El equipo de béisbol Florida Gators de 2007 representó a la Universidad de Florida en el deporte del béisbol durante la temporada de béisbol universitario de 2007 . Los Gators compitieron en la División I de la Asociación Atlética Colegial Nacional (NCAA) y la División Este de la Conferencia del Sureste (SEC). Jugaron sus partidos de local en el Estadio Alfred A. McKethan , en el campus de la universidad en Gainesville, Florida . El equipo fue entrenado por Pat McMahon, quien estaba en su sexta y última temporada en Florida. McMahon fue despedido después de la conclusión de la temporada, luego de dos años consecutivos sin un récord ganador.