Tejido (biología)

Nivel de organización celular entre célula y órgano

Este artículo trata sobre tejido biológico. Para otros usos, consulte Tissue (desambiguación) .

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Vista microscópica de una muestra histológica de tejido pulmonar humano teñida con hematoxilina y eosina .

En biología , el tejido es un nivel de organización celular entre las células y un órgano completo . Un tejido es un conjunto de células similares y su matriz extracelular del mismo origen que juntas cumplen una función específica. Luego, los órganos se forman mediante la agrupación funcional de múltiples tejidos.

La palabra inglesa "tejido" deriva de la palabra francesa "tejido", que significa que algo que está "tejido", del verbo tisse, "tejer".

El estudio de tejidos humanos y animales se conoce como histología o, en relación con la enfermedad, como histopatología . En el caso de las plantas, la disciplina se denomina anatomía vegetal . Las herramientas clásicas para estudiar tejidos son el bloque de parafina en el que se incrusta el tejido y luego se secciona, la tinción histológica y el microscopio óptico . Los avances en microscopía electrónica , inmunofluorescencia y el uso de secciones de tejido congeladas han mejorado el detalle que se puede observar en los tejidos. Con estas herramientas, las apariencias clásicas de los tejidos se pueden examinar en salud y enfermedad., lo que permite un refinamiento considerable del diagnóstico y pronóstico médico .

Animales

PAS diastasa que muestra el hongo Histoplasma

Los tejidos animales se agrupan en cuatro tipos básicos: conectivo , muscular , nervioso y epitelial . ^{[1] Las} colecciones de tejidos unidos en unidades para cumplir una función común componen los órganos. Si bien, en general, se puede considerar que todos los animales contienen los cuatro tipos de tejidos, la manifestación de estos tejidos puede diferir según el tipo de organismo. Por ejemplo, el origen de las células que comprenden un tipo de tejido particular puede diferir en el desarrollo para diferentes clasificaciones de animales.

El epitelio en todos los animales se deriva del ectodermo y endodermo , con una pequeña contribución del mesodermo , formando el endotelio , un tipo de epitelio especializado que compone la vasculatura . Por el contrario, un verdadero tejido epitelial está presente solo en una única capa de células que se mantienen juntas a través de uniones oclusivas llamadas uniones estrechas , para crear una barrera selectivamente permeable. Este tejido cubre todas las superficies de los organismos que entran en contacto con el entorno externo, como la piel , las vías respiratorias y el tracto digestivo. Cumple funciones de protección, secreción., y absorción, y está separado de otros tejidos debajo por una lámina basal .

Tejido epitelial

Artículo principal: Epitelio

Los tejidos epiteliales están formados por células que cubren las superficies de los órganos, como la superficie de la piel , las vías respiratorias , las superficies de los órganos blandos, el tracto reproductivo y el revestimiento interno del tracto digestivo . Las células que comprenden una capa epitelial están unidas a través de uniones estrechas y semipermeables ; por lo tanto, este tejido proporciona una barrera entre el entorno externo y el órgano que cubre. Además de esta función protectora, el tejido epitelial también puede estar especializado para funcionar en la secreción , excreción y absorción . El tejido epitelial ayuda a proteger los órganos de microorganismos, lesiones y pérdida de líquidos.

Funciones del tejido epitelial:

• La función principal de los tejidos epiteliales es cubrir y revestir la superficie libre.
• Las células de la superficie del cuerpo forman la capa externa de la piel.
• Dentro del cuerpo, las células epiteliales forman el revestimiento de la boca y el tubo digestivo y protegen estos órganos.
• Los tejidos epiteliales ayudan en la eliminación de desechos.
• Los tejidos epiteliales secretan enzimas y / u hormonas en forma de glándulas .
• Algunos tejidos epiteliales realizan funciones secretoras. Secretan una variedad de sustancias que incluyen sudor, saliva, moco, enzimas.

Hay muchos tipos de epitelio y la nomenclatura es algo variable. La mayoría de los esquemas de clasificación combinan una descripción de la forma de la célula en la capa superior del epitelio con una palabra que indica el número de capas: ya sea simple (una capa de células) o estratificada (múltiples capas de células). Sin embargo, otras características celulares como los cilios también pueden describirse en el sistema de clasificación. A continuación se enumeran algunos tipos comunes de epitelio:

• Epitelio escamoso simple (pavimento)
• Epitelio cuboidal simple
• Epitelio columnar simple
• Epitelio columnar ciliado simple (pseudoestratificado)
• Epitelio columnar glandular simple
• Epitelio escamoso estratificado no queratinizado
• Epitelio queratinizado estratificado
• Epitelio de transición estratificado

Tejido conectivo

Artículo principal: tejido conectivo

Los tejidos conectivos son tejidos fibrosos formados por células separadas por material no vivo, que se denomina matriz extracelular . Esta matriz puede ser líquida o rígida. Por ejemplo, la sangre contiene plasma como matriz y la matriz del hueso es rígida. El tejido conectivo da forma a los órganos y los mantiene en su lugar. La sangre, los huesos, los tendones, los ligamentos, los tejidos adiposos y areolares son ejemplos de tejidos conectivos. Un método para clasificar los tejidos conectivos es dividirlos en tres tipos: tejido conectivo fibroso, tejido conectivo esquelético y tejido conectivo fluido.

Tejido muscular

Artículo principal: tejido muscular

Las células musculares forman el tejido contráctil activo del cuerpo conocido como tejido muscular o tejido muscular. El tejido muscular funciona para producir fuerza y provocar movimiento , ya sea locomoción o movimiento dentro de los órganos internos. El tejido muscular se divide en tres categorías distintas: músculo visceral o liso , que se encuentra en los revestimientos internos de los órganos ; músculo esquelético , normalmente adherido a los huesos, que genera un gran movimiento; y el músculo cardíaco , que se encuentra en el corazón , donde se contrae para bombear sangre a todo el organismo.

Tejido neural

Artículo principal: tejido nervioso

Las células que comprenden el sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico se clasifican como tejido nervioso (o neural). En el sistema nervioso central, los tejidos neurales forman el cerebro y la médula espinal . En el sistema nervioso periférico, los tejidos neurales forman los nervios craneales y los nervios espinales , incluidas las neuronas motoras .

Plantas

Sección transversal de un lino tallo de la planta con varias capas de diferentes tipos de tejidos:
1. Pith
2. protoxilema
3. Xylem I
4. floema I
5. esclerénquima ( fibra de estopa )
6. corteza
7. Epidermis

En anatomía vegetal , los tejidos se clasifican ampliamente en tres sistemas de tejidos: la epidermis , el tejido del suelo y el tejido vascular .

• Epidermis : células que forman la superficie exterior de las hojas y del cuerpo de la planta joven.
• Tejido vascular : los componentes principales del tejido vascular son el xilema y el floema . Estos transportan líquidos y nutrientes internamente.
• Tejido de tierra: el tejido de tierra está menos diferenciado que otros tejidos. El tejido molido produce nutrientes mediante la fotosíntesis y almacena los nutrientes de reserva.

Los tejidos vegetales también se pueden dividir de manera diferente en dos tipos:

1. Tejidos meristemáticos
2. Tejidos permanentes.

Tejidos meristemáticos

El tejido meristemático consiste en células en división activa y conduce a un aumento en la longitud y el grosor de la planta. El crecimiento primario de una planta ocurre solo en ciertas regiones específicas, como en las puntas de los tallos o raíces. Es en estas regiones donde están presentes los tejidos meristemáticos. Las células de estos tejidos son aproximadamente esféricas o poliédricas, de forma rectangular y tienen paredes celulares delgadas. Las nuevas células producidas por el meristemo son inicialmente las del propio meristemo, pero a medida que las nuevas células crecen y maduran, sus características cambian lentamente y se diferencian como componentes de la región de ocurrencia de los tejidos meristemáticos, clasificándose en:

• Meristemo apical : está presente en las puntas de crecimiento de los tallos y raíces y aumenta la longitud del tallo y la raíz. Forman partes en crecimiento en los ápices de raíces y tallos y son responsables del aumento de longitud, también llamado crecimiento primario. Este meristema es responsable del crecimiento lineal de un órgano.
• Meristemo lateral : este meristemo consta de células que se dividen principalmente en un plano y hacen que el órgano aumente de diámetro y crecimiento. El meristemo lateral generalmente se encuentra debajo de la corteza del árbol en forma de Cork Cambium y en haces vasculares de dicotiledóneas en forma de cambium vascular . La actividad de este cambium da como resultado la formación de un crecimiento secundario.
• Meristema intercalar : este meristema se encuentra entre los tejidos permanentes. Suele estar presente en la base del nodo, el entrenudo y en la base de la hoja. Son los responsables del crecimiento en longitud de la planta y del aumento del tamaño del entrenudo. Dan como resultado la formación y el crecimiento de ramas.

Las células de los tejidos meristemáticos son similares en estructura y tienen una pared celular primaria delgada y elástica formada por celulosa . Están dispuestos de forma compacta sin espacios intercelulares entre ellos. Cada célula contiene un citoplasma denso y un núcleo prominente . El protoplasma denso de las células meristemáticas contiene muy pocas vacuolas. Normalmente, las células meristemáticas son de forma ovalada, poligonal o rectangular.

Las células de tejido meristemático tienen un núcleo grande con vacuolas pequeñas o nulas, ya que no necesitan almacenar nada, contrariamente a su función de multiplicar y aumentar la circunferencia y longitud de la planta, y no tienen espacios intercelulares.

Tejidos permanentes

Los tejidos permanentes pueden definirse como un grupo de células vivas o muertas formadas por tejido meristemático que han perdido su capacidad de dividirse y se han colocado permanentemente en posiciones fijas en el cuerpo de la planta. Los tejidos meristemáticos que asumen un papel específico pierden la capacidad de dividirse. Este proceso de adoptar una forma, tamaño y función permanentes se denomina diferenciación celular . Las células de tejido meristemático se diferencian para formar diferentes tipos de tejidos permanentes. Hay 3 tipos de tejidos permanentes:

1. tejidos permanentes simples
2. tejidos permanentes complejos
3. tejidos especiales o secretores (glandulares).

Tejidos permanentes simples

Un grupo de células que son de origen similar; similar en estructura y similar en función se llama tejido permanente simple. Son de tres tipos:

1. Parénquima
2. Colénquima
3. Esclerénquima

Parénquima

El parénquima ( para - 'al lado'; infusión - 'tejido') es la mayor parte de una sustancia. En las plantas, consiste en células vivas relativamente no especializadas con paredes celulares delgadas que generalmente están empaquetadas de manera suelta, de modo que se encuentran espacios intercelulares entre las células de este tejido. Estos son generalmente de forma isodiamétrica. Contienen una pequeña cantidad de vacuolas o, a veces, incluso pueden no contener ninguna vacuola. Incluso si lo hacen, la vacuola es de un tamaño mucho más pequeño que el de las células animales normales. Este tejido proporciona soporte a las plantas y también almacena alimentos. El clorenquima es un tipo especial de parénquima que contiene clorofila y realiza la fotosíntesis. En plantas acuáticas, aerénquimaLos tejidos, o grandes cavidades de aire, brindan apoyo para flotar en el agua haciéndolos flotar. Las células del parénquima llamadas idioblastos tienen desechos metabólicos. Fibra en forma de huso también contenida en esta célula para sostenerlos y conocida como prosénquima, también se observó parénquima suculento. En las xerófitas , los tejidos del parénquima almacenan agua.

Colénquima

Sección transversal de las células del colénquima

Collenchyma es una palabra griega donde "Colla" significa goma de mascar y "enchyma" significa infusión. Es un tejido vivo del cuerpo primario como el parénquima . Las células tienen paredes delgadas pero poseen un espesamiento de sustancias de celulosa , agua y pectina ( pectocelulosa ) en las esquinas donde se unen varias células. Este tejido confiere resistencia a la tracción a la planta y las células están dispuestas de forma compacta y tienen muy pocos espacios intercelulares. Ocurre principalmente en la hipodermis de tallos y hojas. Está ausente en monocotiledóneas y raíces.

El tejido collenquimatoso actúa como tejido de soporte en los tallos de las plantas jóvenes. Proporciona soporte mecánico, elasticidad y resistencia a la tracción al cuerpo de la planta. Ayuda a fabricar azúcar y almacenarlo como almidón. Está presente en el margen de las hojas y resiste el efecto desgarrador del viento.

Esclerenquima

Esclerenquima es una palabra griega donde "Sclero-" significa duro y "enchyma" significa infusión. Este tejido está formado por células muertas de paredes gruesas y el protoplasma es insignificante. Estas células tienen paredes secundarias duras y extremadamente gruesas debido a la distribución uniforme y la alta secreción de lignina.y tienen la función de proporcionar soporte mecánico. No tienen espacio intermolecular entre ellos. La deposición de lignina es tan espesa que las paredes celulares se vuelven fuertes, rígidas e impermeables al agua, lo que también se conoce como célula de piedra o esclereidas. Estos tejidos son principalmente de dos tipos: fibra de esclerénquima y esclereidas. Las células de la fibra del esclerénquima tienen un lumen estrecho y son largas, estrechas y unicelulares. Las fibras son células alargadas que son fuertes y flexibles, a menudo utilizadas en cuerdas. Las esclereidas tienen paredes celulares extremadamente gruesas y frágiles, y se encuentran en cáscaras de nueces y legumbres.

Epidermis

Toda la superficie de la planta consta de una sola capa de células llamada epidermis o tejido superficial. Toda la superficie de la planta tiene esta capa exterior de la epidermis. De ahí que también se le llame tejido superficial. La mayoría de las células epidérmicas son relativamente planas. Las paredes exteriores y laterales de la celda suelen ser más gruesas que las interiores. Las células forman una hoja continua sin espacios intercelulares. Protege todas las partes de la planta. La epidermis externa está cubierta con una capa espesa y cerosa llamada cutícula que evita la pérdida de agua. La epidermis también consta de estomas (singular: estoma) que ayudan en la transpiración .

Tejido permanente complejo

El tejido complejo consta de más de un tipo de células que trabajan juntas como una unidad. Los tejidos complejos ayudan en el transporte de material orgánico, agua y minerales hacia arriba y hacia abajo de las plantas. Por eso también se le conoce como tejido conductor y vascular. Los tipos comunes de tejido permanente complejo son:

• Xilema o madera
• Floema o líber.

El xilema y el floema juntos forman haces vasculares.

Xilema

El xilema se compone de:

• Traqueidas del xilema
• Vaso de xilema
• Fibras del xilema o esclerénquima del xilema
• Parénquima del xilema

Corte transversal de Tilia Americana de 2 años, destacando la forma y orientación de los rayos xilemáticos.

El xilema sirve como tejido conductor principal de las plantas vasculares .

Es responsable de la conducción de agua e iones minerales / sal. El tejido del xilema está organizado en forma de tubo a lo largo de los ejes principales de tallos y raíces. Consiste en una combinación de células del parénquima, fibras, vasos, traqueidas y células de los radios. Los tubos más largos formados por células individuales son traqueidas de los vasos, mientras que los miembros de los vasos están abiertos en cada extremo. Internamente, puede haber barras de material de pared que se extienden a través del espacio abierto. Estas células se unen de un extremo a otro para formar tubos largos. Los miembros del vaso y las traqueidas mueren al llegar a la madurez. Las traqueidas tienen paredes celulares secundarias gruesas y se estrechan en los extremos. No tienen aberturas finales como los vasos. Los extremos de las traqueidas se superponen entre sí, con pares de hoyos presentes. Los pares de fosas permiten que el agua pase de una celda a otra.

Aunque la mayor parte de la conducción en el tejido del xilema es vertical, la conducción lateral a lo largo del diámetro de un tallo se facilita a través de los rayos. ^{[2] Los} rayos son filas horizontales de células parenquimatosas de larga vida que surgen del cambium vascular. En los árboles y otras plantas leñosas, los rayos irradian desde el centro de los tallos y las raíces y aparecen como radios en una rueda en sección transversal. Los rayos, a diferencia de los miembros de los vasos y las traqueidas, están vivos en la madurez funcional. ^[3]

Floema

El floema se compone de:

• Tubo de tamiz
• Celda compañera
• Fibra de floema
• Parénquima del floema.

El floema es un tejido vegetal igualmente importante, ya que también forma parte del "sistema de tuberías" de una planta. Principalmente, el floema transporta sustancias alimenticias disueltas por toda la planta. Este sistema de conducción está compuesto por un miembro de tubo de criba y células compañeras, que no tienen paredes secundarias. Las células parentales del cambium vascular producen tanto xilema como floema. Esto generalmente también incluye fibras, parénquima y células de los radios. Los tubos de tamiz se forman a partir de miembros de tubo de tamiz colocados de extremo a extremo. Las paredes de los extremos, a diferencia de los vasos sanguíneos del xilema, no tienen aberturas. Sin embargo, las paredes de los extremos están llenas de pequeños poros donde el citoplasma se extiende de una célula a otra. Estas conexiones porosas se denominan placas de tamiz. A pesar del hecho de que su citoplasma participa activamente en la conducción de materiales alimenticios, los miembros del tubo de cribado no tienen núcleos en la madurez.Son las células compañeras que están ubicadas entre los miembros del tubo de cribado las que funcionan de alguna manera provocando la conducción de los alimentos. Los miembros del tubo de tamiz que están vivos contienen un polímero llamado callosa, un polímero de carbohidratos, que forma la almohadilla del callo / callo, la sustancia incolora que cubre la placa del tamiz. La callosa permanece en solución mientras el contenido de la celda esté bajo presión. El floema transporta alimentos y materiales en las plantas hacia arriba y hacia abajo según sea necesario.El floema transporta alimentos y materiales en las plantas hacia arriba y hacia abajo según sea necesario.El floema transporta alimentos y materiales en las plantas hacia arriba y hacia abajo según sea necesario.

Tejidos mineralizados

Artículo principal: tejidos mineralizados

Los tejidos mineralizados son tejidos biológicos que incorporan minerales en matrices blandas. Estos tejidos se pueden encontrar tanto en plantas como en animales, así como en algas. Normalmente, estos tejidos forman un escudo protector contra la depredación o proporcionan soporte estructural.

Historia del concepto

Xavier Bichat (1771–1802)

El término fue introducido en anatomía por Xavier Bichat en 1801. ^[4] Fue "el primero en proponer que el tejido es un elemento central en la anatomía humana , y consideró los órganos como colecciones de tejidos a menudo dispares, en lugar de entidades en sí mismas". . ^[5] Aunque trabajó sin microscopio , Bichat distinguió 21 tipos de tejidos elementales de los que se componen los órganos del cuerpo humano, ^[6] un número reducido posteriormente por otros autores.

Ver también

• Células  : unidad estructural y funcional básica de los organismos.
• Diferenciación celular  : proceso en el que células relativamente no especializadas adquieren características especializadas
• Dorothea Pertz  - botánica inglesa
• Tejido generativo
• Microdisección de captura láser
• Célula madre vegetal
• Micromatriz de tejido
• Estrés tisular

Referencias

1. Ross, Michael H .; Pawlina, Wojciech (2016). Histología: un texto y un atlas: con biología celular y molecular correlacionada (7ª ed.). Wolters Kluwer. págs. 984 pág. ISBN 978-1451187427.
2. "Madera" . science.jrank.org .
3. "Crecimiento secundario" . botit.botany.wisc.edu .
4. Bock, Ortwin (2 de enero de 2015). "Una historia del desarrollo de la histología hasta finales del siglo XIX" . Investigación . 2015, 2: 1283. doi : 10.13070 / rs.en.2.1283 (inactivo 2021-01-14).
5. "Xavier Bichat" . LindaHall.org .
6. Roeckelein 1998 , p. 78

• Cuervo, Peter H., Evert, Ray F. y Eichhorn, Susan E. (1986). Biología de las plantas (4ª ed.). Nueva York: Worth Publishers. ISBN 0-87901-315-X . 

Fuentes

• Roeckelein, Jon E. (1998). Diccionario de teorías, leyes y conceptos en psicología . Grupo editorial Greenwood. ISBN 978-0-313-30460-6. Consultado el 1 de enero de 2013 .

Enlaces externos

• Medios relacionados con tejidos biológicos en Wikimedia Commons
• Lista de tejidos en ExPASy