Back Bay Restaurant Group era una empresa de restaurantes estadounidense con sede en Boston, Massachusetts, que operaba varias cadenas de restaurantes de lujo a lo largo de la costa este , principalmente en Nueva Inglaterra .
Back Bay Restaurant Group se fundó en 1992 cuando se separó del grupo Westwood de Charles Sarkis y se hizo público a 17 dólares la acción. [1] [2] Se incluyó en el NASDAQ con el símbolo "PAPA". [3] En el momento en que Back Bay Restaurant Group se hizo público, tenía 14 restaurantes. Para 1999, las acciones de la compañía habían caído a $ 3,50 por acción y un accionista del 25% quería salir. Sarkis volvió a privatizar la empresa por 38 millones de dólares. En 2002, Back Bay Restaurant Group constaba de 35 restaurantes en la costa este, incluidas las cadenas Abe & Louie's, JC Hillary's, Atlantic Fish Co., Coach Grill, Joe's American Bar & Grill y Papa Razzi. [2]
En 2010, la salud de Sarkis se deterioró gravemente. También se encontraba bajo una tensión financiera significativa tras el cierre de su otro negocio, Wonderland Greyhound Park . [4]
En 2011, Back Bay Restaurant Group vendió 33 de sus restaurantes, que incluían 15 ubicaciones de Joe's American Bar & Grill, 12 restaurantes Papa Razzi y su empresa insignia, Abe & Louie's, a Tavistock Restaurants, LLC. [5] [4] En marzo de 2012 vendió siete ubicaciones de Papa Razzi al Newport Harbour Group. [6] En diciembre de 2013, cerró sus dos últimos restaurantes de Massachusetts, Papa Razzi y Joe's American Bar and Grill en Hannover . [7] Sus dos últimos restaurantes, ambos ubicados en Nueva Jersey , se cerraron a fines de marzo de 2018. [8]
Sarkis murió el 11 de marzo de 2018 a la edad de 78 años. [8] En marzo de 2018, seis restaurantes Joe's American Bar and Grill estaban en el negocio, aunque ahora son propiedad de Tavistock; cinco en Massachusetts y uno en Fairfield, Connecticut . Sin embargo, a principios de 2020, se cerraron dos restaurantes Joe's American Bar and Grill; uno en Massachusetts y la ubicación de Fairfield.