Erik "The Red" Dinamarca (nacido alrededor de 1980) es un comedor competitivo estadounidense y miembro de la Federación Internacional de Alimentación Competitiva . Vive en Seattle , Washington y recibe su sobrenombre de Erik el Rojo , un vikingo que fundó el primer asentamiento nórdico en Groenlandia .
Dinamarca compitió en el Concurso de comer perros calientes de Nathan de 2007 , ubicándose en el puesto 14 y comiendo 26 perros calientes con pan en 12 minutos. [1] Ocupó el puesto 11 en 2006 comiendo 22 perritos calientes.