El hospital surgió de las actividades de cuidado llevadas a cabo por las Hermanas de la orden cristiana católica romana St. Paul de Chartres para los pobres y desfavorecidos de las áreas de Wan Chai y Happy Valley de la isla de Hong Kong , que comenzó a mediados del siglo XIX después de la orden se había establecido por primera vez en la entonces colonia británica.
Hoy en día, St Paul's Hospital es un hospital moderno y bien establecido ubicado en el área de Causeway Bay en la isla de Hong Kong. Cuenta con más de 400 camas y un excelente equipamiento, y ofrece un abanico de especializaciones muy amplio. Todos los pacientes son tratados y cuidados independientemente de su color, raza o credo.
St Paul's Hospital mantiene estándares clínicos, de gobernanza y educativos muy altos y es miembro de la Asociación de Hospitales Privados de Hong Kong .
St Paul's Hospital es examinado y acreditado dos veces al año por QHA Trent Accreditation Scheme del Reino Unido , un importante grupo internacional de acreditación de atención médica .