El Campeonato de Hurling Sub-21 de toda Irlanda de 1988 fue la vigésimo quinta edición del Campeonato de Hurling Sub-21 de toda Irlanda desde su creación por la Asociación Atlética Gaélica en 1964. El campeonato comenzó el 8 de junio de 1988 y terminó el 11 de septiembre de 1988.
Limerick ingresó al campeonato como campeón defensor , sin embargo, fueron derrotados por Cork en la final de Munster.
El 11 de septiembre de 1988, Cork ganó el campeonato tras una derrota por 4-11 a 1-05 de Kilkenny en la final de Irlanda . [1] Este fue su noveno título All-Ireland en general y su primer título desde 1982 .