El Campeonato de Hurling Menor de Irlanda de 1999 fue la 69a etapa del Campeonato de Hurling Menor de Irlanda desde su establecimiento por la Asociación Atlética Gaélica en 1928 . El campeonato comenzó el 24 de abril de 1999 y terminó el 12 de septiembre de 1999.
Cork ingresó al campeonato como el campeón defensor , sin embargo, Clare los derrotó en la semifinal de Munster.
El 12 de septiembre de 1999, Galway ganó el campeonato tras una derrota por 0-13 a 0-10 de Tipperary en la final de Irlanda. Este fue su cuarto título All-Ireland en general y su primer título en 1994 .