El almud es una unidad de medida de volumen utilizada en Francia, España y en partes de América que fueron colonizadas por cada país. La palabra proviene del árabe al-múdd. "El valor exacto del almud era diferente de una región a otra, y también variaba según la naturaleza del bien medido. En Portugal se usaba el nombre almude y sus valores eran mucho mayores que las españolas Todavía se usa en zonas rurales de México, Panamá, Chile y otros países Un almud es una caja con marcas internas que indican diferentes medidas.
También se usaba para nombrar una determinada superficie de tierra, dicha superficie correspondía a cuánto se podía sembrar con la cantidad de grano que contenía un almud.
- España ibérica: 4.625 litros [1]
- Canarias , en Las Palmas : 5,50 litros [2]
- Argentina [2]
- Córdoba : 18,08 litros
- Corrientes : 21,49 litros
- Mendoza : 9,31 litros
- Belice : 5.683 litros [2]
- Chile : 8,08 litros [2]
- México : 7.568 litros [2]
- Filipinas : 1,76 litros [3]
- Puerto Rico : 20 litros [2]
- Estados Unidos , Nuevo México : 412,71 pulgadas cúbicas, aproximadamente 6,76 litros.
Como unidad de masa
En algunos países de América del Sur, un almud era una unidad de masa.
- Bolivia [2]
- Tarata, Cochabamba : 7,36 kg.
- Arampampa , Potosí : 4,14 kg.
- Buena Vista , Santa Cruz : 14,72 kg.
- Ecuador : 12,88 kg. [2]
- Venezuela : varió entre 9 y 50 kg.