El equipo de baloncesto masculino Cal Poly Mustangs 2020-21 representó a la Universidad Politécnica Estatal de California en la temporada de baloncesto masculino de la División I de la NCAA 2020-21 . Los Mustangs, dirigidos por el entrenador en jefe de segundo año John Smith , jugaron sus partidos en casa en el Mott Athletics Center en San Luis Obispo, California, como miembros de la Conferencia Big West .
Los Mustangs terminaron la temporada 2019-20 7-23, 4-12 en Big West para terminar en último lugar. No lograron clasificarse para el Torneo Big West (aunque el Torneo Big West finalmente se canceló debido a la pandemia de COVID-19).