El Principado de Eichstätt fue un principado mediatizado dentro del Reino de Baviera que existió entre 1817 y 1833 y abarcaba un área alrededor de Eichstätt con alrededor de 24.000 residentes. Los propietarios del principado fueron los duques de Leuchtenberg . En 1833 Baviera volvió a tomar el principado y en 1855 finalmente por tres millones de florines las posesiones restantes de los herederos de Leuchtenberg.
Príncipes:
- Eugène de Beauharnais (1781-1824), 1817 Duque bávaro de Leuchtenberg.
- Auguste de Beauharnais (1810-1835), segundo duque de Leuchtenberg desde 1824, hijo del primero.