El campeonato de hurling intermedio de toda Irlanda de 2011 fue la 28.ª edición del campeonato de hurling de toda Irlanda desde su establecimiento por la Gaelic Athletic Association en 1961. El campeonato comenzó el 29 de mayo de 2011 y finalizó el 27 de agosto de 2011.
Kilkenny fueron los campeones defensores , sin embargo, fueron derrotados por Clare , quien ganó el título luego de una victoria de 2-13 a 1-11 en la final. [1]