La final del Campeonato de Hurling Sub-21 de Irlanda de 1989 fue un partido de lanzamiento que se jugó en O'Moore Park , Portlaoise el 10 de septiembre de 1989 para determinar los ganadores del Campeonato de Hurling Sub-21 de Irlanda de 1989 , la 26ª temporada del All-Ireland Under-21 Hurling Championship , un torneo organizado por la Gaelic Athletic Association para los equipos campeones de las cuatro provincias de Irlanda . La final la disputaron Tipperary de Munster y Offaly de Leinster, ganando Tipperary por 4-10 a 3-11. [1]
La final de toda Irlanda entre Tipperary y Offaly fue el primer encuentro de campeonato entre los dos equipos. Sigue siendo su único choque en la categoría sub-21. Tipperary aparecía en su octava final en doce años y esperaba ganar su primer título desde 1985 . Offaly aparecía en su primera final All-Ireland.
La victoria All-Ireland de Tipperary fue la cuarta desde el comienzo de la década. La victoria les dio el séptimo título de All-Ireland en general.