El Campeonato de Hurling Menor de toda Irlanda de 2005 fue la 75ª edición del Campeonato de Hurling Menor de toda Irlanda desde su establecimiento por la Asociación Atlética Gaélica en 1928. El campeonato comenzó el 31 de marzo de 2005 y terminó el 11 de septiembre de 2005.
El 11 de septiembre de 2005, Galway ganó el campeonato tras una derrota por 3-12 a 0-17 de Limerick en la final de Irlanda. [2] Este fue su segundo título All-Ireland consecutivo.