Allen's Coffee Brandy es un licor con sabor a café popular en Nueva Inglaterra , especialmente en Maine , donde ha sido el producto licoroso más vendido durante más de 20 años. [1] Las ventas en 2008 fueron de 1.100.000 botellas. Con una población de 1.300.000, Mainers consumía casi una botella por cada hombre, mujer y niño en el estado. Allen's ha sido llamado tanto "el champán de Maine" como "una epidemia". [2]
Allen's Coffee Brandy es preparado y embotellado por MS Walker, Inc. de Norwood, Massachusetts . [3] La bebida tiene una graduación de 60 grados y está disponible en varios tamaños de botella. Gary Shaw, vicepresidente de MS Walker, ha señalado que su empresa envía "una cantidad fenomenal" de brandy a Maine cada mes. [4]
Allen's Coffee Brandy se sirve típicamente en una bebida que consiste en partes iguales de brandy y leche en un vaso de una pinta . A esto se le han dado muchos nombres dentro de Maine, el más común es "culo gordo en un vaso". También entre ellos están "Liquid Panty Remover", "Pus", "Rot Gut", "Allen y leche", "una bebida láctea", "un brandy", "un Allen", "Rockland Martini" y / o "Liquid Esparcidor de piernas. "Allen's Coffee Brandy también se puede mezclar con otro alimento básico de Maine, Moxie , para hacer el" Trailer quemado ", también conocido como" Coche oxidado ", o (con Diet Moxie) una" Madre del bienestar ". [5] [6]
Los nuevos brebajes y mezcladores han dado lugar a nuevas variantes y convenciones de nomenclatura. "Maine Breakfast" (alternativamente: "Corker") es una leche de avena y Allen.
Allen entró en una cuestión legal cuando Estados Unidos prohibió las bebidas alcohólicas con cafeína . Sin embargo, con un contenido de cafeína significativamente menor, producido por los aromas de café y no agregado intencionalmente como con Four Loko y las otras bebidas alcohólicas energéticas objeto de la prohibición, Allen's Coffee Brandy todavía es legal para vender. [5]