Murrie , hijo del antiguo presidente de Hershey, William FR Murrie , llegó a un acuerdo con Forrest Mars para crear un chocolate recubierto de azúcar duro que se llamaría M & M (para Mars y Murrie). Murrie tenía un interés del 20% en el producto, que utilizaba chocolate Hershey durante el racionamiento de la Segunda Guerra Mundial . En 1948, Mars compró Murrie y se convirtió en uno de los principales competidores de Hershey. [22]
Kit Kat y Rolo [ editar ]
En 1969, Hershey recibió una licencia de Rowntree's para fabricar y comercializar Kit Kat y Rolo en los Estados Unidos. Después de que el competidor de Hershey, Nestlé, adquiriera Rowntree's en 1988, todavía estaba obligado a cumplir con el acuerdo, por lo que Hershey continúa fabricando y comercializando los productos en los EE. UU. La licencia volvería a Nestlé si se vendiera Hershey. [23] Esto se convirtió en un punto de fricción en el intento fallido de Hershey de atraer un comprador serio en 2002, e incluso Nestlé rechazó el precio de venta de Hershey, sintiendo que la economía no funcionaría. [24]
Cadbury's [ editar ]
En 1988, Hershey's adquirió los derechos para fabricar y distribuir muchos productos de la marca Cadbury en los Estados Unidos (excepto chicles y mentas, que forman parte de Mondelēz International ). En 2015, demandaron a un importador británico para detener las importaciones de chocolate Cadbury británico, lo que supuestamente enfureció a los consumidores. [25] [26] Se consideró una fusión entre Mondelēz y Hershey's, pero se abandonó en 2016 después de que Hershey's rechazara una oferta de $ 23 mil millones en efectivo y acciones. [27]
Otras ventas y adquisiciones del siglo XX [ editar ]
En 1977, Hershey adquirió Y&S Candies, fundada en 1845, y se convirtió en los fabricantes de los caramelos de regaliz Twizzlers .
En 1986, Hershey's hizo una breve incursión en las pastillas para la tos cuando adquirió la marca de pastillas para la tos Luden . En 2001, sin embargo, la marca se había vendido a Pharmacia (ahora parte de Pfizer ), [28] y Luden's finalmente se convirtió en un producto de Prestige Brands . [29] Hershey's mantuvo el bar de la Quinta Avenida de Luden .
En 1996, Hershey compró las operaciones estadounidenses de Leaf Candy Company a Huhtamäki .
En 1999, Hershey Pasta Group se vendió a varios socios de capital para formar la empresa New World Pasta (ahora parte de Ebro Foods ).
Siglo XXI [ editar ]
El 25 de julio de 2002, se supo que Hershey Trust Company buscaba vender su participación mayoritaria en Hershey Foods Corporation. El valor de las acciones de Hershey aumentó un 25% en un solo día, con más de 19 millones de acciones negociadas. Durante los siguientes 55 días, la amplia cobertura de la prensa, así como la presión del fiscal general de Pensilvania, Mike Fisher, la comunidad de Hershey y el juez principal de la corte de huérfanos del condado de Dauphin, Warren G. Morgan, llevaron al abandono de la venta. Los siete fideicomisarios de Hershey que votaron para vender Hershey Foods el 17 de septiembre de 2002 por US $ 12.5 mil millones a William Wrigley Jr. Company (ahora parte de Mars Incorporated ) fueron destituidos por el Fiscal General Fisher y el Juez Morgan. [30]Diez de los 17 fideicomisarios se vieron obligados a dimitir y se nombró a cuatro nuevos miembros que vivían localmente. El ex Fiscal General de Pensilvania, LeRoy S. Zimmerman, se convirtió en el nuevo presidente de los Fideicomisarios de las Escuelas Milton Hershey reconstituidos. El Sr. Zimmerman se ha comprometido públicamente a que Milton Hershey School Trust siempre mantenga su interés en The Hershey Company.
En diciembre de 2004, Hershey adquirió Mauna Loa Macadamia Nut Corp. de The Shansby Group . [31]
En 2005, Jon Sebastiani fundó Krave Jerky después de entrenar para un maratón y buscar una fuente de energía saludable. [32] Alliance Consumer Growth, un grupo de capital privado , invirtió en Krave Jerky en 2012. [33] Hershey's compró la empresa en 2015 por 240 millones de dólares. [34] Hershey vendería más tarde en 2020 Krave Jerky a Sonoma Brands, la incubadora de la industria alimentaria fundada por Sebastiani en 2016. [35]
En julio de 2005, Hershey adquirió el fabricante de chocolate boutique Scharffen Berger , con sede en Berkeley, California . [36] En noviembre de 2005, Hershey adquirió Joseph Schmidt Confections , el chocolatero con sede en San Francisco , y en noviembre de 2006, Hershey adquirió Dagoba Organic Chocolate , un fabricante de chocolate boutique con sede en Ashland, Oregon .
En junio de 2006, el concejal de la ciudad de Filadelfia, Juan Ramos, pidió a Hershey's que dejara de comercializar "Ice Breakers Pacs", una especie de menta, debido a la semejanza de su empaque con un tipo que se usaba para drogas ilegales. [37]
En septiembre de 2006, ABC News informó que se reformularon varios productos de chocolate Hershey para reemplazar la manteca de cacao con aceite vegetal como emulsionante . Según la empresa, este cambio se hizo para reducir los costos de producción de los productos en lugar de subir sus precios o disminuir los calibres. Algunos consumidores se quejaron de que el sabor era diferente, pero la compañía declaró que en las pruebas de sabor a ciegas patrocinadas por la compañía, aproximadamente la mitad de los consumidores prefirieron las nuevas versiones. Como las nuevas versiones ya no cumplían con la definición oficial de "chocolate con leche" de la Administración de Alimentos y Medicamentos , los elementos modificados se volvieron a etiquetar de "chocolate con leche" y "hechos con chocolate" a "dulces de chocolate".y "chocolateado".[38]
En diciembre de 2011, Hershey llegó a un acuerdo para adquirir Brookside Foods Ltd., una empresa privada de confitería con sede en Abbotsford, Columbia Británica. [39]
En abril de 2015, la planta de chocolate Hershey en East Chocolate Avenue en Hershey Pennsylvania fue demolida para dar paso al desarrollo de uso mixto. [40]
En 2016, Hershey adquirió barkTHINS, una empresa de bocadillos de chocolate con sede en Nueva York que esperaba generar entre $ 65 millones y $ 75 millones en ingresos para ese año, por $ 290 millones. [41] [34]
Un intento de agosto de 2016 de vender Hershey a Mondelez International fue abandonado debido a las objeciones de Hershey Trust. [23]
En 2017, Hershey adquirió Amplify Snack Brands, fabricante de SkinnyPop con sede en Austin, Texas , en una transacción en efectivo valorada en aproximadamente $ 1.6 mil millones. [42]
En septiembre de 2018, Hershey anunció la compra de Pirate Brands de B&G Foods por 420 millones de dólares en un acuerdo en efectivo. [43] [44] [45]
En agosto de 2019, Hershey anunció que compraría al fabricante de barras de proteína One Brands LLC por $ 397 millones. [46]
En octubre de 2019, Hershey's anunció una colaboración con Yuengling para producir una cerveza de colaboración de lanzamiento limitado titulada Yuengling Hershey's Chocolate Porter, convirtiéndose en la primera asociación de cerveza con licencia de Hershey. [47]
Escuela Milton Hershey (MHS) [ editar ]
Incapaz de tener hijos propios, Milton S. Hershey fundó la Escuela Industrial Hershey en 1909 para niños huérfanos blancos. [48] En 1918, tres años después de la muerte de su esposa, Milton Hershey donó alrededor de $ 90 millones al internado en fideicomiso, así como el 40% de las acciones ordinarias de Hershey Company. [49] El propósito inicial de la escuela era capacitar a hombres jóvenes en oficios, pero finalmente cambió para centrarse en la preparación para la universidad. [49] La Hershey Trust Company ha ejercido los derechos de voto de la escuela y ha sido fideicomisario desde su fundación. [50]
Muchos de sus diseños se asemejan a los productos de chocolate Hershey, como las farolas Hershey Kisses. [51] Milton Hershey estuvo involucrado en las operaciones de la escuela hasta su muerte en 1945. La Escuela Industrial Hershey pasó a llamarse Escuela Milton Hershey en 1951. [52]
Plantas de fabricación [ editar ]
La primera planta fuera de Hershey abrió el 15 de junio de 1963 en Smiths Falls, Ontario , y la tercera abrió el 22 de mayo de 1965 en Oakdale, California . [53] En febrero y abril de 2007, Hershey anunció que las plantas de Smiths Falls [54] [55] y Oakdale [56] [57] cerrarían en 2008, siendo reemplazadas en parte por una nueva instalación en Monterrey, México . La fábrica de Oakdale cerró el 1 de febrero de 2008. [58] La fábrica de chocolate Hershey en São Roque, Brasil, se inauguró en agosto de 2002. Las operaciones de Hershey en Asia son abastecidas principalmente por su planta en Mandideep , India . [2]
Hershey también tiene plantas en Stuarts Draft, Virginia ; Lancaster, Pensilvania ; Hazleton, Pensilvania ; Memphis, Tennessee ; Robinson, Illinois y Guadalajara , México.
Los visitantes de Hershey pueden experimentar el centro de visitantes de Hershey's Chocolate World y su recorrido turístico simulado. Las visitas públicas se realizaron una vez en las fábricas de Pensilvania y California, que terminaron en Pensilvania en 1973 tan pronto como abrió Hershey's Chocolate World, [59] y más tarde en California después de los ataques del 11 de septiembre de 2001, debido a preocupaciones de seguridad. [57]
El 18 de septiembre de 2012, Hershey abrió una planta nueva y ampliada en West Hershey. La planta se completó con un presupuesto de $ 300 millones. [60]
El 9 de marzo de 2018, Hershey inició la construcción de la expansión de su planta de fabricación de Kit Kat en Hazle Township, Pensilvania . El proyecto de expansión tiene un presupuesto de $ 60 millones y se espera que cree 111 puestos de trabajo adicionales en la instalación. [61]
Retiros de productos [ editar ]
- En julio de 1998, se retiraron del mercado varias barras de chocolate con leche de 100 g (3,5 oz) que se vendían para eventos de recaudación de fondos porque es posible que tuvieran trazas de almendras que no figuran en los ingredientes. [62]
- En noviembre de 2006, la planta de producción de Smiths Falls en Ontario cerró temporalmente y varios productos fueron retirados del mercado voluntariamente después de las preocupaciones sobre la contaminación por Salmonella posiblemente encontrada en la lecitina de soja dentro de su línea de producción. Se creía que la mayoría de los productos involucrados en el retiro nunca llegaron al nivel minorista. [63] [64]
Filantropía [ editar ]
Hershey ha hecho grandes contribuciones a la educación. Una de sus contribuciones más notables fue el Programa de Honores de Elizabethtown College . [65] El programa se estableció en 1999 y se financia parcialmente a través de la dotación.
En 2015, Hershey anunció un compromiso con la Iniciativa Global Clinton para ayudar a construir una cadena de suministro sostenible para apoyar la nutrición básica de los niños en Ghana. [66]
El enfoque a largo plazo de Hershey en los niños y las familias ha dado lugar a asociaciones duraderas con organizaciones como Children's Miracle Network , Ronald McDonald House y United Way (UW). En 2016, la compañía donó más de $ 486,200 a esas organizaciones. [67]
Crítica [ editar ]
 | Esta sección puede dar un peso indebido a ciertas ideas, incidentes o controversias . Ayude a crear una presentación más equilibrada . Discuta y resuelva este problema antes de eliminar este mensaje. (Noviembre de 2017) |
Hershey ha sido criticada por no tener programas para asegurar compras de cacao sostenibles y éticas , quedando rezagada con respecto a sus competidores en medidas de comercio justo . [68]
El mensaje "¡Levanta el listón, Hershey!" La campaña fue lanzada en septiembre de 2010 por Global Exchange, Green America , Oasis Trust y el Foro Internacional de Derechos Laborales . El propósito de la campaña Levante el listón era presionar a Hershey para que se comprometiera a "tomar medidas inmediatas para eliminar el trabajo forzoso e infantil [...] del suministro de cacao de Hershey"; "a obtener granos de cacao 100% con Certificación de Comercio Justo para 2012 para al menos una de sus cinco barras de chocolate más vendidas [...] haciendo al menos una barra adicional de las cinco más vendidas 100% con Certificación de Comercio Justo cada dos años a partir de entonces"; y que "la mayoría del cacao de Hershey's en todos los productos tendrá la Certificación de Comercio Justo para 2022".La presión se dirigió particularmente a Whole Foods Market, que anunció el 3 de octubre de 2012 que dejaría de llevar la línea Scharffen Berger de Hershey . [69] La campaña declaró: "La decisión de Whole Foods sigue a más de 40 minoristas y cooperativas de alimentos naturales que expresan públicamente su preocupación por vender productos Scharffen Berger y Dagoba como consecuencia de la negativa del gigante chocolatero de abordar el trabajo infantil en su cadena de suministro". [69] El mismo día, Hershey's anunció que "obtendría cacao 100 por ciento certificado para sus líneas globales de productos de chocolate para 2020 y aceleraría sus programas para ayudar a eliminar el trabajo infantil en las regiones cacaoteras de África Occidental". [70]
En 2019, Hershey anunció que no podían garantizar que sus productos de chocolate estuvieran libres de trabajo infantil esclavo, ya que solo podían rastrear alrededor del 50% de sus compras hasta el nivel de la granja. El Washington Post señaló que el compromiso asumido en 2001 de erradicar tales prácticas en un plazo de 4 años no se había cumplido, ni en la fecha límite de 2005, ni dentro de las fechas límite revisadas de 2008 y 2010, y que no era probable que se lograra el resultado. para 2020 tampoco. [71]
En 2021, Hershey fue nombrada en una demanda colectiva presentada por ocho ex niños esclavos de Malí que alegaron que la compañía ayudó e instigó su esclavitud en las plantaciones de cacao en Costa de Marfil . La demanda acusó a Hershey (junto con Nestlé , Cargill , Mars, Incorporated , Olam International , Barry Callebaut y Mondelez International ) de participar a sabiendas en trabajos forzados, y los demandantes buscaron daños por enriquecimiento injusto, supervisión negligente e infligir intencionalmente angustia emocional. . [72]
Ver también [ editar ]
- Lista de productos fabricados por The Hershey Company
- Lista de empresas alimentarias
- Huelga de trabajadores del chocolate de Pensilvania, 1937
Referencias [ editar ]
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Fuentes adicionales [ editar ]
- Brenner, Joël Glenn (2000). Los emperadores del chocolate: dentro del mundo secreto de Hershey & Mars . Libros de Broadway. ISBN 0-7679-0457-5.
Nuestra Historia | HERSHEY'S
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