El Campeonato de Hurling Menor de toda Irlanda de 1940 fue la decimotercera edición del Campeonato de Hurling Menor de toda Irlanda desde su establecimiento por la Asociación Atlética Gaélica en 1928.
Cork ingresó al campeonato como el campeón defensor en busca de un cuarto título consecutivo récord, sin embargo, fueron derrotados por Limerick en la semifinal de Munster.
El 1 de septiembre de 1940, Limerick ganó el campeonato tras derrotar a Antrim por 6-4 a 2-4 en la final de Irlanda. Este fue su primer título All-Ireland.