Flem comenzó su carrera en el club amateur Clausenengen . [2] Se incorporó al Stabæk en 1990, cuando el club jugaba en la Cuarta División noruega. A principios de la década de 1990, cuando Stabæk fue ascendido tres veces seguidas, Flem fue un jugador clave.
Flem fue el capitán del Stabæk durante muchos años. Flem logró seguir a su equipo hacia arriba en el sistema de la liga y demostró ser capaz de jugar en la Premier League noruega, donde jugó un total de nueve temporadas y fue internacional en 161 juegos, anotando 18 goles. [3]
Flem jugó en el Stabæk durante 14 temporadas. Se retiró del fútbol profesional en 2003, pero seguía vinculado al club, realizando labores administrativas. Fue el tercer jugador en ser elegido para el salón de la fama de Stabæk . [2] En 2008 fue contratado como arquitecto de información digital en la Asociación de Fútbol de Noruega . [4]
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