El Campeonato de Hurling Sub-21 de toda Irlanda de 1965 fue la segunda puesta en escena del Campeonato de Hurling Sub-21 de toda Irlanda . El campeonato comenzó el 28 de marzo de 1965 y finalizó el 12 de septiembre de 1965.
Un total de dieciocho equipos ingresaron al campeonato sub-21, el mismo número que el año anterior, sin embargo, hubo una diferencia en la composición. En Munster, Kerry se negó a presentar un equipo a pesar de una actuación enérgica contra Galway el año anterior. En Leinster, Carlow y Louth dieron paso a Meath y Wicklow . Se organizó un campeonato de Ulster por primera vez, con Down uniéndose a los capos provinciales Antrim .