El Campeonato de Hurling Menor de toda Irlanda de 1983 fue la 53.ª edición del Campeonato de Hurling Menor de toda Irlanda desde su establecimiento por la Asociación Atlética Gaélica en 1928.
Tipperary ingresó al campeonato como los campeones defensores , sin embargo, fueron derrotados por Galway en la semifinal de All-Ireland.
El 4 de septiembre de 1983, Galway ganó el campeonato tras derrotar a Dublín por 0-10 a 0-7 en la final de Irlanda. [1] Este fue su primer título de toda Irlanda.