Ajalpan es una ciudad en la parte sureste del estado de Puebla en México . Ha saltado a la fama recientemente por linchar a dos encuestadores en octubre de 2015, cuando la gente del pueblo los confundió con secuestradores y los quemaron vivos. A una latitud de 18.370003 y una longitud de -97.2499466, Ajalpan se encuentra cerca de la frontera norte del estado adyacente de Oaxaca , y es la cabecera municipal del municipio de Ajalpan , que lo rodea.
Esta pequeña ciudad se encuentra en el valle desértico al sureste de la ciudad de Tehuacán , entre Altepexi y Coxcatlán . Uno de los productos comúnmente asociados con Ajalpan son las tejas o tejas de barro rojo conocidas como 'tejas'. Por esta razón, muchos de los habitantes se refieren a él en broma como "Ajalpan da las tejas" (que significa: Ajalpan hace tejas), pero cuando se habla suena como "Ajalpan Day Laws Tayhaws" o "Ajalpan Dallas, Texas".
La región alrededor de Ajalpan es bastante árida y hay muchos tipos de cactus creciendo alrededor. La tuna (o 'tuna'/'pitajaya' (en náhuatl: nōchtli )) crece naturalmente en la zona y es cosechada por los habitantes que comen la fruta o usan el dulce jugo en bebidas.
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