El Torneo de Béisbol de la Conferencia Mid-American de 1981 se llevó a cabo del 16 al 18 de mayo de ese año. Los cuatro mejores finalistas de la temporada regular de los diez equipos de la liga se enfrentaron en el torneo de doble eliminación celebrado en el Estadio Bill Theunissen en Mount Pleasant, Michigan . Esta fue la primera vez que la Conferencia Mid-American realizó un torneo de postemporada para determinar un campeón. El cuarto sembrado Eastern Michigan ganó el primer torneo para ganar la oferta automática de la conferencia para el Torneo de Béisbol de la División I de la NCAA de 1981 . [2] [3]
Los cuatro primeros finalistas fueron sembrados del uno al cuatro según el porcentaje de victorias de la conferencia únicamente. Los equipos jugaron un torneo de doble eliminación.