Hamilton's Ewell Vineyards fue una bodega fundada por Richard Hamilton (1792–1852) en los primeros días de la colonia de Australia del Sur.
Richard Hamilton (18 de febrero de 1792 - 13 de agosto de 1852), un sastre de Dover , Kent, era dueño de una propiedad en Long Island , Nueva York, que vendió en 1837 para comprar una sección de 80 acres (32 ha) en Glenelg, Australia del Sur. . Emigró con su esposa y sus siete hijos a bordo del Katherine Stewart Forbes , llegó a Adelaida el 17 de octubre de 1837 y se dispuso a establecer una granja. En 1840, "Ewell Farm", que lleva el nombre de Ewell , Surrey , incorporó un viñedo que cubría 5 acres (2 ha), plantado con esquejes de vid que había comprado en Sudáfrica en ruta a Australia.
Un hijo, Henry Hamilton (6 de enero de 1826 - 10 de febrero de 1907), permaneció en Inglaterra, donde fue estudiante en una escuela de abrigo azul del Christ's Hospital , luego emigró a bordo de Christina en 1841 y durante dos años trabajó en una estación de ovejas cerca de Burra . Compró una propiedad en Oaklands contigua a la propiedad de su padre, construyó una casa y se instaló allí. Heredó la propiedad Glenelg de su padre, pero se deshizo de ella durante su vida. [1] [2]
Sufrió problemas de salud en sus últimos años y entregó la administración de Ewell Vineyards a su hijo FE "Frank" Hamilton (5 de febrero de 1859 - 13 de junio de 1913 - un viernes) [3] en 1890. Frank sirvió en el Consejo de Marion. durante muchos años. Los viñedos Ewell en este momento cubrían 156 acres (63 ha), así como arboledas de almendros y otras frutas. Frank se casó con Violet Ayliffe (1 de febrero de 1875 - 1 de febrero de 1865) el 17 de septiembre de 1895. [4] Ella era nieta del Dr. George Hamilton Ayliffe .
Su hijo mayor (Frank) Eric Hamilton (4 de julio de 1896 - mayo de 1967) asumió la dirección de la empresa, con Sydney (18 de julio de 1898 - 22 de julio de 1987), otro hijo, como enólogo. Reconstruyeron la bodega e instalaron una destilería. Reestructuraron la empresa como Ewell Vineyards Pty.Ltd. De Hamilton en 1934.
Los viñedos de Hamiltons Ewell se plantaron con uvas de vino tinto ( Garnacha ) y blanco ( Pedro Ximenes ) para los vinos que comercializaban como Chablis y Moselle . En 1841, el viñedo produjo el primer vino comercial de Australia del Sur. [5] Con la instalación de alambiques pudieron especializarse en vinos fortificados, en particular Sauterne , y brandy. En 1958 [6], la empresa compró Bridgewater Mill (construido para John Dunn ), que utilizaron para la maduración de sus vinos de mesa y como tienda de bonos para el aguardiente de brandy. Petaluma Wines compró el Molino en 1986.