El campeonato de hurling senior de toda Irlanda de 1915 fue la 29ª edición del campeonato de hurling de toda Irlanda desde su establecimiento por la Asociación Atlética Gaélica en 1887. El campeonato comenzó el 25 de abril de 1915 y finalizó el 24 de octubre de 1915.
Clare fueron los campeones defensores , sin embargo, fueron derrotados en la serie provincial. Laois ganó el campeonato tras derrotar a Cork por 6-2 a 4-1 en la final . [1]