" Shortnin' Bread " (también escrito " Shortenin' Bread ", " Short'nin' Bread " o " Sho'tnin' Bread ") es una canción popular afroamericana que se remonta al menos a la década de 1890. [1] James Whitcomb Riley lo publicó como poema en 1900, basándose en letras más antiguas. EC Perrow publicó una versión "recopilada" en 1915. Es la canción número 4209 en el Roud Folk Song Index .
"Shortnin' Bread" es una canción de plantación . Su primera versión escrita fue capturada por el poeta James Whitcomb Riley en 1900. Tituló la canción "A Short'nin' Bread Song—Pieced Out" y escribió el primer verso como:
Busca esa masa en el cobertizo de la cocina Saca las
brasas calientes y rojas
Pon el horno y
pon el pan de mamita cocinado [2]
Trae esa masa, del cobertizo de la cocina
Saca esas brasas, calientes y rojas
Enciende el horno y pon la tapa
Mami va a cocinar un poco de pan corto
Cuando la siembra de maíz termine, el
mirlo es dueño de toda la tierra arada. El
maíz es el grano, como he oído decir
, es el pan corto del mirlo.
Tres niños pequeños, acostados en la cama
Dos estaban enfermos y el otro 'muerto
Manda llamar al médico y el médico dijo:
'alimenta a los niños con pan corto'