El campeonato de hurling senior de toda Irlanda de 1941 fue la 55.ª edición del campeonato de hurling senior de toda Irlanda , el principal torneo de hurling entre condados de la Gaelic Athletic Association . El campeonato finalizó el 28 de septiembre de 1941.
Limerick fueron los campeones defensores , sin embargo, fueron derrotados por Cork en la serie provincial.
El campeonato fue ganado por Cork, quien aseguró el título luego de una derrota de Dublín por 5-11 a 0-6 en la final de Irlanda. [1] Este fue su 12º título All-Ireland, el primero en diez temporadas de campeonato.
Hubo una gran interrupción en el formato del campeonato de 1941 debido a un grave brote de fiebre aftosa [2] en muchas partes de Munster y el sur de Leinster . El campeonato se llevó a cabo por eliminatorias provinciales como de costumbre, sin embargo, se requirieron ciertos ajustes para hacer frente a la situación.
En el campeonato de Munster, Limerick derrotó a Waterford en la semifinal de la competición y se clasificó para la final de Munster. Cork se enfrentó a Tipperary en la segunda semifinal, sin embargo, este juego fue cancelado por el Munster Council a instancias del Departamento de Agricultura . Como resultado de esto, se decidió que Cork jugaría contra Limerick y los ganadores representarían a Munster en la serie All-Ireland. Sin embargo, el juego retrasado de Cork-Tipperary tuvo lugar después de la serie All-Ireland, dado que Cork ya había vencido a Limerick, ahora se consideró que era el decisivo de Munster. Tipperary ganó ese juego.
Fue una historia similar en el campeonato de Leinster cuando la fiebre aftosa devastó partes del sur de la provincia. Kilkenny fue elegido para jugar contra Laois en una de las primeras etapas de la competencia provincial, sin embargo, el partido no pudo llevarse a cabo y Kilkenny pasó a la final de Leinster. Posteriormente, el Departamento de Agricultura emitió una orden de que Kilkenny no podía jugar en la final de Leinster hasta que el condado estuviera tres semanas libre de la enfermedad. El resultado fue que Dublin fue nominado para representar a Leinster en la serie All-Ireland. Se jugó una final retrasada de Leinster después de la finalización de la final de Irlanda con Dublín derrotando a Kilkenny.