Alprose
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Alprose es un productor de chocolate suizo con sede en Caslano ( Ticino ). Fue fundada en 1957 con el nombre de Titlis SA (en referencia a la montaña en los Alpes suizos ) [1] y recibió su nombre actual en 1983. [2]
Alprose produce una variedad de barras de chocolate, napolitanas y grageas .
La empresa Alprose participa en proyectos de investigación sobre la flora alpina , en colaboración con el Parque Nacional Suizo . También colabora con el Swiss Alpine Club . [3]
La fábrica de Caslano incluye un centro de visitantes y un museo, que fue inaugurado en 1991. Un corredor elevado en la fábrica permite a los visitantes observar la producción de barras de chocolate a partir de los granos de cacao. [4]
Referencias
- ^ Hecho en Svizzera: Chocolat Alprose , rsi.ch
- ^ Fabbriche di cioccolata e cioccolatieri ticinesi
- ^ Du plaisir avec les Alpes suisses , Club alpino suizo
- ^ Un museo da mangiare , Swissinfo . ("Una particolarità: all'Alprose di Caslano vi è anche la possibilità - unica in Svizzera - di seguire la produzione del cioccolato. La fabbrica cura tutta la lavorazione del prodotto, dalla pulitura e tostatura delle fave di cacao fino all'ottenimento del prodotto finito e confezionato. ")
enlaces externos
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