AJ's Fine Foods , anteriormente conocida como AJ Bayless , es una cadena de supermercados con sede en Phoenix , Arizona . Fue fundada por Arthur Joseph Bayless en la década de 1930. [1]
La compañía se declaró en bancarrota a fines de la década de 1980. [2] Fue adquirida por Bashas' en 1993. [3] Bajo la propiedad de Bashas, AJ's se ha posicionado como una cadena de supermercados gourmet y especializada de primer nivel con cada tienda ubicada en vecindarios acomodados. Las tiendas cuentan con entradas preparadas por chefs, una extensa colección de vinos con personal de bodega capacitado y productos horneados especiales. [ cita requerida ]
Algunas ubicaciones en vecindarios de clase media y obreros se convirtieron al formato Food City de Bashas. [3]