El Campeonato de fútbol senior de Cork de 1966 fue la 78 ª edición del Campeonato de fútbol senior de Cork desde su establecimiento por la Junta del condado de Cork en 1887 . El sorteo de los partidos de la primera ronda tuvo lugar el 30 de enero de 1966. El campeonato comenzó el 10 de abril de 1966 y finalizó el 4 de diciembre de 1966.
El 4 de diciembre de 1966, St. Nicholas' ganó el campeonato tras una derrota por 1-07 a 1-06 sobre St. Finbarr's en la final. [1] Este fue su quinto título de campeonato en general y su segundo título consecutivo.