David Rocco (nacido el 27 de julio de 1970) es un autor, cocinero y presentador canadiense de varias series de televisión distribuidas internacionalmente. Es más conocido por producir y presentar la serie de televisión Dolce Vita de David Rocco y publicar cuatro libros de cocina Avventura , Dolce Vita de David Rocco , Made in Italy y Dolce Famiglia de David Rocco .
David Rocco nació en Scarborough , Ontario , Canadá (más tarde parte de Toronto ) de padres que emigraron a Canadá desde Nápoles , Italia en la década de 1950. [1] Sus padres eran peluqueros y Rocco es el menor de tres hijos. [2] Más tarde, Rocco se mudó con su familia a Woodbridge, Ontario , donde, en la escuela secundaria, conoció a su futura esposa, Nina Rocco. La pareja tiene tres hijos: Emma, Giorgia y Dante.
Nombrado uno de los "Diez mejores creadores de estilo de Canadá" por la revista Flare, Rocco ha aparecido y a menudo se lo cita en los principales periódicos y revistas [ cita requerida ] , incluidos The Globe and Mail , The National Post , The Toronto Star , Hello!, En Ruta, Gastronomía y Chatelaine . También hace apariciones regulares como invitado en la televisión Global , CTV y CBC , así como en programas populares de competencia gastronómica, incluidos Top Chef Canada y Iron Chef America .
Se lanzaron cuatro temporadas de Dolce Vita de David Rocco en todo el mundo, primero en 2004, incluyendo Food Network Canada , Telelatino , BBC Food, Discovery Travel, Nat Geo Adventure Channel, Fox Life de India y en los EE. UU. en Cooking Channel . En Dolce Vita , Rocco explora Italia con su esposa Nina y su ecléctico grupo de amigos mientras enseña sobre la simplicidad de la cocina y la cultura italianas y muestra la vida de la ciudad y el campo.
Siguieron varios derivados del programa. Se lanzaron dos temporadas de Dolce India de David Rocco en todo el mundo, la primera en 2013, a través de National Geographic . [3] En 26 episodios, Rocco explora la notable diversidad de la cocina india y la fusiona con sus bases italianas. Cada episodio presenta un tema indio; un ingrediente, un plato o una forma regional de cocinar. Después de haberle enseñado cómo preparar un plato desafiante, Rocco se hace cargo de una cocina para preparar un plato de fusión "indi-italiano".
Otros productos derivados incluyen Dolce Napoli de David Rocco, Dolce Africa de David Rocco y Dolce Italia de David Rocco .