El equipo de fútbol americano Roadrunners del estado de Santa Bárbara de 1931 representó al estado de Santa Bárbara [nota 1] durante la temporada de fútbol americano universitario de 1931 .
El estado de Santa Bárbara compitió en la Conferencia del Sur de California (SCC). Los Roadrunners fueron dirigidos por el entrenador en jefe de cuarto año Harold Davis y jugaron partidos en casa en el Peabody Stadium de Santa Bárbara, California . Terminaron la temporada con un récord de una victoria, cinco derrotas y un empate (1–5–1, 0–5 SCC). [nota 2] [1] En general, el equipo fue superado por sus oponentes 46-115 durante la temporada.