Alexander Murray JP (25 de diciembre de 1803 - 10 de abril de 1880), generalmente conocido como Alex, con su hijo, también llamado Alexander, fundó Murray & Son , fabricantes de galletas y mermeladas de Coromandel Valley en los primeros días de la colonia de Australia del Sur. Sirvió durante un corto período en el parlamento de Australia del Sur.
Alex, que nació en Glasgow, Escocia, dejó Gran Bretaña con su esposa y su hijo de cuatro años Alexander Jr. en la India rumbo a Australia del Sur y llegó el 4 de enero de 1840. Inicialmente se establecieron en Morphett Vale y comenzaron a cultivar allí.
Tenía habilidades como pintor. En 1845 llevó una exposición, "Australia del Sur tal como es", a Escocia. [1]
Se mudó a Coromandel Valley donde construyó una casa, "Craiglee". En 1857 construyó una fábrica para fabricar galletas, la primera en Australia del Sur, [2] y diez años más tarde estaba produciendo alrededor de 165.000 libras (75.000 kg) de galletas al año. [3] Comenzó a hacer mermeladas "Adelaide" en algún momento antes de 1869 y en 1876 producía 500 toneladas anuales. [4]
Fue miembro de la Cámara de la Asamblea de Australia del Sur para la sede de Sturt desde agosto de 1867, cuando ocupó una vacante creada por la muerte de Joseph Peacock en marzo de 1868.
Su hijo Alexander Murray (ca.1836-1898), quien estuvo involucrado en la fábrica casi desde sus inicios, representó al distrito de Coromandel en el Consejo del Distrito de Mitcham desde 1881, y a su Presidente desde 1889, y fue mientras regresaba de una reunión del consejo que fue arrastrado al suelo por su caballo y murió dos días después, el 15 de diciembre de 1898. [5]